一、豆角包子馅做法儿童？
食材：豆角500克、猪肉馅 500g、花椒、八角、葱姜蒜、白面500克、酵母5克
做法：
1、面粉加水酵母揉好，醒发。花椒、八角放入容器中，倒入200ml热水，泡20分钟，然后过滤掉花椒、八角，分次倒入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀;
2、豆角洗净，放入锅中煮1分钟，捞出过凉水，将豆角切城碎末，放入盛有肉馅的盆中;
3、葱、姜切末，放入盛有肉馅的盆中;
4、锅中倒入80ml玉米油，烧热后晾凉，将玉米油倒入肉馅中，加盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀，馅料就制成了。
面发至两倍大，切成小剂子，擀皮，包好馅料。开水蒸20分钟，焖5分钟即可
二、干长豆角蒸包子的做法？
用料
五花肉 200克
干豆角 1把
生抽 3勺
酱油 2勺
胡椒粉 少许
耗油 少许
糖 2克
盐 2克
包子皮
面粉 350克
盐 2克
酵母 4克
干豆角包子的做法步骤
步骤 1
准备肉和干豆角炒好馅料备用
步骤 2
准备面粉500克，加好水和酵母，揉成面团发至两倍大
步骤 3
发好的面团里面是蜂窝状
步骤 4
然后擀面，把大面团分成一个个小剂子揉平压扁
步骤 5
放好馅料，然后捻住一个角，慢慢的慢慢的折过来，最后收口
步骤 6
包好后，然后再放置一个暖和的地方，放置20分钟，放在烤箱带发酵功能
步骤 8
放置20分钟差不多了，就先用大火把水烧热，然后直接把包子放上去，这样包是不容易塌陷
步骤 9
是不是发的很大，把那个折子也磨平了。
三、豆角馅包子做法王大爷？
豆角包子做法如下：
1、【和面、发面】夏天2.3个小时面就发好了；
2、【调馅】长豆角焯水，切碎。粉条泡开，切碎。
3、【拌馅】用的是肉丝，稍微剁了几下，用调料拌匀，放入香油；
4、【擀皮】发好的面切成小段，擀成薄皮，要延着边擀，擀成中间厚，边薄；
5、【包】开始包包子了；
6、【蒸】包好的包子醒10分钟，上锅大火蒸5分钟，转小火10分钟，就好了。
四、豆角馅包子的做法？
豆角包子做法如下：
1、【和面、发面】夏天2.3个小时面就发好了；
2、【调馅】长豆角焯水，切碎。粉条泡开，切碎。
3、【拌馅】用的是肉丝，稍微剁了几下，用调料拌匀，放入香油；
4、【擀皮】发好的面切成小段，擀成薄皮，要延着边擀，擀成中间厚，边薄；
5、【包】开始包包子了；
6、【蒸】包好的包子醒10分钟，上锅大火蒸5分钟，转小火10分钟，就好了
五、小秋豆角肉馅包子正确做法？
用料
面粉300g，安琪酵母3g，温水160g，猪肉150g，豆角200g，胡麻油5g，盐2小勺，姜末适量，葱末适量，鸡粉1小勺，香油2g，酱油1.5小勺，花椒粉1小勺，大料粉1小勺，食用碱1小撮，蚝油1.5小勺
做法
1.温水化开酵母，将面和成软一些的面团，放置温暖的地方醒发。我一般用烤箱的发酵功能，醒发1小时。
2.肉馅中打入适量水，放入姜末、花椒粉、大料粉、酱油、蚝油、鸡粉充分搅拌。豆角去筋，洗净后用水焯烫5分钟，沥干水分用绞菜机处理成菜馅儿。
3.肉馅和菜馅混合，放入葱末、香油和烧热的胡麻油，搅拌均匀。
4.发酵好的面团放入一小撮碱面，充分揉匀揉透后分成大小合适的面剂子，擀开包入馅料。蒸屉上刷油，放入包好的包子。凉水入锅，上汽蒸制12分钟，关火焖制3分钟，出笼装盘开吃吧。
六、豆角馅包子的做法？
高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。
2、揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。
3、发酵好的面团，用少许苏打水，放到发酵好的面团里面，揣揉排气，然后醒至10分钟。
4、肉馅400克放入盆中备用。
5、葱剁末，姜剁末。
6、把葱末，姜末放入肉馅中。
7、接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺着一个方向搅拌均匀。
8、豆角掐去头和尾部的根，清洗干净。
9、锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生。（用手能掐动豆角就可以捞出）。
10、把豆角捞出，过凉。
11、豆角放到案板上，切成豆角碎。
12、豆角剁成细末。
13、把剁好的豆角馅放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀。
14、把醒好的面团拿出来，搓成长条状。
15、用手揪成大小相等的面剂子，撒上干粉，用手掌按平剂子。
16、把面剂子擀成中间厚，四周薄的包子面皮。
17、放入肉馅。
18、用大母子和食指捏成包子摺。
19、包好的包子。
20、将包子摆放到蒸连上。（蒸连上边抹油）。
21、蒸锅放入适量凉水，包好的包子2次醒发20分钟，大火烧开25分钟即可。
七、豆角素馅包子怎么调馅最好吃？
1、主料：面粉600克、豆角400克、鸡蛋5个。
2、辅料：生抽4克、盐3克、鸡精粉2克、酵母3克、姜粉2克。
3、面粉发加酵母。
4、加水柔成团然后静呆发酵。
5、豆角切成小末。
6、鸡蛋五个打散然后锅里油倒入鸡蛋炒匀。
7、快速把鸡蛋 炒碎炒散然后装碗里。8、然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒。
9、不停的炒，这过程最少炒得炒个七八分钟。
10、然后加入盐炒匀。
11、豆角差不多八成熟后加入炒碎的鸡蛋。
12、然后翻炒均匀。
13、加入鸡精、姜粉、还有生抽炒匀。
14、加好调料好快速翻炒匀然后关火，馅做好了。
15、发至两倍大的面团。
16、然后排气醒15分钟。
17、然后切成小块。
18、用擀面杖擀成面包。
19、包上馅，然后捏好。
20、放上蒸笼里。
21、冷水下锅蒸20分钟即可。
八、长豆角大包子怎么做？
长豆角大包子必须放肉才好吃。
猪肉切丁，然后用生抽，老抽，耗油，葱花，姜末，盐，鸡精腌制二十分钟左右，长豆角洗净切丁放入盆中，依次放入腌制好的肉馅，油，葱花，姜末，适量的盐搅拌均匀，然后用发好的面包成大包子，放笼屉水开蒸二十分钟左右即可。