1. 土豆拌辣椒面
将辣椒面里浇入适量的开水，闷五分钟，放入盐糖蒜泥味精。拌充。
将咸菜的食材。用盐盐一会，用手揉拌均允。挤干水份，将辣椒面拌到一起。也可将辣椒面加上黑芝麻炸成辣椒油。拌菜也非常好吃。
2. 土豆拌辣椒面怎么做
用料 香菜 1根 青辣椒 半只 醋 两勺 味达美 半勺 耗油 半勺 酱油 少许 盐 少许 凉拌辣椒香菜的做法 辣椒切小块，香菜切小块，尤其香菜梗大块实在吃不下酱料混合，加入香菜和辣椒，大概腌制20分钟就可以啦，非常简单哦
3. 土豆拌辣椒面的做法
土豆蒸熟，将土豆用勺子压碎
放入干辣椒面
锅中放入油，待油温六七成热时，放入葱花和姜末炸香
将葱油倒入辣椒面上，放入盐、味精搅拌均匀即可
4. 青椒土豆拌面
食材：青椒 78克、酱油 8克、油 8i克、盐 5克、面 8克、葱 8克、酱 7克、蒜 9克。
1、先用自动面条机做细圆的面，面粉和水的比例就是100:35，面条机自带的量杯是200克，一杯面粉，70克水，刚好够2个人吃。面条机做面的时候我们可以准备菜。
2、准备好配菜，我用的是厚皮的尖椒，去掉里面的籽，就不辣了。丝瓜现在很嫩，正是吃的时候。
3、尖椒去掉里面的筋和籽，切成丝，丝瓜也先斜着切成片，再切丝，这样和面条比较般配的，都是丝的。蒜切末，葱姜切细丝。青椒主要是里面的籽和筋才会辣，去除之后再炒就几乎不辣了。
4、炒锅放油，烧热后放入葱姜丝先炒出香味，再下入青椒丝翻炒变软。青椒先爆炒一下，也会减轻辣度。
5、再下入丝瓜丝继续翻炒。
6、等到丝瓜死变软后，加入一点五香粉、盐和生抽调味，
7、炒匀后加入蒜末。
8、加入蒜末之后就可以关火了，翻炒均匀，这时候的蒜味刚刚好，这样炒出来的菜很好吃，你可以试一下。
q、菜炒好之后基本面条也做好了，汤锅加水烧开，再下入面条煮1到两分钟，根据自己喜欢的口感来煮久好了。
10、黄瓜切成细丝，铺在盘子里，加上过水后的面条，再放上刚刚炒好的尖椒丝瓜，拌匀后就可以吃了。
5. 土豆丝辣椒面
平时炒辣椒粉是想让它又香又辣，需要给它加入一定的配料，不单要准备那些质量好，自然成熟的朝天椒，还要准备少量的花椒与麻椒，朝天椒与花椒还有麻椒的比例应该是三比一比一，把它们放在一起研磨成细粉末，再把炒锅中的水烧干，然后把它们一起入锅用小火慢慢炒制，炒到它们微微变色并有浓郁香气散发出来以后直接取出就可以。
6. 拌土豆的辣椒粉怎么做
用料：菜籽油3000g，红辣椒粉1000g，熟白芝麻100g，花生碎100g，花椒粉50g，十三香50g。
做法：
1. 锅中烧热提炼过的菜籽油（油量大概是干辣椒的3倍），烧到4-5层热，丢一粒葱花可以微微起泡的温度。
2. 分次把油倒入辣椒面里，变倒边搅拌，最后把熟白芝麻、花生米碎撒进去，油温稍微低一点十三香、花椒粉进去就可以了。把做好的辣椒油用盖子盖上，焖上一夜。
7. 土豆配辣椒面
香蕉可以配辣椒面吃，但是看个人口味，有些人喜欢吃辣，就可以香蕉配点辣椒面吃，这也算是一道小吃了。香蕉去皮，我们可以放入油里炸，炸好直接撒上辣椒面吃，非常美味。香蕉味道甜甜的，营养价值也高，含蛋白质，维生素和多种微量元素，果肉香甜软滑，老人和小孩都比较适合吃。
8. 炸土豆麻辣辣椒面配方
炸辣椒面的做法
热锅冷油，放入花生米，小火炸至稍微变色就关火，炸完全变色出锅就黑了……沥油捞出，盛入盘子里晾凉后捣碎
辣椒面和芝麻放入没有水的碗里，放入盐，搅拌一下
锅里热油，油烧热关火，速度把热油倒入盛有辣椒面的碗里，搅拌，停一下，不太烫了放入鸡精搅拌均匀，最后把花生碎放入，再次搅拌均匀
小贴士
1.我的量算是微辣的量吧，能吃辣再增加辣椒面的量2.辣椒面和芝麻的勺是普通吃饭的勺子，盐和鸡精是普通的调料小勺
9. 烤土豆蘸辣椒面
材料
大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许
做法
1、大蒜捣成泥。
2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里，打成粉末。
3、锅里倒入油，加热到冒烟，关火，倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。
4、熬制5分钟后，开小火，加入八角、香叶和桂皮。
5、再熬25分钟后，关火冷却，加少许白芝麻。
6、最后装入瓶中2天后，捞出香叶、八角和桂皮即可。
10. 土豆蘸辣椒面怎么做
我的回答是，辣椒做为一个调味的重要材料，在全世界都有，首先中国好多地方都喜欢吃辣，不辣不欢，没有辣椒感觉就缺少个什么，吃牛肉面来两勺辣椒，吃火锅也是辣椒，以前小时，家里蒸的热馒头刚出锅，弄点自己做的辣椒有，夹到馒头中间那吃起来一个子字，爽。
11. 土豆蘸辣椒
步骤1
辣椒洗净，焙干水份，和大蒜瓣一起放入搅拌机打成小碎粒，倒入大碗中。
步骤 2
柠檬用盐水洗净表皮，切片去籽，放入搅拌机中，打成小碎粒，连汁一起倒入辣椒碗中。
步骤 3
碗中加入适量的盐，与打好的材料搅拌均匀。
步骤 4
加入熟花生油，拌匀。油的加入量应该在装瓶后能封住材料，这样辣酱不会氧化，保存的时间更长。
步骤 5
装入干净无水无菌的瓶中。 密封保存在冰箱里。食用的时候，用干净干爽的汤匙挖出。