1. 好吃的拌面汁
1.黄瓜、胡罗卜、洋葱切丝、蒜瓣拍碎备用2.锅里的水烧开下面3.面煮好后（用凉水过一下面）在与备好的蔬菜放在一起、放捞汁4.芝麻酱用清水拌匀、放盐、鸡精、拌匀到在面里5.拌匀即可装盘了。
2. 好吃的拌面酱汁
鱿鱼酱料配方： 食材：香葱油130克、孜然粉15克、辣椒面30克、花椒油6克、盐5克。 香葱油的做法：调和油300克、香葱头30克、芹菜节15克、姜片15克、紫草1克(调颜色用
3. 什么汤汁拌面好吃
可以放入西红柿或西红柿酱，也可放入郫县豆瓣酱，还可放入辣椒油。
4. 拌面汁的做法
首先准备好西红柿、面条、大蒜，西红柿、大蒜清洗干净并切碎
将面条放入烧开了水的锅中煮熟
将煮熟的面条捞起，然后冲入凉水，至面条温度完全降下来为止
5. 凉拌面的汁
碗里放入一勺蒜末，喜欢吃蒜的可以再多放点，一勺葱花，少放些姜末，放点白糖，生抽，醋，鸡精，喜欢吃辣的可以放点小米辣，有条件的话可以再放点白芝麻，起锅烧油，把烧好的热油淋在调好的调料碗里，喜欢吃麻酱的可以再加点麻酱，搅拌均匀，倒入煮好的面条里，搅拌均匀可以再撒点花生碎。
6. 最简单拌面汁
胡椒粉1小半匙，猪油，细香葱，虾籽酱油，首先配调料，虾籽酱油适量，可是家里熬酱油还真不太容易实现，所以我偷懒买了现在的虾籽酱油，猪油适量，胡椒粉小半匙，细香葱，锅中烧热水，水要稍多一些，待水沸开后，将面条丢进水锅里，水沸腾后，加少许凉水，再次沸腾后即可，配好的调料碗，拌匀即可
7. 好吃的拌面汁怎么做
韭菜里面加入两只鸡蛋，在一起炒会更好吃！如果吃拌面，我们可以先煎两个鸡蛋，然后把韭菜倒在一起炒，这样炒出来的韭菜会更香更可口，拌面会更好吃。
当然，各地区每个人的口味都不一样，有北方人喜欢吃的，而南方人不一定喜欢，而南方人喜欢吃的，而北方人又不一定喜欢，其实自己做饭，只要自己喜欢就好！
8. 好吃的拌面汁怎么调
拌面的酱油汁怎么调，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材展示：麻酱100g，酱油、蒜、辣椒油各50g，醋20g，盐10g。
蒜洗净切末，将麻酱倒入碗中。
加入酱油，醋，蒜末，辣椒油，盐，按顺时针方向搅拌均匀即可。
9. 家常拌面汁怎么调
凉拌面调汁（加凉拌面）的做法
用料1：芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐约4克、糖约6克、温开水8勺、胡椒粉适量
用料2：花椒面、酸豆角、萝卜条、葱、香菜（根据口味添加）
1、混合用料1所有调料，并慢慢的搅拌，最终酱汁稀稠适当。
10. 好吃的拌面汁有哪些
材料
瘦肉150公克,阳春面2球,小白菜60公克,葱花15公克,辣椒丁少许,肉卤汁200cc,鸡粉少许,酱油膏1小匙,胡椒粉少许,香油少许。
1.瘦肉洗净擦干后抹上少许盐（份量外），放入蒸锅中蒸熟，再取出切片备用。
2.将阳春面放入沸水中煮约1分钟，再放入小白菜汆烫一下至稍软，捞出面与小白菜沥干盛盘，再加上作法1的肉片、葱花与辣椒丁。
3.将卤汁加入所有调味料煮至沸腾，淋在作法2中拌匀即可。
11. 好吃的调面汁
主料：熟黄面、毛芹菜、绿豆芽 辅料：香油、辣椒油，油泼辣子、大蒜、 生抽、白糖、胡椒粉、芝麻酱、 醋、姜粉
步骤2
把毛芹菜洗净，用开水焯
步骤3
捞起过凉水，切末
步骤4
绿豆芽洗净用开水焯，捞起过凉水
步骤5
黄面抖散开
步骤6
开水下黄面
步骤7
煮熟捞起，用凉开水过凉透，用香油拌均匀，防止沾连在一起
步骤8
把大蒜用捣蒜器捣成泥， 用醋、白糖粉，生抽、胡椒粉、姜粉、凉开水、辣椒油调成汁
步骤9
芝麻酱用凉开水、盐调均匀
步骤10
把黄面装入碗里，倒入味汁
步骤11
加芝麻酱，油泼辣子，加毛芹菜，绿豆芽，吃的时候拌均匀即可