1. 菜拌面的菜怎么做好吃
步骤
1.锅里放入一点油，放入花生翻炒，炒熟后，盛出备用。
2.黄瓜洗净，切片。
3.生菜去根、洗净、撒小片。
4.干豆腐切片。
5.紫甘蓝撕小块。
6.放入切好的香菜。
7.放入切好蒜末。
8.放入酱油。
9.放入陈醋。
10.放入精盐。
11.放入白糖。
12.放入味精。
13.放入一点辣油。
14.放入炒好的花生。
15.撒上白芝麻。
16.上下翻拌，直至所有食材与调料混合均匀为止。
2. 拌面菜怎么做简单又好吃
丰收蟹庄的大闸蟹葱油拌面
大闸蟹葱油面最后的成品是这样的，一盒里面四份面和料包。一份的量很大，成年男人一顿能吃饱。加工非常简单，只要会烧开水，就会做美味的大闸蟹葱油面。
大闸蟹葱油面的标配是荷包蛋，平常吃吃已经很好了。但我们还想把它搞到更高级、更过瘾，所以就想到了我家天猫店销量排名第一的网红蟹黄酱。
百分百真实的大闸蟹葱油面&蟹黄酱浇头，一碗只要 31元。上海苏州的各种大闸蟹浇头面，价格虚高得离谱。丰收蟹庄既然开工厂，大规模生产，一定要把价格打下来。哈哈哈。
3. 拌面菜的做法大全窍门窍门
1， 新鲜红薯叶，摘取叶子部分（红薯杆也可另做菜），去除老黄的叶子；
2， 将红薯叶洗净后沥干水，切碎；
3，加盐和小苏打（只需很少量）拌匀；
4， 加入面粉；
5， 搅拌成略粘稠的状态；
6， 浅盘中涂少许油（方便脱模），将红薯叶铺在盘里（大量做的话，铺在盖有纱布的蒸笼上），用勺子压实；
7，水烧沸腾后，将盘子放在蒸架上，大火蒸8~10分钟；
8，蒸好的菜糕从盘里扣出后，切成小块，蘸上调好味的辣子红油
4. 家常拌面菜怎么做
拌面简单做法的具体操作步骤如下：
1、准备好面，蒜切片，西红柿切片，洋葱切丝，菜椒切丝。
2、倒入油热后，放入大蒜爆香，一勺干辣椒面，倒入番茄酱，味精，食盐，胡椒粉菜翻炒均匀。
3、面煮熟，用凉水冲一下，也可以不冲，按个人喜好。
4、把菜倒在面上，放点盐调味，进行均匀搅拌即可。
5. 菜拌面的菜怎么做好吃视频
材料干豆腐、黄瓜、香菜、蟹肉丸（或鱼丸）、青椒、孜然烧烤料、芝麻、糖、醋、盐、麻辣油。
做法1、将蔬菜洗净，黄瓜拍成块；青椒去掉蒂和辣椒籽儿，掰成小块；香菜切成段，放入容器中备用。
2、把干豆腐切成粗条，蟹肉丸（或鱼丸）切成小块。
3、锅内放油，油热后将孜然烧烤料（油和烧烤料稍微多放些）、加入芝麻，翻炒至香味出来。
4、把干豆腐和蟹肉丸（或鱼丸）放入，接着翻炒。
5、待炒至入味后，趁着热度倒入步骤1事先准备好的放青菜的容器中。
6、加入少许麻辣油、盐根据烧烤料的咸淡程度适量放入、糖、醋（依据个人口味，喜欢酸甜口味的可多放点），用筷子搅拌均匀即可。
6. 菜拌面的菜怎么做好吃又简单
主料：冬寒菜400克、大蒜头适量、水淀粉少许
辅料：油、盐、鸡精适量
做法步骤：
1.准备好食材
2.冬寒菜和大蒜头都切成末
3.起锅烧油
4.油七成热时，下冬寒菜翻炒断生
5.分次加入少许水，煮软，加盐和鸡精调味，最后加入水淀粉翻炒均匀出锅
6.起锅装盘
7. 菜拌面的菜怎么做好吃呢
食材：
茄子4根，二荆条2根，小米辣4根，大蒜，小葱，香菜，辣椒面