1. 秋葵能包水饺吃吗
1、材料:新鲜海葵500G、姜末15G、蒜末15G、料酒适量、色拉油50G、生抽2大匙、老抽半匙、红辣椒少许、红糖适量、葱花适量。
2、先清洗海葵,先分次在海葵上撒盐,接着用手不断的揉搓海葵,海葵会不停的出粘液,最后用清水冲洗海葵,这个动作重复四次。
3、至清水冲洗粘液去除干净为止,然后捞出沥干水分备用。姜蒜切成末,红辣椒切成段备用。
4、热锅下油,放入姜蒜末爆香。
5、放入海葵快速翻炒。
6、淋入适量的料酒。
7、倒入生抽。
8、倒入老抽。
9、加入适量的红糖。
10、放入切好的红辣椒翻炒一下,加入适量的清水,加盖闷煮一会。
11、至汤汁收的差不多了,撒葱花,翻炒一下出锅。
2. 秋葵能包水饺吃吗视频
看个人喜好吧,我个人觉得不好吃,更喜欢白菜猪肉馅,茴香猪肉馅,韭菜鸡蛋虾仁三鲜馅
3. 秋葵能包水饺吃吗有毒吗
虾饺馅中能够配的蔬菜有韭菜、香菇、竹笋、豌豆、胡萝卜丁、小白菜、莴苣、芹菜、苋菜等。虾饺馅搭配的蔬菜尽可能选择一些体积小或者能切的细碎的蔬菜。虾饺馅不适合搭配维生素C含量高的蔬菜,如菠菜、茄子、冬瓜、南瓜、秋葵、山药、黄瓜等。特别是菠菜中的草酸和虾的高蛋白结合,容易影响人体对钙质的吸收。
虾饺馅有木耳胡萝卜馅、蘑菇油菜馅、酸菜馅、西葫芦鸡蛋馅、大头菜胡萝卜粉丝馅、茴香馅、白菜粉条馅、韭菜馅。
4. 秋葵包饺子的做法大全
第1步,把新鲜的虾仁拍碎,剁成碎末,山药也用同样的方法拍碎后,剁成末,两者混合在一起,加胡椒粉,小半勺食盐,少许料酒,半个鸡蛋清,两勺生粉,用筷子快速打成虾胶备用。
第2步,把秋葵刨成丝,胡萝卜也刨丝,准备好的虾胶,三样材料拌一起,加三小勺盐,馅料会有点粘,不过不会影响包饺子
第三步,用买的饺子皮,或者自己做的饺子皮,包好饺子,下锅煮或者买了馄饨皮包了蒸都可以!
第四步,自己调好蘸料沾着吃,或者做酸汤都可以,看自己和家人口味
5. 秋葵能做馅吃吗
用料:羊肉200克,面粉350克
辅料,木耳50克,粉丝50克,香菇50克
步骤
1.木耳,粉丝,香菇都泡发,挤干水份。面粉和成面团,备用。
2.木耳,粉丝,香菇都切成小块小丁,和羊肉馅放一起,加入盐,生抽,糖,鸡精,油等调味,腌30分钟以上。
3.面团稍软,杆成饼状,在上面铺上羊肉等馅料,再在上面铺一面饼,把边沿封口。
4.热油锅,把饼放进去,小火慢慢煎熟至两面金黄即可
6. 秋葵饺子怎么做好吃窍门
主料:
面粉400克
水200克
辅料:
猪肉(2:8)350克
秋葵150克
盐3克
油25克
生抽3汤匙
蚝油2汤匙
葱25克
花椒粉少许
大蒜(蘸料)适量
芝麻油(蘸料)适量
酱油(蘸料)适量
辣椒油(蘸料)适量
做法:
步骤1.面粉和水混合,揉成面团,醒面30-50分钟
步骤2.猪肉和大葱分别剁碎
步骤3.秋葵焯水后沥干水分,剁碎
步骤4.馅料中放入油
步骤5.放入生抽
步骤6.放入花椒粉
步骤7.放入蚝油
步骤8.放盐后搅拌均匀
步骤9.面团搓长条,揪小剂子,压扁
步骤10.擀成中间厚边缘薄的面皮
步骤11.放馅包饺子
步骤12.包成喜欢的形状
步骤13.包到一半时锅中烧水
步骤14.全部包完,水开煮熟饺子
步骤15.捞出蘸蘸料开吃吧
7. 秋葵能包饺子吃吗
虾仁饺子馅料一:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量。韭菜摘好洗干净,放置沥水。肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水。虾仁洗好,同样的步骤,放置待用。白菜洗一下,中间切开,用叶子就好,剁成细细的白菜末,韭菜切末,然后将韭菜和白菜加在一起,这时候很关键的一步了,先加花生油,搅拌均匀,然后加提前煨着的虾仁和猪肉,再次搅拌,再根据个人口味加入适量的盐,先加油的目的是让油封住菜,不至于在包的过程中被盐刹下来太多的水。 虾仁饺子馅料二:葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌即可。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳,记住中少许。 虾仁饺子馅料三:肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g,鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。虾仁剁碎,蒜苗洗净切碎,将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起,打入鸡蛋,倒入其余各种调味料,顺着一个方向搅拌到均匀、粘稠即可。