一、茴香馅包子?
关于茴香馅包子的问题,茴香做馅,只能作为副料,多放些肉,把回香切碎,不用焯,直接和在肉馅里,然后用各样的佐料,葱花,鸡精,酱油,植物油,因为茴香的味道比较特殊,所以就不用放花椒面。
二、茴香熟肉包子馅怎么调好吃?
茴香包子非常好吃,把肉馅料在锅中炒一下,然后加油,盐,生抽,老抽,耗油,花椒粉,再配上些姜,葱,胡椒粉,调匀,把茴香洗净切碎和肉馅拌在一起就可以包包子了。
三、如何做茴香猪肉包?
方法步骤:
1.所需食材有小茴香100g、现成包子皮50g、猪肉馅200g、生抽20g、花椒面20g、香油10g、鸡精10g、盐10g、耗油10g。
2.茴香切末盛入碗中,加入肉馅、生抽、盐、香油、鸡精、花椒面等材料搅拌均匀。
3 .包成包子,包子放入蒸锅中蒸30分钟取出即可食用美味啦。