1. 芹菜肉拌面菜
食材清单：
大西红柿 一个 、 芹菜 适量 、 大葱 一根 、 线椒 一根 、 番茄酱 适量 、 鸡精 适量 、 南德调料 适量 、 糖 适量 、 盐 适量
烹饪步骤：
1/切菜，芹菜切段，葱切小段，番茄切丁，线椒切小段。另一个锅热开水，水开后放入面条，马蹄。煮五分钟。
2/热油下锅大葱段，爆香到开始变色，放入番茄丁翻炒成粘稠状，开始放入芹菜段，翻炒几下，放入线椒段，翻炒几下，放入盐，翻炒几下，放入南德调料，翻炒两下，放入鸡精，翻炒几下，关火。把煮好的面，马蹄捞出放进炒锅的菜里，搅拌，放入番茄酱，完成。
最后一步
面条一定要空干水再放菜里拌
2. 美味芹菜拌面菜
芹菜本身自带有点苦味，有人喜欢焯水，也可以不用焯水，把青菜叶摘下来，然后把芹菜杆子切成丝，把牛肉切成丝，葱姜蒜炝锅，把牛肉丝和芹菜放进去炒好，味道挺好
3. 芹菜肉拌面菜怎么做
主料
面粉
300克
水
适量
毛芹菜
400克
干红辣椒
2个
大葱
1根
大蒜
5瓣
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材；
2.干红辣椒泡软后切段；
3.大葱切段，大蒜切片；
4.热锅热油，下入羊肉片，炒至变色；
5.放入红辣椒，撒上适量的生姜粉、花椒粉、酱油、盐；
6.加毛芹菜炒熟，撒上鸡精炒匀即可。
7.用温水加适量盐，和面，将面团揉成光滑的面团；
8.用擀面杖将面团擀开，再用刀化成条；
9.锅中水开，将面搓成圆棍型面条，两手将面条拉成细线后，放入水中；
10.面煮好后捞出，过凉开水；
11.毛芹菜拌在面上即可。
4. 芹菜拌面条
把芹菜切好放入热水中焯一下，然后再过两一下控干水分放入碗中，放酱虾酱香油醋拌匀即可
5. 芹菜肉丝拌面
第1步
这些是所需要的材料，自己喜欢吃什么也可以更换。
第2步
辣椒，肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。
第3步
锅中烧热水，水开后加入面条煮2分钟。
第4步
面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
第5步
煮好的面过一下凉水，捞出来放入盘子中
第6步
菜锅中加油烧热，放入干辣椒和姜，炒出香味。
第7步
放入葱，倒入肉丝翻炒断生。
第8步
肉很容易熟的，不要炒太久，这个时候加入青椒丝和香干翻炒，放入所有的调料，继续搅拌均匀。
第9步
加入30克开水，炒一分钟就可以关火了。
第10步
把炒好的菜和汤汁全部倒进面上，搅拌下就可以吃了。
6. 芹菜碎肉拌面
用料：猪五花肉 ，腐竹，干虾皮，生抽 2勺，料酒 2勺，耗油 1勺，老抽 半勺，鸡精 半勺，白糖 半勺，盐 小半勺，食用油 适量，水淀粉 适量，蒜 2瓣，小米辣 1个
做法：1.准备好所有食材，提前冷水泡发腐竹
2.五花肉洗净剁肉，肉剁碎后，将2/3的干虾加入碎肉中，继续剁，剩下的1/3干虾用来炝锅的时候用
3.将调味酱料提前拌好
4.起锅，热锅冷油 将蒜末、小米辣、1/3干虾一起放进去炝锅，翻拌出香味后即可
5.炝锅有蒜香味即可加入剁好的肉末加入，中小火进行翻炒，煸炒出肥肉的油。
6.煸炒香后，加入混合好的调味酱料，翻拌均匀。
7.加入泡发后的腐竹，翻拌均匀后倒入没过食材的清水转中火，炖煮10分钟。
8.若是拌面，在炖煮的时候可以去煮面条，水开后下面条。
9.炖煮时间够后，尝试味道后，加入适量的水淀粉，翻拌后煮开即可，浇上煮好的面/饭上，搅拌均匀，开吃。
7. 芹菜肉拌面菜的做法
法特芹菜切段与肉丝一起炒制用蚝油生抽老抽胡椒粉盐鸡汁葱姜少许高汤做臊子拌面。
8. 芹菜肉拌面菜的家常做法
准备食材：煮熟的拉面面条一份，青芹菜100克，红椒十克，肉丁一百克。葱花适量，姜末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量13香适量。
青芹菜切段，红椒切块。
肉丁用料酒，生抽，蚝油，盐，13香，腌制十分钟。
起锅烧油，油热放葱花，姜末爆香，下入肉丁炒至变色，放青芹菜段，红椒块，继续翻炒至熟，加鸡精调味，食用时与拉条面拌匀即可。
9. 芹菜炒大肉拌面
羊肉勾芡 抄书加各种调料下芹菜 然后就可以了 就可以拌面了
10. 芹菜肉拌面图片大全
1.猪肉洗净切丁。
2.豆角洗净切丁。
3.锅中放油，放入肉丁煸炒。
4.炒到肉变色，放入适量的料酒。
5.放入豆角。
6.放入一勺豆豉辣酱。
7.搅拌均匀，放入适量的酱油。
8.放入适量的盐。
9.放入适量的味精。
10.加入适量的水。
11.再次烧开后关火备用。
12.锅中放水，水开后下入面条，煮到面条成熟。
13.捞出过凉水。
14.过好凉水的面条，盛到碗中，浇上做好的卤即可。