一、菠菜拌豆芽如何制作?
主料
豆芽适量 胡萝卜适量
菠菜适量
辅料
盐,油,香油适量 生抽,味精,油泼辣子适量
大蒜,醋适量
凉拌菠菜豆芽的做法步骤
1. 水开滴两滴油,先放入豆芽煮两分钟,再放入胡萝卜丝一起煮两分钟,捞起凉冷,从换水,水开放入菠菜煮两分钟捞起,凉冷。(把菠菜改成芹菜和胡萝卜一起焯水也好吃)
2. 凉冷的菜上面,放盐,大蒜末,花椒粉,油泼辣子,味精,醋(醋别放多了),生抽,香油。另起锅烧油至冒烟泼在大蒜辣子上面。拌均匀即可。
3. 装盘。特简单吧。^﹏
二、拌菠菜的做法?
1
菠菜挑选干净洗净
2
锅中水煮沸后,放入焯水半分钟
3
煮至菠菜变鲜绿色捞出,立马捞出放入冷开水中冷却
4
捞出挤干水分,切成小段
5
把菠菜段放入碗里,加入盐、生抽、香醋、砂糖
6
再加入少许蒜末,加热少许调和油和香油,爆香蒜末
7
撒上白芝麻拌匀即可
三、菠菜面筋炒粉的做法?
面筋、菠菜、粉条生抽、盐、鸡精。
1、食材:面筋、菠菜,粉条(已洗净焯水)
2、将面筋撕开,用开水泡一下。
3、将焯好的菠菜放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入泡好的的面筋,加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着,放入粉条切好的菠菜翻炒一下。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
四、菠菜烩面筋的做法?
食材用料
面筋200克,菠菜200克,蒜4瓣,辣椒面一小勺,油少量,盐少量,生抽少量,岐山香醋少量,油泼辣子少量
做法步骤:
1/8面筋切小块
2/8放在开水中汤一下,盛出
3/8菠菜切小段
4/8在开水中烫一下,放在凉水中浸泡一会
5/8菠菜捏干水分和面筋放入盆中
6/8蒜末和辣椒面放在表面
7/8热油泼在辣椒面上
8/8加入少量盐,生抽,岐山香醋和油泼辣子搅拌均匀盛出
五、西红柿菠菜面筋做法?
原料:菠菜面筋200克、西红柿1个、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、纯净水适量。
做法步骤:
第1步、提前擀好的菠菜面筋。
第2步、食材。
第3步、锅中放油烧热,放入鸡蛋液,炒熟。
第4步、倒入西红柿。
第5步、翻炒,鸡蛋捣碎,加入适量水,调味,大火熬制十分钟即可。
第6步、锅中加水,烧开,放入面条。
第7步、面条煮熟,捞出。
第8步、浇汁。
第9步、搅拌均匀,享用美食。
六、扁豆芽拌菠菜怎么做
扁豆和菠菜都要在水里焯一下。我想以后把水空干放点蒜末,辣椒末,生姜末少许咸盐,然后用熟油泼一下,拌一下就可以吃了
七、炝拌菠菜拌毛蚶的做法?
炝拌菠菜。先把菠菜洗干净,然后。开水滚烫一下。毛蚶要洗干净然后开水烫十秒钟就可以了
八、菠菜拌毛蚶的做法?
材料
主料:毛蚶2个、焯熟菠菜200g;辅料:生抽适量、盐适量、青芥辣适量、耗油适量、蒜末适量、糖适量、醋适量
菠菜拌毛蚶
1
准备好焯熟的菠菜
2
毛蚶放入水中焯至开口
3
取出肉肉,切成小块
4
加入菠菜和蒜末
5
我们再来调个料汁:生抽、糖、醋、盐,青芥辣拌匀
6
倒入碗中,同菠菜等拌匀
7
即可食用
小贴士
也可以加入适量的辣椒油
九、炝拌菠菜的做法?
原料:菠菜 (500克),蒜末 (5克),小米辣椒 (5克),盐 3克,白糖 1克,生抽 10克,香醋 6克,芝麻香油 6克
方法:
1、菠菜洗净,大蒜切末,辣椒切圈备用
2、锅里水烧开,放少许盐和几滴油,放入菠菜焯一下,捞出控水
3、取一个空碗,放盐,白糖,辣椒,蒜末
4、另起锅,将芝麻油烧热,淋在辣椒调料碗中,放入生抽,香醋拌匀
5、将调料淋在菠菜上,拌匀即可,如果喜欢芝麻或是花生,加点更香。
十、菠菜拌蛏子的做法?
1、菠菜洗净
2、煮锅中加水烧开,放入菠菜绰熟后,捞出控干水分
3、黄蚬子肉洗净也过一下开水
4、将菠菜切段,和黄蚬子放入盘子中
5、调汁:先将芥末用陈醋搅拌开,然后放入芝麻酱、香油、盐搅拌均匀
6、将调料汁淋到菜上拌匀即可