一、康师傅卤香牛肉拌面怎么泡?
撕开泡面
撕开泡面,面里面有一双筷子和三包调料包,一包树蔬菜包,一包酱料,一包调料粉。调料泡开
把面和蔬菜包一起用开水泡上,粉包和酱料包不要用水泡。冬天在泡的过程中,把酱包放在碗盖子上预热一会比较容易拌面。把汤倒出
一分钟就可以把汤从倒汤扣的位置倒出了,要从倒汤口把盖子慢慢的揭开到切口处,将里面的汤水滤干
二、卤香牛肉拌面康师傅怎么做?
卤香牛肉拌面康师傅的做法如下:
1.在锅中倒入水,水开后下入康师傅拌面
2.面煮好后捞出来过下凉水,过完凉水后放入碗中
3.讲卤牛肉切成牛肉片,可以加入适当的调味料,切好后放入装泡面的碗中
4.依据个人口味加入喜欢的配料或拌料,搅拌均匀,就做好了。
三、卤香牛肉拌面是怎么做的?
饭店的香叶 香叶 八角 桂圆 各一把 陈皮两个根 辣椒少许 放3斤牛肉放在高压锅里压最少半个小时 用买好的炸酱炒熟 (按需求来)不要太少最好用加鸡蛋(在之前加)做好卤子了 就好了
四、麻辣牛肉拌面怎么吃?
先把面拌匀了再一口一口吃
五、红烧牛肉拌面怎么吃?
用100度开水,把面饼泡开,然后把水等出去,再把调料包放在面里面搅拌就可以了
六、康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃?
食材:里脊200克、藤椒2段、小米辣少许、蒜片少许、生抽少许、老抽适量、绍酒少许、糖少许、盐适量、淀粉适量、面条200克
做法:
1.里脊肉切丝,切之前可以放冰箱冷冻室冻一会比较好切。加绍酒、盐、生抽、淀粉拌匀。
2.藤椒切丝。青椒对半切开,用刀面拍一下比较好切。
3.炒锅烧热油,放入小米辣蒜片爆香。
4.放入肉丝炒至变色。
5.加老抽、生抽翻炒均匀,沿锅边加少量开水。
6.放入青椒丝。
7.加适量糖、盐调味。喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来,喜欢口感老一点的可以适当延长时间。
8.浇头盛出备用。青椒肉丝拌面的做法 步骤8
9.锅中烧热水,水开下面。煮到中间还有一点白芯捞出。
10.把菜铺到面上拌匀。不要耽搁,面放久了就粘在一起了。
11.炒菜的汤汁不要收干,留一些拌面才好吃
七、大辣娇的香辣牛肉拌面怎么吃?
食材:猪肉200克,青红椒2段,芹菜少许,面条200克,酱油适量,盐适量
做法:
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
2、烧开水,水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。
八、香辣牛肉拌面怎么泡?
把面饼放到碗里,倒入调料包,在把一百度开水到里面,等三分钟就可以吃了
九、原香牛肉怎么卤?
原味牛肉卤制方法
食材:牛肉 适量 红糖、盐、 适量 姜、料酒 适量 桂皮、茴香、花椒。
1牛肉去杂洗净,切成片备用
2
将牛肉放入一锅清水中,煮开
3
去掉浮在开水面上的浮沫,就是去血水;
4
锅中放入牛肉片、清水,以及准备好的各种材料,大火煮开,改为小火煮至牛肉熟烂入味。
十、牛肉拌面的卤子怎么做?
卤子配料:
柿子椒1/4个;牛肉150克;红椒1/4个;黄瓜1/2根;洋葱1/4个
辅料:植物油2汤匙;葱10克;韩式辣酱1汤匙;姜10克;蒜1瓣;
十三香1茶匙;料酒1汤匙;
生抽酱油1汤匙;芝麻适量;
花生仁(炒)适量;盐5克;
白糖1/3汤匙;
1、牛肉切小丁,蒜切片,姜切末,葱切葱花,青红椒切末
2、锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,在下入牛肉煸炒至变色
3、淋入料酒,加入韩式辣酱
4、煸炒出香味,加入盐,白糖,酱油,十三香,半碗水,大火烧开,转小火卤制入味
5、待剩少许汤汁时加入青红椒末,炒匀
6、加入芝麻,花生碎,翻炒均匀
牛肉卤子做好