一、雪碧拌面不放老干妈好吃吗？
雪碧拌面不放老干妈可以放其他自己调的酱也好吃的。做法1、黄瓜、胡萝卜切丝，蒜瓣切末，香葱切成葱花备用。
2、接着调一碗酱汁：碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉各1勺，适量油烧热，淋入搅拌均匀，再加2勺生抽+1勺陈醋+1勺雪碧，搅拌均匀备用。
3、汤锅中加水煮沸，将胡萝卜焯熟捞出，放入挂面煮熟，过凉水，控水捞出，淋入少许熟油搅拌防粘。
4、再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可。
超美味的雪碧拌面就做好了简单又好做！
二、中午吃老干妈拌面会胖吗？
中午吃了感冒拌面不会胖的，因为中午的话。上午的消耗会非常饿，中午吃的话如果不直接睡觉的话，能量是不会直接堆积在体内，它是会消耗掉的，记得下午一定要工作，不要躺在床上的话是不会胖的，并且老干妈拌面的话它的热量是比较低的。
三、海天黄豆酱和老干妈可以直接拌面吃么？
黄豆酱最好别直接食用，把黄豆酱放在小碗里面，提前加糖芝麻酱生抽一点儿和蚝油，加点儿水调稀一点儿，铁锅里面放点儿油，烧热以后，把调好的酱汁倒入热油锅小火炒到冒泡，千万不要大火，多熬一会儿关火，用火的余热继续翻炒，不要停止翻炒，直到锅凉下来，这样味道好多了，糖可以去掉豆腥味，芝麻酱和蚝油使豆酱更加香。然后加入老干妈辣椒。
四、三个人吃的老干妈拌面需要多少配料？
三个人吃的老干妈拌面，可能需要半罐老干妈一起拌碗的配料吧，毕竟有三个人应该所需的量会比较多，可能老干妈应该不止的半罐的吧，多一点配料肯定好吃一点了，嗯就是这样吧，然后配料也看自己的喜好吧，有些人也不是很喜欢吃，配料很多的。
五、鸭肠拌面的做法，有青椒有紫甘蓝，还有老干妈的那种？
1. 将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分)，豁开洗净；
2. 理顺后，从肠子中间用线绳系起，放在盆中，加入醋、精盐，用手轻轻揉搓，鸭肠当出现白沫时，立即用水洗净；
3. 再将肠子放在开水里烫一下，待稍一卷起、颜色变白时，迅速捞出入凉水中；
4. 去掉线绳，切成长7.3 厘米的段，再用开水烫一下，沥净水；
5. 将青椒切丝、青蒜切段与葱丝一起放入碗内，加入酱油、黄酒、味精、精盐、醋5克调成汁；
6. 将葱油倒入炒锅内，置于旺火上烧到将要冒青烟时，倒入调好的汁，随即下入鸭肠颠炒约10 秒钟左右，加入红辣椒油炒匀，再淋入芝麻油即成。
六、老干妈炒饭是哪种老干妈？
老干妈只有一种大众所熟知的陶华碧牌，其余老干妈都是冒牌。炒饭所用最好是隔夜饭，这样炒出来的粒粒分明，不会粘连一处，当然前提是闷饭时水不要大了。
打俩个鸡蛋，黄瓜胡萝卜切丁，火腿肠也切丁。
锅热到入鸡蛋液，炒熟后倒入碗中。
将切好的丁也同样炒熟，放入碗中备用。
将米饭倒入锅中翻炒，切记要小火。翻炒1分钟左右将鸡蛋切好的丁倒入，加一勺老干妈辣椒，继续翻炒。
咸盐就别加了，香味出来后加入一小把葱沫翻炒，出锅，一个字，香！
七、老干妈为什么叫老干妈？
老干妈妈原名叫陶华碧，是贵州传统风味食品之一老干妈（陶华碧）牌油辣椒的创始人。
因为当年邻近的贵阳红星机床厂技校有一个叫欧阳梓刚的学生因家境不好，成天调皮捣蛋，打架斗殴，陶华碧以母亲般的关怀教育他，规劝他，在生活上关心他。在得知他家境贫困时，又对他予以资助，帮助他支付了全部的学杂费用，打消了他一度辍学的念头，并一直帮助他完成学业，使欧阳梓刚改掉了身上许多不良习气。欧阳梓刚也非常感激敬爱陶华碧女士，将她视为自己的母亲，于是尊称陶华碧女士为“老干妈”，技校的其他学生也都随之喊起了“老干妈”，于是老干妈这称谓不胫而传，连周围的许多群众也亲切地称陶华碧女士为老干妈了。
1996年，陶华碧女士创办贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司时就将公司产品定名为“老干妈”。
“”干妈“是一种有地方特征的称谓，陶华碧本人来自于遵义湄潭。用这个称谓做商标，确实是棋高一着。
八、拌面馆都有什么拌面？
至味秋香蟹黄面馆
很有特色的一家手擀面馆，店面不大，那一整墙的茶壶彰显着老板的品味，菜单显得老有文化了，是毛笔手写的。手擀面就几种，炸酱面、茄子面、香菇面、芸豆面、骨汤面……面条略粗有劲道弹滑，也可以根据自己的牙口选择。
最有名的全蟹宴、蟹黄面，虽贵了一些，但贵有贵的道理啊。搭配着小菜水果茶水。全蟹面含有，蟹腿肉、蟹肉、蟹黄、蟹膏、全蟹肉。
九、干拌面和拌面区别？
干拌面和拌面前者包含在后者里面，干拌面的意思是干拌的面条，比如说某人在什么地方吃了一碗干拌面，然而拌面却是拌的面条，可以是干拌面，它们两者之间互为镶嵌，既有区别又有一定的联系，所以我们在使用的时候要格外注意它们的区别，谨慎用词。
十、老干妈别称？
英文名the godmother，别称angry lady