1. 最简单的黄瓜拌面的做法
用料:西红柿2个,黄瓜200克,鸡胸肉250克,食盐2克,烤肉料5克,蚝油2克, 生抽2克,老抽1克,料酒2克,生姜1小块,黑胡椒1克,番茄酱5克。
做法:
1.鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,生姜去皮切条,鸡肉切成小丁放入碗中。
2.加入生姜、烤肉料、盐、料酒、生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀腌制3——5个小时。
3.腌制好的肉平铺在容器或者烤盘上(烤盘要垫锡纸)预热烤箱,上下火180度,25分钟。
4.花生仁洗净,放入烤箱也烤8分钟左右,烤好的鸡肉在稍微切碎,花生仁也切碎,生菜洗净继续切碎。
5.大米淘洗一遍,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水,大概一个指节的深度,放入九阳铁釜中,开始焖米。
6.焖好的米放入碗中,码上烤肉、西红柿、黄瓜,撒上番茄酱,拌起来开吃。
2. 最简单的黄瓜拌面的做法窍门
食材用料:
面条1两,豌豆1两,碎肉1两 ,娃娃菜少许,火腿肠一根
方法:
1、将豌豆放水中泡上半天个小时。(这样豆子会更软,煮的时间就会短一些。上班泡着下班就好了。)
2、将泡过的豌豆煮熟,捞起备用。
3、油煎熟,将碎肉和豌豆一起抄,放适量盐、味精。
4、将娃娃菜煮熟捞起和火腿肠一起摆盘。
5、将面条煮熟捞起,根据个人口味放入适量盐、味精、辣椒油、香油、酱油。
6、将抄好的料加上即可。
3. 黄瓜拌面图片
1、首先画出黄瓜的蒂,然后画出黄瓜的形状,画一个细长的椭圆形,前半部分稍宽一些,在黄瓜顶部画上花朵。
2、接着在黄瓜的底部画上线条,并在黄瓜上画上一个个的小尖刺,简单的黄瓜就画出来啦。
3、在后面再画一根黄瓜,同样的画法,注意在蒂上画上细细的毛,顶部画上花朵哦!
4、开始涂色啦,我们先给黄瓜涂上绿色,两边颜色要深一些,尾部颜色也比较深。
5、再来给顶部的花朵涂黄色,并给尖刺画上高光,简单的黄瓜简笔画就完成啦!
4. 黄瓜拌面怎么做
用料:面条 若干
葱碎 适量 蒜末 适量
辣椒粉 适量 白芝麻 适量
醋 2勺 生抽 2勺 白糖 适量
1、准备好干面条
2、葱碎,蒜末,辣椒粉,白芝麻放入碗底
3、起锅前热油,淋到底料上爆出香味儿
4、一次放入2勺醋,2勺生抽,白糖适量(喜欢吃甜口可以稍微多放点糖)
5、煮好的面过凉水之后放入刚才调好的料汁碗里,放入切好的黄瓜丝(家里有炒花生米的再放入几颗花生米也可以)
6、搅拌均匀,装盘
5. 最简单的黄瓜拌面的做法视频
主料:蒜3克,胡萝卜300克,年糕30克,肉丸10个。
辅料:油适量,盐适量,韩式辣酱适量,鱼露适量,鸡粉适量。
做法步骤:
1、蒜切末。
2、胡萝卜切丝。
3、年糕切半。
4、热锅冷油放入蒜末爆香。
5′放入胡萝卜翻炒。
6、放入年糕和适量的水。
7、加入韩式辣椒酱。
8、加入牛肉丸,盖盖焖煮至胡萝卜软。
9、最后加入鱼露,盐和鸡粉即可。
6. 凉拌黄瓜拌面好怎么做
食材明细
黄瓜1根
白糖8g
盐2.5g
米醋适量
白芝麻少许
亦舒堂火麻油1/2汤匙
原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
清香不辣凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟
2
去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。
3
美照·~
小窍门
1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油,使得黄瓜更带有黄瓜的清香,更适合夏天吃。2.腌制过后的水要倒掉。3.除了可以放些白芝麻装饰,还可以加些香脆的花生米。
7. 凉拌黄瓜面
黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用
步骤2
水煮开放入面煮熟
步骤3
加入凉开水里,掠干,拌上香油备用
步骤4
锅热后放油,放入猪肉抄至变色
步骤5
加入洋葱和姜末抄出香味,再放入甜面酱, 番茄酱,盐,水煮至收汁
步骤6
将黄瓜和料汁拌面即可
8. 黄瓜拌面条的家常做法
把两根黄瓜用2g小苏达水泡一会,清洗干净,用食用塑料薄膜袋把黄瓜装进袋子里,放在案板上用莱刀背拍碎,倒出,大蒜4粒拍碎,朝天小红椒2个切碎,加1g精盐,1g白糖,2g耗油,一滴香醋,5g一品鲜酱油,把这些佐料一起加入拍碎的黄瓜里,搅拌均匀,停5一10分钟,即可食用。
9. 黄瓜凉拌面怎么做
用料
碱面 吃多少做多少
植物油 适量
红油 适量
老干妈 适量(多吃多放)
盐 少许
大蒜末 适量
姜末 蒜末的1/3
干辣椒皮 看个人口味
鸡粉 1勺
生抽 2-3勺
味极鲜酱油 1-2勺
蚝油 适量
腐乳 1块
陈醋 看个人口味
香菜 4根
湖南家乡风味凉面的做法步骤
步骤 1
将面开水下锅煮软(我在市场买的散的碱面,因为包装的碱面做出来不是这个味,可能是我没找到)煮的时间比较长,没有记时。煮到用筷子夹开看面没有白心。
步骤 2
将煮好的面捞出来放大的盆里,倒入植物油,快速搅拌。一边搅拌一边吹风扇散热,以免面砣到一起。直至不太热方可停下。
步骤 3
将腐乳用一小勺凉开水化开。香菜切碎装碗。
步骤 4
将洗干净的蒜,姜切成碎末,另放一碗(碗要大一点,最好是锥形碗,方便后面倒滚油和放料)
步骤 5
将干辣椒切成末,大火起锅,锅里加一点点水,将干辣椒末放进去煮化,煮至水快干了倒出来放姜蒜末一起。加少许盐在碗里。
步骤 6
洗干净锅烧干水份锅里倒入植物油烧开(如果不另外放红油就多放点,如果放红油就少放点)后分2次淋到姜蒜末的碗里。
步骤 7
在碗里分别加入生抽,陈醋,酱油,鸡粉,蚝油,腐乳水搅拌均匀。
步骤 8
将这些准备好的料倒入已经变凉的面上,舀一些老干妈,再倒入红油撒上香菜末搅拌均匀就可以开吃啦。
10. 最简单的黄瓜拌面的做法大全
主料:黄瓜300克,粉丝150克调料:大蒜(白皮)5克,盐3克,酱油3克,味精2克,辣椒油8克,醋6克黄瓜拌粉的做法:1. 将黄瓜洗净,切成丝2. 蒜切末3. 将细粉用沸水泡开,与黄瓜一起放入盆内,再和蒜末、精盐、酱油、醋、味精、辣椒油拌匀,装盘即成。
11. 黄瓜拌面的做法大全
把黄瓜拍碎切块,放入大蒜末香醋少放点糖少放点盐拌匀就行了。