猪肉配什么菜包子好吃(猪肉和什么做包子馅好吃?)

淘菜谱 2023-02-21 09:59 编辑:admin 255阅读

一、猪肉和什么做包子馅好吃?

夏,秋两季,猪肉配芸豆,菜豆做馅的包子最常见。冬季,白菜和萝卜是最好吃的做包子的蔬菜。春季,各种野野菜搭配稍微多一点儿的猪肉,是很美味的包子馅料。

二、猪肉配什么蔬菜做包子馅好?

猪肉配萝卜做包子馅好吃。

猪肉配萝卜做包子馅好吃。猪肉配晒干的苋菜做包子馅好吃,猪肉配长豆(豆角)做包子馅好吃!我们老家每到过年时,都会用萝卜配上五花肉猪肉剁馅,用它来包饺子,包包子,那是很香的。

萝卜用擦丝器擦成细丝,再开水里烫一下,挤干净水,用刀剁碎,放在剁碎的五花肉里,再放上自己喜欢吃的佐料调好,就可以包包子,包饺子了!

还有就是用干苋菜泡发后,剁碎,掺在剁碎的五花肉里,再放点泡好剁碎的粉条,包包子,真的很香!还有上高中那会儿住校,学校里用豆角掺和猪肉包的包子也是好好吃的!一直忘不了!

三、猪肉包子放什么菜?

在平常的日子里,我们偶尔会对自己的饮食改善一下。

有一次我儿子想吃猪肉包子,于是剁放了颗白菜放肉馅中,感觉特好吃。也人放别的菜,比如:芹菜,茴香等。

总之猪肉馅包子可以放很多种蔬菜的。

四、猪肉和什么菜包包子好吃?

从这个话题来讲,一般老年人喜欢,也是传统的那种包子。就是白菜猪肉,再加上点韭菜。那叫一个味美肉香颜色搭配也适合。下面我就把我做包子的细节分享给大家。

第一步是:把肉馅约一斤半,放上料酒,打开,后放入一个鸡蛋,在把肉打开顺着一个方向打开。然后在放入十三香,老抽,生抽,略放一点耗油,鸡精,盐,小磨香油。再把肉馅顺着一个方向搅好。放入冰箱。先冷藏。

第二步是发面用酵母粉活面,大约四十分钟就可以了。

第三步是把白菜用绞馅机搅好,水分挤干。倒入肉馅中。搅匀。

第四步是包包子,包子包好后,上蒸锅,水开即时,蒸十二分钟就可以了。

这就是传统的大包子。猪肉白菜包子。这个也是传承了呀