一、香菇小白菜包子馅的做法？
1、主料：香菇100g、包菜100g、交白3根、红萝卜半根、芹菜2棵。
2、辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、麻油适量。
3、把香菇切成丝，红萝卜、交白擦成丝。
4、包菜、芹菜切碎。
5、热锅中放入油，烧热。
6、放入红萝卜丝翻炒。
7、放入交白、香菇丝翻炒。
8、放入芹菜翻炒。
9、放入包菜翻炒，关火。
10、加入盐糖生抽麻油拌匀。
二、蘑菇包子馅必放的三样调料？
蘑菇素馅包子可以放小白菜和胡萝卜呀，胡萝卜小白菜蘑菇好伴侣呀，无论是熬汤炒菜拌馅都是经常放一起的。
白菜要选绿油油的小白菜不要大白菜，小白菜味鲜，大白菜没有那个味。蘑菇最好选香菇，香菇嫩滑，适合做馅。这三样蔬菜放一起组合，味道超级鲜呢！
三、蘑菇白菜馅的做法？
1· 准备适量的白菜。
2· 用刀把白菜切成白菜碎沫。
3· 再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4· 热锅把水烧开。
5· 把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
6· 把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
7· 盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。
8· 蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
9· 把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
10· 把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
11· 加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
12· 准备适量的面粉。
13· 在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
14· 在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
15· 在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。
16· 这是发酵好的面团。
17· 把面团搓成长条面团备用。
18· 把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
19· 用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
20· 然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
21· 把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
22· 坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。
23· 盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
24· 第一锅包子蒸好了。
25· 出锅盛盘。
26· 开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。
27· 盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。
28· 出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。
四、白菜平菇素包子馅的做法？
1、准备适量的白菜。
2、用刀把白菜切成白菜碎沫。
3、再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4、热锅把水烧开。
5、把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
6、把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
7、盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。
8、蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
9、把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
10、把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
11、加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
12、准备适量的面粉。
13、在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
14、在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
15、在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。
16、这是发酵好的面团。
17、把面团搓成长条面团备用。
18、把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
19、用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
20、然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
21、把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
22、坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。
23、盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
24、第一锅包子蒸好了。
25、出锅盛盘。
26、开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。
27、盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。
28、出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。
五、天天奶奶做的素馅包子？
食材明细
面粉200克、小白菜1把、香菇、葱末、姜末、花椒面、食盐、食用油、猪油各适量。
做法
1、小白菜摘洗干净，用开水稍微焯一下。攥干水分后切成碎末。
2、香菇洗净，也切成碎末，待用。
3、将切好的小白菜、香菇放入盆中，加入调味料：花椒面、豆油、猪油、盐、葱末、姜末、鸡精各少许。搅拌均匀，待用。
4、包子包好后，上蒸锅开蒸。待蒸锅上大气后，再过大约11——12分钟即可出锅。
六、白菜蘑菇馅包子的做法？
1、准备适量的白菜。
2、用刀把白菜切成白菜碎沫。
3、再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4、热锅把水烧开。
5、把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
6、把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
7、盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。
8、蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
9、把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
10、把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
11、加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
12、准备适量的面粉。
13、在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
14、在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
15、在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。
16、把面团搓成长条面团备用。
17、把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
18、用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
19、然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
20、把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
21、坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。
22、盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
23、出锅盛盘。