1. 虾鸡蛋木耳饺子馅做法大全
用料:鲜虾350克木耳20克鸡蛋2个葱适量调味油2勺盐1茶勺味精1/4茶勺胡椒粉少许
做法:
1、准备好食材,鲜虾洗净去头去壳,开背去虾线,加少许味精盐腌制,木耳泡发洗净沥干,葱洗净切段,鸡蛋打散备用
2、 锅入油大火将鸡蛋煎熟炒散装盘备用
3、锅底入油大火倒入木耳翻炒片刻
4、 倒入虾仁,葱白翻炒片刻至虾仁断生
5、倒入鸡蛋葱段,加入味精盐,胡椒粉翻炒均匀
2. 虾仁鸡蛋木耳饺子馅的做法
胡萝卜虾仁饺子怎么包
食材:
虾仁100克,鸡蛋1个,玉米粒1小碗,胡萝卜半根,木耳5朵,盐适量,生抽适量,香油适量,饺子皮10张。
虾仁饺子的家常做法
1、把切好的胡萝卜、木耳,还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟;
2、最后关火时加入虾仁搅拌均匀;
3、锅中放入盐,生抽,香油搅拌均匀,盛出,馅料就做好了;
4、把馅料包入饺子皮里面;
5、饺子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,出锅即可。
3. 虾仁鸡蛋木耳饺子的做法窍门
虾仁饺子放啥菜好吃?
韭菜,鸡蛋,虾仁,三鲜馅儿饺子也可以加一些五花肉肉馅儿最好吃!
虾仁,韭菜,木耳素三鲜的也很好吃!
虾仁,鸡蛋,西葫芦这三种配置的三鲜馅饺子也很好吃!
虾仁,胡萝卜,香菇这三种馅儿放到一起也是很好吃的!总之合面包饺子煮熟了才可以吃哦!嘻嘻*^_^*
4. 虾鸡蛋木耳饺子馅做法大全视频
1.将猪肉末放入一个大腕里,放入葱、姜末、料酒、生抽、盐腌制20分钟左右
2.将小虾皮放入水中煮10分钟,捞出,控干水倒入肉馅中、并加入一颗鸡蛋和少许鸡精搅拌均匀
3.锅里倒入20ml油,放入少许花椒、辣椒。炸出香味后关火,将花椒、辣椒捞出。油淋入肉馅搅拌均匀。千万不要炸焦啦!会有苦味
4.将大白菜、香菇、黑木耳、韭菜、笋切成细小的碎末,加入肉馅中,搅拌均匀即可。出来的肉馅美味无比。这道喜家德喜三鲜饺子就制作成功了。
5. 虾鸡蛋木耳饺子馅做法大全图解
虾仁饺子馅料一:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量。韭菜摘好洗干净,放置沥水。肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水。虾仁洗好,同样的步骤,放置待用。白菜洗一下,中间切开,用叶子就好,剁成细细的白菜末,韭菜切末,然后将韭菜和白菜加在一起,这时候很关键的一步了,先加花生油,搅拌均匀,然后加提前煨着的虾仁和猪肉,再次搅拌,再根据个人口味加入适量的盐,先加油的目的是让油封住菜,不至于在包的过程中被盐刹下来太多的水。 虾仁饺子馅料二:葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌即可。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳,记住中少许。 虾仁饺子馅料三:肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g,鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。虾仁剁碎,蒜苗洗净切碎,将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起,打入鸡蛋,倒入其余各种调味料,顺着一个方向搅拌到均匀、粘稠即可。
6. 鸡蛋木耳虾皮饺子馅的做法
菠菜素饺子
材料: 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。
调味料: 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。
做法:
1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起, 拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。
2.木耳洗净剁碎。
3.鸡蛋炒好剁碎。
4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米, 所有的调味料加入伴匀後即可包菠菜饺子。
7. 虾木耳鸡蛋饺子馅的做法
虾仁饺子馅料一:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量。韭菜摘好洗干净,放置沥水。肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水。虾仁洗好,同样的步骤,放置待用。白菜洗一下,中间切开,用叶子就好,剁成细细的白菜末,韭菜切末,然后将韭菜和白菜加在一起,这时候很关键的一步了,先加花生油,搅拌均匀,然后加提前煨着的虾仁和猪肉,再次搅拌,再根据个人口味加入适量的盐,先加油的目的是让油封住菜,不至于在包的过程中被盐刹下来太多的水。 虾仁饺子馅料二:葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌即可。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳,记住中少许。 虾仁饺子馅料三:肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g,鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。虾仁剁碎,蒜苗洗净切碎,将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起,打入鸡蛋,倒入其余各种调味料,顺着一个方向搅拌到均匀、粘稠即可。
8. 鸡蛋虾皮木耳饺子馅的做法
可以的,我妈以前就包过。木耳记得切碎,鸡蛋放锅里煎熟?木耳虾皮炒一下。还可以加一点粉丝
9. 木耳虾仁饺子馅的做法
主料
干木耳,1把
金针菇,1包
虾仁,适量
辅料
食盐,2勺
香葱,适量
做法
1. 干木耳提前两小时泡发。
2. 金针菇去根洗净。
3. 锅中烧水,水开放入泡发的木耳。
4. 放入金针菇。
5. 盖上锅盖煮三分钟。
6. 用筷子搅动,再煮两分钟。
7. 放入两勺食盐。
8. 放入剥壳的虾仁。
9. 煮两分钟,放入少许香葱段,可出锅。
10. 虾鸡蛋木耳饺子馅做法大全图片
做法如下:
食材:鲜虾100克,鸡蛋1个,玉米粒1小碗,胡萝卜半根,木耳5朵,盐适量,生抽适量,香油适量,饺子皮10张。
鲜虾饺子的家常做法
1、把切好的胡萝卜、木耳,还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟;
2、最后关火时加入虾仁搅拌均匀;
3、锅中放入盐,生抽,香油搅拌均匀,盛出,馅料就做好了;
4、把馅料包入饺子皮里面;
5、饺子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,出锅即可。