黄瓜鸡蛋拌面的做法大全家常做法大全集(黄瓜炒鸡蛋拌面)

1. 黄瓜炒鸡蛋拌面

把面下好后，过凉白开，然后把黄瓜切丝，再拌上佐料，再拌面

2. 黄瓜炒鸡蛋拌面做法

1、碗中打入鸡蛋2个并打散，胡萝卜1根去皮切片，黄瓜1根切片；

2、起锅倒入油5ml，倒入蛋液大火翻炒1分钟；

3、另起锅倒入油5ml，倒入黄瓜、胡萝卜，泡发的木耳10g，翻炒均匀后倒入鸡蛋；

4、倒入盐2g，翻炒均匀，出锅完成。

3. 黄瓜鸡蛋凉拌面

黄瓜切小片放入锅里炒一下，在鸡蛋也放进去炒，炒好后盛出来，在把泡面烧好后盛出，把黄瓜跟鸡蛋放上去

4. 黄瓜鸡蛋炒面的做法

冷冻扇贝丁化冻，

两个鸡蛋打散在碗里，放上扇贝，加一点盐

黄瓜切片，葱姜切丝

锅烧热，下蛋液炒熟盛出备用

另起锅，加一汤勺油，爆香葱姜，加半汤勺白糖炒3秒钟，(大火)下黄瓜炒30秒，加盐和一汤勺酱油炒3秒钟，加扇贝鸡蛋 拌均出锅

5. 黄瓜拌煮鸡蛋

用料

鸡蛋 2个

黄瓜 2根

胡萝卜 15克

食盐 1小勺

蒜瓣 3粒

鲜鸡汁 适量

亚麻籽油 2汤匙

麻辣香豉酱 1汤匙

做法步骤

1、

2、准备好相关食材

3、黄瓜切小段、胡萝卜切花片

4、一起放入大碗中加1小勺食盐抓匀

5、倒掉浸出的盐水

6、放入蒜泥和鲜鸡汁

7、滴入亚麻籽油

8、再放入麻辣香豉酱搅拌均匀

9、将煮好的鸡蛋用小刀切开

10、再切成三角状

11、与拌好的黄瓜一起摆放盘中

6. 黄瓜炒鸡蛋拌面好吃吗

粉皮炒鸡蛋

主料

粉皮

50g

鸡蛋

3个

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

黄豆酱

适量

醋

适量

步骤

1.粉皮煮透，过凉水

2.鸡蛋打散

3.葱切段

4.坐锅，放油，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用

5.坐锅，放油，炒香葱段

6.倒入粉皮，翻炒一会儿

7.放盐、醋、黄豆酱，加少许清水，煮开

8.倒入鸡蛋

9.翻炒均匀即可

10.出锅喽

小贴士

粉皮要先煮熟。

7. 黄瓜炒鸡蛋拌面热量

热量一般不太高。一份青菜拌面里面大概也就二三十克青菜，100克青菜大约是几十大卡，那一份里面应该是不到30大卡。

然后，面的话是精致碳水，这个热量比较高，一份应该有两三百克，那么算下来加点汤应该是300大卡左右。如果是健身减脂的话，还可以再加一个卤鸡腿或者卤蛋吃，这样蛋白质，碳水，脂肪都达标，很适合当做减脂餐吃。

8. 鸡蛋拌黄瓜怎么拌好吃

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

步骤8

步骤9

步骤10

步骤11

步骤12

9. 炒鸡蛋拌黄瓜怎么做

黄瓜洗净，将黄瓜斜切成段

切成段的黄瓜切面朝下，切成薄片

将所有黄瓜片切碎，打鸡蛋，加入少许盐以调节基本口味，将铁锅加热，加入植物油，将鸡蛋液倒入油炸并凝固，铲成较大的块备用

加入黄瓜片，用高火炒约1分钟，加盐和鸡肉精调味

加入炒鸡蛋，快速均匀搅拌

扩展

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科是一年生的藤本植物或攀缘植物。茎和分枝拉长，具犁沟和白色粗毛。卷须很好。叶柄稍粗糙，刷毛粗糙。叶片宽卵形心形，膜质，三角形裂片，具齿。雌雄同体。雄花：恒定的花簇生于叶腋；花梗纤细，青春期；花冠黄白色，花冠裂片长圆形披针形。雌花：单生或稀疏簇生；花梗厚，具柔毛；子房粗糙。果实为长圆形或圆柱形，成熟时为黄绿色，表面粗糙。种子小，卵形狭窄，白色，无边缘，两端尖锐。花和水果在夏天。

10. 黄瓜炒鸡蛋拌面怎么做

材料无土小青瓜2根，鸡蛋1个，银耳2朵，红枣3粒，油少许，料酒，盐，鸡精 做法1.鸡蛋磕在碗里，戳破蛋黄，放微波炉转一分钟（我喜欢微波鸡蛋，超快又干净）； 2.趁鸡蛋在转的时候，洗青瓜、切块；银耳泡好后也切小；红枣去核随便切切； 3.鸡蛋取出（按碗的形状，成了圆饼形），切成自己喜欢的样子； 4.锅里倒油，我偷懒把所有材料全倒下去炒，加点料酒，再加鸡精、盐，略翻炒便可以出锅了；如果喜欢浓郁的味道，又不怕麻烦，还可以勾芡，还能保护维生素。

11. 黄瓜鸡蛋挂面怎么做

主料

挂面

100克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡蛋

100克

菠菜

100克

西红柿

100克

步骤

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可