一、包茼蒿素包还用汆水吗？
需要，
1.准备好茼蒿和白芝麻，将茼蒿洗净、焯水、切碎，切碎的茼蒿榨出出菜汁。
2.准备好面粉，用榨出的茼蒿汁与面粉混合，将鸡蛋磕破于面粉中，搅拌均匀，揉匀成光滑面团。
3.制作包子馅料，猪肉洗净、剁成末，肉末和白芝麻放入茼蒿中。
4.茼蒿肉中加入香油、盐和胡椒粉，搅拌均匀，同一边搅拌出劲道。
5.面团揉匀，擀皮、包入馅料，捏合成包子。
二、茼蒿香菜能包包子吗？
，茼蒿和香菜是可以在一起包包子的，但是要根据自己的口味来包包子有的人不喜欢两种口味在一起如果喜欢吃，就可以在一起包的
三、茼蒿包子馅做法？
食材：茼蒿300克，牛肉250克，食盐少许，花椒粉1克，生抽5克，食用油30克，蚝油10克；
做法
第一步，茼蒿先择洗干净，将茼蒿控干水后，再切碎，待用，大葱择洗好也需要切碎末，半根大葱足够了，牛肉馅事先剁好后，放入一个大碗中；
第二步，先拌牛肉馅，在牛肉末中加上花椒粉、食盐、生抽和蚝油，顺时针搅拌均匀，让牛肉馅上劲，再将切碎的茼蒿和葱花也一同放入；
第三步，加上一勺食用油，所有的食材搅拌均匀，馅就拌好了，饺子皮可以自己做亦可买现成的，做饺子皮的时候，一般按照面粉和水1：0.5的比例；
第四步，做饺子的面宁可稍微软一点，且要松弛半个小时，将面团做成饺子皮，放入一大勺馅料，将其捏好，包成个人喜欢的形状，撒上点干面粉防粘；
第五步，锅中添上水，煮至沸腾的时候，饺子逐个下锅，开锅后点入少许的凉水，反复3次，饺子完全可以漂浮在水面就说明煮熟了，出锅后趁热吃。
四、茼蒿和青萝卜能一起蒸包子吗？
可以的，一起蒸出的包子特别好吃！下面看操作！
主料面粉500g茼蒿500g青萝卜1000g肉馅400g辅料油适量盐适量葱姜适量花椒大料适量步骤：
1.用面引子或酸奶加温水和面，发酵10小时左右，我基本上是晚上发面，早上做；
2.茼蒿反复洗净；
3.青皮萝卜洗净切细丝，用盐杀水备用；
3.肉馅加入葱姜末；
4.锅中热油加入花椒大料炸出香味捞出；
5.倒入肉馅中，沿一个方向搅匀；
6.茼蒿切碎；
7.发酵好的面团，用小苏打兑水综合一下，添加少许面粉揉到切开两块面团相对互不沾为好；
8.切碎的茼蒿和萝卜丝拌入肉馅中；
9.揉好的面团揪成面剂子，擀成皮包馅做成包子；
10.冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸12分钟即可；11.香喷喷的茼蒿青萝卜丝馅包子出锅啦！
五、茼蒿包素饺子怎么做好吃？
准备用料
新鲜香菇 5片切细丁
茼蒿 1把（焯热水，拧干水分后切碎末备用）
普通面粉 2杯
木耳 切细碎的丝，这样可以保证口感
豆腐泡 冲热开水去浮油后切碎末
鸡蛋 1个炒8分熟，不要太老了
粉丝 少许，过热水泡软后沥干水分切末
葱末 少许
色拉油 少许
香油 适量（不喜欢的话可以不加）
盐 1/4小勺
胡椒粉 少许
小苏打 1/2小勺
干酵母 1小勺
糖 2小勺
水 180ml视情况酌情加减
香菇茼蒿素包的做法步骤
步骤 1
将面粉和小苏打混合均匀后加入酵母，盐，糖，加水用筷子迅速搅拌直至没有粉末后，揉均面团盖上湿布在温暖处发酵40分钟-1个小时。
步骤 2
发好面团后，彻底压出面团内的气体后把面团放在案板上，如果面团沾手，可以在手心上加一点点色拉油来揉，这样比较容易就可以揉好了，但是不要加面粉哦。
步骤 3
面团整形，制机子，擀开把馅料放进去按照包包子的方法依次包好，再将包好的包子放在蒸笼里，放置温暖处进行二次发酵。
步骤 4
包子发好后，蒸锅烧开水，把发酵好的包子摆好大火蒸9分钟，随后调文火再蒸三四分钟。蒸好后不要立即打开盖子，焖2，3分钟后再打开。这样包子就可以避免急速遇冷而收缩啦。
六、茼蒿蒸包子用焯水吗？
茼蒿蒸包子最好焯一水，因为茼蒿水分比较多，焯一下水更容易包，还有茼蒿含草酸，焯一下水可以除掉一些草酸，但焯水时间不要超过三分钟，还有水里要放点盐和食用植物油，焯出来的颜色翠绿翠绿的，很有食欲。