1. 黄瓜丝拌面图片
把面下好后,过凉白开,然后把黄瓜切丝,再拌上佐料,再拌面
2. 黄瓜丝拌面图片真实
用料
拌面酱 芝麻酱 40g 生抽 30g 醋 15g
糖 3g 油泼辣子 辣椒粉 15g 蒜 2瓣
十三香 1g 白芝麻适量 猪耳朵(熟) 100g 面条 1人份
步骤 1
准备好全部食材
步骤 2
制作麻酱汁 芝麻酱加生抽 醋 糖 搅拌均匀。
步骤 3
制作油泼辣子 辣椒粉 十三香 白芝麻混合均匀,加入蒜泥。
步骤 4
制作油泼辣子 油烧热(筷子插入油后周围有小气泡),分几次,边搅拌边倒入辣椒粉中。
步骤 5
煮熟的面过凉,铺上耳丝,倒入芝麻酱和油泼辣子。
步骤 6
最后撒入葱花,翻拌均匀。
3. 麻酱黄瓜丝拌凉面
食材
辣椒油20克、盐10克、生抽20克、肚丝100克、黄瓜1根、葱20克。
1/辣椒油20克、盐10克、生抽20克、肚丝100克、黄瓜1根、葱20克。
2/肚丝切段,黄瓜切片,葱切丝。
3/将肚丝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油、搅拌均匀装盘即可。
4/美味又好吃的麻酱肚丝拌黄瓜教程完成开吃了。
4. 黄瓜丝拌面图片大全
答:主料
黄瓜适量
酱油适量
辅料
花椒粒适量
大料适量
蒜姜适量
盐适量
辣椒适量
蚝油适量
腌黄瓜丝的做法步骤
1.准备食材。
2.黄瓜切小段。
3.每段再十字切。
4.用盐腌出水份。
5.把黄瓜码在干果机上。
6.设置63度。
7.时间约为9小时烘干。
8.黄瓜放容器。
9.酱油。
10.煮开晾凉。
11.炒锅多倒一些油,小火炸香花椒、大料、辣椒晾凉。
12.把干黄瓜丝放入容器,倒入酱油。
13.放入姜片、蒜。
14.把花椒大料油一起倒在黄瓜里,差不多能用油封住容器口的样子即可。
5. 黄瓜丝凉拌面的做法
主料:
黄瓜1个
辅料:
花生碎适量
盐适量
味精适量
白糖适量
香油适量
醋适量
生抽1勺
辣椒油1勺
做法:
1. 黄瓜切丝。
2. 准备花生碎。
3. 加盐,味精,白糖。
4. 加香油,陈醋,生抽。
5. 加辣椒油。
6. 放花生碎拌匀。
7. 装盘完成
6. 黄瓜丝拌面条
用料 主料 杏鲍菇2个 香菜1棵 黄瓜1根 胡萝卜(红)半根 辅料 盐1茶匙 花椒10粒 油 适量 芝麻油 少许 白糖2茶匙 杏鲍菇拌黄瓜的做法
1.食材洗净
2.锅加清水烧开,下入杏鲍菇煮10分钟左右捞出放凉水中投凉
3.杏鲍菇,黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切小段
4.炒锅入少许油,下入花椒粒小火炸花椒油
5.食材放入盆内,加入花椒油、盐、白糖少许、芝麻油少许拌匀装
7. 黄瓜丝拌面怎么做简单又好吃
准备食材:莴笋一根,胡萝卜半根,一头大蒜,适量的盐,白糖,鸡精,白醋,香油,生抽。
大蒜切成蒜蓉,加入盐,白糖,鸡精,白醋,香油,生抽搅拌均匀调成料汁。
莴笋去皮切丝,胡萝卜切丝,加入盐腌制十分钟,加入凉白开清洗干净控干水分,倒入调好的料汁搅拌均匀即可。
8. 黄瓜丝拌面的做法
1.黄瓜洗干净后切滚刀块,蒜籽切成蒜蓉2.将切好的黄瓜和蒜蓉放入大碗中,加入一勺盐,拌匀后盖上保鲜膜腌制20分钟
3.将腌制出来的水倒掉加入适量白砂糖、生抽、添丁甜醋和香油,拌匀,再腌制十分钟,撒上切成圈的红尖椒即可。
9. 黄瓜肉丝拌面
青椒肉丝面的含量主要是分布上热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素这几点上。青椒中维生素A和C的含量很高,钾含量很高,热量很低,减肥时可适量食用。每一百克青椒中热量为23大卡。瘦肉的热量是143大卡。每100克猪瘦肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%而每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
综上所述,青椒肉丝面总体上来说热量并不是很高,如果你仍然担心吃了会发胖,那么就建议少油多餐,这样也就不会有后顾之忧了!
10. 鸡丝黄瓜拌面
麻酱鸡丝面是凉面,具体的做法是,将切面放在锅里蒸一下,真上大概5到8分钟,将蒸好的面放到开水里煮开,捞出,控干水分,将香油撒入热面中,用筷子搅拌扇子扇凉,备用,将鸡胸肉洗干净,放入水中,加入葱姜蒜料酒,煮煮煮熟,捞出,将鸡肉撕成丝,碗中放入葱姜蒜,辣椒面,鸡精味精,耗油,郭聪烧热油倒入碗中,泼出香味儿,再加入糖盐生抽酱油醋芝麻油和香油搅拌一下,浇入面中。撒入鸡丝就可以了