一、黄豆酱拌凉面条的做法？
材料:
生面条300克 黄豆酱2汤匙 猪后腿肉50克 黄瓜1/2根相克食物 胡萝卜1/2根相克食物 生姜1片相克食物 大蒜1瓣
小葱1根相克食物 老抽1/2汤匙
自制花椒水1勺
做法:
1.准备生面条300克，可以是自制的手擀面，也可以是买来的面条，不过鉴于现在不断出现的食品问题，慧心建议您在家自制。
2.锅内放足量冷水，大火烧开，放入面条。
3.入锅的面条用筷子立即划散，煮制2分钟左右至面条熟。
4.煮熟的面条捞出，立即过凉。
5.锅内放入少量食用油烧热，生姜、大蒜和小葱分别切末，放入油锅煸香。
6.猪后腿肉的肥膘和瘦肉部分分开，分别切成小丁。
7.猪肥膘丁放入锅中，煸至肥膘丁缩小表面金黄。
8.放入猪瘦肉丁，用铲子翻炒至肉丁变色。
9.锅内加入1/2汤匙老抽，使肉丁上色。
10.加入1勺自制花椒水，小火咕嘟1分钟，至肉丁熟。
11.过凉的面条放在盆内，放入炒好的猪肉丁。
12.放入2汤匙黄豆酱。
13.用筷子搅拌均匀，使每一根面条都均匀的被酱汁包裹。
14.黄瓜洗净切细丝。
15.胡萝卜洗净去皮切细丝。
16.黄瓜丝和胡萝卜丝放入面条中，用筷子搅拌均匀即可。
二、荞麦面条可以拌黄豆酱吗？
可以拌的，不用过多担心，不过荞麦面的吃法也有很多中的，减肥，热量低，想减肥吃荞麦面最好的。
三、黄豆酱黄鳝怎么拌好吃？
把黄鳝煮熟后再放黄豆酱拌就很好吃
四、甜面酱十黄豆酱拌土豆怎么拌好吃？
东北人喜欢吃的就是把土豆呼熟了，然后用铲子压碎，再拌上黄豆酱和甜面酱再加点青辣椒就是一道美食。东北的大土豆非常好吃，它的黄豆酱也有特色。不过，江浙一带的人肯定是不爱吃。一般喜欢用酱拌着吃，或者蘸着酱吃的都是东北人或者西北人。
五、黄豆酱能拌几熟的面条吗？
黄豆酱能直接拌面吃
所有的主材：面条、胡萝卜、黄瓜、洋葱、黄豆酱准备好。
1、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝备用，水开后下面，煮的时候加少许盐，出锅后面条不那么容易粘在一起。
2、煮熟的面条捞出沥干水分备用，把胡萝卜、黄瓜、洋葱过水，立即捞出。
3、将过水的蔬菜、盐、生抽、蚝油、黄豆酱与面条拌匀，这道美味的黄豆酱拌面就完成了。
六、水面条怎么拌才好吃？
根据自己的口味加入适量的佐料搅拌，放香油，蚝油 醋 香菜 葱花 鸡精 油辣子...
七、黄面条的做法，黄面条怎么做好吃，黄面条的家常做法？
特色黄面条的做法步骤
1 主料黄面条、黄瓜、香菜、虾皮
2 黄面条是冻的，清水冲洗，稍微浸泡一下
3 黄瓜切丝
4 葱切片，姜切粒
5 香菜切小段
6 起油锅煸炒虾皮出香味
7 下葱姜爆香
8 加热水，放一勺牛肉粉，适量盐，盖盖儿煮开
9 水开下黄面条，盖上锅盖焖煮2分钟，因为黄面条稍硬，焖煮更容易熟，喜欢汤宽的，可以多加水
10 九成熟时放黄瓜丝
八、黄面条怎么做好吃，黄面条的家常做法？
主料
黄面条
500克
梅花肉
50克
白灵菇
50克
辅料
葱
少量
香菜
少量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
牛肉粉
适量
步骤
1.把黄面条提前用凉水泡好
2.梅花肉切丁，白灵菇切丁，葱白切沫
3.油开后，放花椒面、葱爆香，放梅花肉、白灵菇爆炒，放海鲜酱油适量
4.快出锅时，放蚝油适量，少许冰糖或白糖可提鲜，水淀粉沟欠，即可
5.水开后放入面条，煮5--10分钟，快好时放入酱油，蚝油少量，牛肉粉。
6.捞出黄面条，把肉酱盖到黄面条，放上少许香菜沫、葱沫即可
九、黄苗叶怎么拌好吃？
黄苗叶也就是蒲公英，凉拌着吃就挺好的。将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
同时生吃也是不错的选择，即将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
十、凉拌黄凉粉怎么拌好吃？
材料菜料：黄瓜、白菜、胡萝卜、香菜。
配料：酱炒鸡肉丝和蒜末。
汁料：麻酱、酱油、麻油、辣椒油、糖、醋。
做法1.把黄瓜,白菜,胡萝卜分别切丝摆盘;2.再把刮好的粉皮儿摆在中间,撒上一把香菜和一大勺蒜末;3.精肉一小块儿（猪肉、鸡胸肉都可）切丝,拌料酒、淀粉、淡酱油腌20分钟以上，(炒肉丝前再加一小勺菜油拌均，炒时很容易分散开。
)4.炒锅加油烧热，下葱花姜末爆香，下肉丝滑开稍有变色，加花椒面半茶勺，甜面酱一汤勺、酱油两汤勺、一汤勺水，快速拌炒出锅,稍凉后倒在摆好盘的香菜蒜末上面，(不喜吃生蒜的，可在肉丝有温的时候，倒在摆好盘的蒜末香菜上,因为蒜末遇温会减少生辣的味道)5.麻酱拌汁：芝麻酱加一点儿盐和三汤勺温水调稀，成粘糊的酱汁，加点淡酱油、麻油、辣椒油、糖、醋调成拌料汁。顺着肉丝边浇到菜上，上桌后吃前在开拌。