西葫芦海米包子馅(西葫芦芹菜海米包子的做法?)

淘菜谱 2023-03-07 10:05 编辑:admin 237阅读

一、西葫芦芹菜海米包子的做法?

一、准备食材

香油,面粉,老豆腐,西葫芦以及芹菜。

二、做法

1、西葫芦洗净擦成丝,加入适量的盐,然后再把芹菜洗干净剁成碎末。

2、老豆腐的水分控干压碎,把西葫芦里面的水分挤干,豆腐,芹菜,西葫芦搅拌在一起。

3、加一些香油,盐,生姜搅拌均匀,包子馅就准备好了。

二、三鲜蒸包的做法?

食材明细

西葫芦 一个,鸡蛋 三个,海米 适量,已擀好的面皮 适量,盐 半勺,油 两勺,香油 一勺

做法步骤:

1,西葫芦洗干净,

2,热锅入油,把鸡蛋炒成碎末

3,和西葫芦,海米放在一起

4,加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀

5,将适量的馅料放入面皮中

6,将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口

7,锅里放水,放上屉

8,水开后放入包子

9,盖上锅盖

10,蒸15分钟即可

三、西葫芦韭菜虾皮包子的做法?

西葫芦韭菜虾皮包子具体做法如下:准备西葫芦一根、韭菜适量、虾皮一小把,高筋面粉适量。

将面粉中加入5克左右的酵母,用40度左右的温开水将面合成不软不硬的面团醒发。

将西葫芦擦丝,用一小勺盐将西葫芦中的水挤出,将西葫芦碎与韭菜碎和虾皮搅拌均匀,放入适量的盐、鸡精、五香粉等调料,把醒发好的面团分成若干个小面积,用擀面杖把面积子擀成面皮,将调好的馅料放入其中包好,锅上气蒸15分钟左右就可以吃了!

四、西葫芦虾皮素包子馅怎么调?

西葫芦切碎了,切成碎粒,放上虾皮调馅,用老油香油13香,生抽,蚝油调馅

五、西葫芦鸡蛋虾米包子的做法,西葫芦鸡蛋虾米包子怎么做?

原料:面粉、西葫芦、鸡蛋、虾米、酵母、食用油、葱、姜、盐、水、五香粉、香油

第1步、把用温水融化好的酵母倒入面粉中并加入适量清水搅拌

第2步、揉成光滑的面团放温暖处发酵

第3步、准备好西葫芦、鸡蛋和虾米等材料

第4步、西葫芦洗净刨成丝,加少量盐静置片刻,腌制变软,出汁

第5步、平锅放适量油,稍加热后转小火摊鸡蛋饼

第6步、依次将西葫芦、鸡蛋、葱姜等切碎放入盆中并加入适量盐

第7步、最后加入适量五香粉和香油拌匀

第8步、已经发酵好两倍大的面团

第9步、取出面团继续按揉,切成大小相等的8个剂子

第10步、再把面剂子擀成薄片包入馅料

第11步、包好后放入蒸锅,醒20分钟

第12步、蒸锅中倒入冷水蒸15分钟,关火后3分钟出锅

六、西安李姐葫芦包子馅的做法?

一,西葫芦剁成粒状放入容器,明油拌匀,

二,鲜虾仁或者泡发好的干海米剁碎放入容器。

三,葱姜切碎,盐,花椒粉,鸡粉,胡椒粉,香油适量,与主料拌匀即可开始包包子了。

七、葫芦瓜包子馅的做法?

步骤/方式1

西葫芦洗净擦成丝

步骤/方式2

放入盐腌制20分钟。腌出的水捏净

步骤/方式3

泡好的黑木耳切碎

步骤/方式4

三个鸡蛋打散炒熟

步骤/方式5

放入盐,糖,耗油,生抽还有适量的食用油,搅拌均匀。

步骤/方式6

面粉放入糖酵母粉,一个鸡蛋,揉成面团发酵,一个小时以后就发好了

步骤/方式7

揉成长条,切成一个个的面剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮

步骤/方式8

包好以后醒一刻钟。

步骤/方式9

冷水下锅蒸25分钟,停火焖5分钟。

步骤/方式10

薄皮大馅儿的素包子好了。