一、网红红豆包子馅的做法？
第一步：
红豆浸泡12小时，放入电饭煲煮熟，煮至可以轻松碾碎。
第二步：
将红豆捣烂。
第三步：
锅中放入猪油烧热，将捣烂的红豆放入锅中，加入白砂糖，翻炒。
第四步：
炒至黏稠。
第五步：
准备包子皮，将酵母粉放入温热红豆汤中，搅拌均匀。
第六步：
和面，揉成光滑的面团。
第七步：
发酵好之后，揉面排气。
第八步：
搓成长条。
第九步：
取一小团面粉，擀成面皮，放入红豆馅。
第十步：
按顺序捏成包子形状。
第十一步：
水开上锅蒸15分钟，即可出锅。
这样美味可口的豆沙馅包子就好了，大家也可以试着做一做了。
二、如何做红豆包子？
蒸红豆。红豆洗干净倒入高压锅，放入水、糖，水量刚开始可以放的比蒸米饭少些，调到香米饭档位后加压到60，开始（蒸好后感觉红豆比原来大一倍比较干时，可以再稍微加点水，直接蒸米饭再来一次，不用再加压）。
和面。盆中放入面粉，（多少无所谓，面多了可以烙饼、蒸馒头、做包子，豆沙多了可以做豆沙饼或保持好放入冰箱！）温水放入酵母，边加水边搅拌，面成面絮无干面粉饰开始揉面，光滑面团盖上湿蒸布或保鲜膜。
醒面。室温35度以上直接室温发面2小时，小于35度时锅内加水烧到四十度左右，放入大碗，碗中成放半碗水，面盆放入锅中，盖好盖子。
红豆出锅搅拌，甜度根据自己喜好再加，放量后放入冰箱；揉面擀面饼，红豆揉成豆球（直接放入面饼里也行）放入面饼中，捏捏捏，成型。
蒸锅放入红豆包，先大火上汽，在中火25分钟，关火后等待5分钟，出锅
三、红豆包子的家常做法？
自制红豆馅的做法
红豆洗净，浸泡一天
锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。（我一般是早上煮开后就关火，然后一直到中午）
再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。（从中午焖到晚上）
再次打开后就好了，这样煮出来的红豆比较完整，非常适合做蜜红豆吃，如果做蜜红豆，这样就做好了，直接放蜂蜜或白糖就可以吃了
如果做红豆馅，可以用勺子搅拌一下，放入白糖搅拌均匀，用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可
四、红豆包子的正确做法？
步骤/方式1
准备好发酵粉，白醋，白糖，食用盐。
步骤/方式2
把白醋，白糖，发酵粉，食用盐放入面粉中。
步骤/方式3
边倒水边用筷子搅拌成面絮状
步骤/方式4
用手揉成光滑的面团，盖上盖帘，放到温暖的地方，发酵至两倍大。
步骤/方式5
红豆清洗干净，放水中泡发24小时，用电压力锅选煮饭键煮熟。
步骤/方式6
撒入白糖，用勺子拌匀。
步骤/方式7
面发好后放案板上揉搓排气
步骤/方式8
搓成长条
步骤/方式9
切成大小均匀的剂子
步骤/方式10
撒上面粉按扁后用擀面杖擀成薄皮
步骤/方式11
放入煮熟的红豆
步骤/方式12
包成包子
步骤/方式13
再把它翻过来
步骤/方式14
锅中倒水，把包好的红豆包放入锅中，盖上锅盖再次醒发半小时。开火上汽后蒸15分钟。
步骤/方式15
红豆包要趁热吃，咬一口，粒粒的红豆又甜又香，一顿能吃好几个。
五、皮皮妈豆沙包的做法？
食材：面粉200克，豆沙馅100克，水适量
做法
1.自发粉揉成面团，发1个小时
2.柔到没有气泡，杆成剂子，底厚边缘薄
3.把豆沙放进去， 像包包子一样包好
4.倒过来，整形
5.放在开水锅里，醒30分钟
6.大火5分钟， 中火5分钟，小火5分钟， 关火5分钟
六、红小豆包的做法？
红小豆馅包子的做法步骤
步骤 1
红小豆泡12小时
步骤 2
加适量水，放在电压力锅内
步骤 3
选功能键：豆
步骤 4
煮熟凉一会
步骤 5
用料理机打碎
步骤 6
打成无豆皮就行
步骤 7
用炒锅炒干，炒的过程中分次加油，加糖
步骤 8
炒干后装盘
步骤 9
面粉称重
步骤 10
加酵母，温水和成软面团
步骤 11
发酵2倍大
步骤 12
取出排气，多揉一会，松驰10分钟
步骤 13
下剂子
步骤 14
擀片
步骤 15
豆沙攥成小圆团
步骤 16
包成包子形状，根据个人爱好，可包圆型
步骤 17
包好后二次醒发20分钟
步骤 18
开大火，蒸15分钟
七、发面豆沙包的做法？
主料
面粉500g
小豆400g
辅料
砂糖适量
酵母粉两勺
水适量
做法
1. 面粉入盆
2. 倒入两小勺酵母和三小勺糖，适量的温水。
3. 用汤匙搅拌均匀，并倒入面粉中。
4. 加入适量水和好面。
5. 将年盖上锅盖或面盆放在温暖处，等待一个半小时后面发好了。（根据温度自己考虑时间，我放在阳光充足的落地窗附近，家里地热。）用手指按一下，不起来为好。
6. 红小豆入电饭锅，放水，跟做米饭的水量相同，时间要长。有些电饭锅有煮豆一项，可用这一项，没有的可煮约四十分钟。出锅后入盆加糖拌匀，甜度可根据个人喜好來调。
7. 将面揉成粗条状。
8. 切成相等的大块。
9. 做成面基。
10. 将面基擀成中间厚四周薄的面饼。
11. 将适当的豆沙馅放入面饼中。
12. 在面饼四周掐褶。
13. 包成包子状，翻过来。
14. 放在面板上用手揉圆
15. 如有剩面可做成馒头。
16. 添水入锅，放在屉布上。加盖蒸约18分钟即可。
八、红小豆豆沙包正确做法？
主要食材：面粉400克、白糖10克、奶粉10克、酵母粉4克、豆沙适量。
第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。）
第二步： 面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。最后，揉成光滑的面团。
第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发40分钟。
第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。
第五步：将面团从盆中取出，揉至表面光滑
第六步：把面团分成大小均匀的小剂子
第七步：取一个小剂子，压扁。然后往中间放适量的豆沙馅。
第八步：把豆沙包起来，然后封口朝下，揉圆，一个豆沙包就做好了。
第九步：冷水上锅，将包好的豆沙包放到锅里醒发20分钟。然后开大火，将水烧开后转中小火再蒸15分钟，蒸好后焖5分钟即可揭盖食用。