1. 鸡蛋黄瓜丝拌面的做法大全窍门
1.黄瓜洗干净后切滚刀块，蒜籽切成蒜蓉2.将切好的黄瓜和蒜蓉放入大碗中，加入一勺盐，拌匀后盖上保鲜膜腌制20分钟
3.将腌制出来的水倒掉加入适量白砂糖、生抽、添丁甜醋和香油，拌匀，再腌制十分钟，撒上切成圈的红尖椒即可。
2. 鸡蛋黄瓜丝拌面的做法大全窍门视频
醋拌黄瓜主料
黄瓜200g
醋拌黄瓜辅料
醋适量，食盐适量，白糖适量，味精适量，生抽适量，蚝油适量，芝麻香油适量
醋拌黄瓜的制作方法
1.将黄瓜洗净切丝，辣椒洗净切丝备用
2.然后放入适量醋，拌匀腌制2分钟
3.然后放入适量的白糖，味精，盐，生抽，蚝油，芝麻香油拌匀即可
3. 鸡蛋黄瓜丝拌面的做法大全窍门是什么
步骤 1
1,先蒸好米饭，电饭煲做的就行 2,在蒸米饭的同时，将黄瓜清洗好不要两头，剩下的倾斜切成薄片 3,打一个鸡蛋，搅拌一下
步骤 2
1,在锅里放一点油，稍微热一下，然后关掉火，取一碗蒸好的米饭放进锅里，用铲子将米饭分小，然后打开火将米饭翻滚，让所有米饭都裹上油，然后米饭起锅 2,接着同样的放一点油热一下，将火关掉倒入鸡蛋，鸡蛋只会最下面变成干的，然后加入黄瓜，和全部鸡蛋均匀混合，加点盐混合均匀，此时打开火，炒一下，加入刚才的米饭，再加点盐，炒至菜和米饭混合均匀就起锅，此时黄瓜还有一丝丝冰脆，很是舒服
4. 黄瓜丝拌面怎么做简单又好吃
准备食材：莴笋一根，胡萝卜半根，一头大蒜，适量的盐，白糖，鸡精，白醋，香油，生抽。
大蒜切成蒜蓉，加入盐，白糖，鸡精，白醋，香油，生抽搅拌均匀调成料汁。
莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝，加入盐腌制十分钟，加入凉白开清洗干净控干水分，倒入调好的料汁搅拌均匀即可。
5. 黄瓜丝拌鸡蛋丝的做法窍门
鲍鱼切成丝。加入料酒。加鸡精盐，姜粉做熟后放上黄瓜丝。
6. 黄瓜丝鸡蛋面条的做法
新鲜的黄瓜切丝，取几粒大蒜加盐捣碎，加入香油，醋，生抽，锅内加水水开下面条煮熟捞出，在凉水中过凉，然后盛入碗中，加入刚调好的蒜汁就可以了
7. 黄瓜丝拌面怎么做
主料；黄瓜；1根；干面皮；12块；辅料；麻酱；2勺；盐；适量；蒜；3瓣；米醋；1小勺；步骤；1.用凉水泡发干面皮30分钟；2.泡发好倒出水；3.加入切好的黄瓜片；4.加入蒜末儿；5.调匀麻酱，加入少半勺盐拌匀；6.倒入拌好的麻酱；7.加入1小勺米醋；8.拌匀；9.装盘。
8. 鸡蛋黄瓜丝拌面的做法大全窍门图片
主料：
黄瓜100g ，熟猪耳2个
辅料：
调和油适量 ，食盐适量 ，生抽适量 ，蒸鱼豉油适量 。醋适量
做法：
1，所需原料，熟猪耳朵，黄瓜。
2，黄瓜切丝放入碗中。
3，猪耳朵切丝放入放黄瓜的碗中。
4，放入蒸鱼豉油。
5。放入生抽。
6，放入适量的醋。
7，放入适量的糖。
8，放入少许的味精搅拌均匀。
9，放入适量的辣椒油，搅拌均匀即可装盘。
9. 丝瓜炒鸡蛋拌面
丝瓜切成小块放入容器打两个鸡蛋，放入适量面粉.盐材料一搅拌，起锅烧油放葱姜蒜炒香放入丝瓜煎一会然后加一点水煮一会就可以了