一、芹菜西红柿拌面菜做法？
食材清单：
大西红柿 一个 、 芹菜 适量 、 大葱 一根 、 线椒 一根 、 番茄酱 适量 、 鸡精 适量 、 南德调料 适量 、 糖 适量 、 盐 适量
烹饪步骤：
1/切菜，芹菜切段，葱切小段，番茄切丁，线椒切小段。另一个锅热开水，水开后放入面条，马蹄。煮五分钟。
2/热油下锅大葱段，爆香到开始变色，放入番茄丁翻炒成粘稠状，开始放入芹菜段，翻炒几下，放入线椒段，翻炒几下，放入盐，翻炒几下，放入南德调料，翻炒两下，放入鸡精，翻炒几下，关火。把煮好的面，马蹄捞出放进炒锅的菜里，搅拌，放入番茄酱，完成。
最后一步
面条一定要空干水再放菜里拌
二、芹菜叶拌面菜做法？
1、材料：芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖。
2、芹菜叶洗净，用开水烫一下，挤干水分，切段。
3、红菜椒用开水烫一下，切丁。
4、生花生放在碗里，到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮
5、把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。
三、芹菜拌面菜的家常做法？
芹菜
适量面粉 适量盐 适量花椒粉 适量十三香 适量食用油 适量
芹菜拌面菜的做法步骤
步骤 1
嫩香芹菜洗净凉干，连茎带叶一起切成小丁。
步骤 2
加入适量干面粉。
步骤 3
搅拌均匀，使每一根茎叶上均匀的裹上面粉。
步骤 4
水开后上锅蒸12分钟。
步骤 5
蒸好稍稍放凉后，在超过中加食用油，将青椒，葱花，蒸好的芹菜翻炒一下，加入盐，十三香，花椒粉拌匀就可以吃啦。
四、芹菜拌面菜的做法新疆？
肉末炒熟放入芹菜番茄辣椒蒜末辣皮子炒熟拌面
五、运城芹菜拌面菜的家常做法？
1.将芹菜清洗干净，切小块，打成芹菜汁。2.面粉和少量盐倒入盆中，加入适量芹菜汁。
3.和成面团，揉10分钟左右，再醒10分钟左右。4.面板上撒上面粉，将面团擀成薄厚均匀的大面皮。
5.交叠起来，切成合适的宽度，并且完全撑开。6.水烧开之后，加入面条，待煮好之后，捞出即可食用。
六、芹菜做法大全热菜？
芹菜炒肉
材料
芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油
做法
1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，干辣椒切段。
4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。
6、顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。
小诀窍
看起来是最简单不过的家常菜，可也有好几个窍门儿呢。之一：大火快炒，口感很脆。之二：快熟时放盐，一来防止芹菜变色，二来味道更好。之三：顺锅边烹醋，能充分释放醋的香味。芹菜叶千万不要扔掉，烙饼、凉拌，想办法吃掉吧。
七、新疆拌面菜的做法大全？
主料
小麦粉(特二粉)400克，水200克，盐3克。
辅料
鸡翅根10个，干木耳10克，干香菇20克，鲜玉米1个，圆葱半个，土豆1个，青椒1个，韭菜1小把，花生油20毫升，老抽10毫升，五香粉1小勺。
步骤1
高筋小麦粉，面粉放入面包机内筒，加入水和盐。面包机选择意大利面面团程序，揉面15分钟。
步骤2
揉好的面团，表面有小气泡，延展性很好，不需要醒发。
步骤3
面团分成两份。
步骤4
擀开成10毫米厚的正方形。
步骤5
面片两面抹油，放在盘子里，盖保鲜膜醒发半个小时以上。
步骤6
准备配菜。木耳和干香菇提前泡发洗净。
步骤7
蔬菜切成块。
步骤8
葱姜蒜切成片。
步骤9
炒锅放少许油，放入鸡翅根煎香表面。
步骤10
加入香菇、木耳、玉米和土豆翻炒。
步骤11
加入老抽，五香粉，盐等调料，并加入能淹没食材的水，炖半个小时。
步骤12
加入洋葱和青椒，再翻炒1分钟。
步骤13
加入韭菜炒匀，关火。菜就做好了，要留一些汤汁用来拌面，不要收太干。
步骤14
醒好的面，移到面板上，切成粗条。
步骤15
一根根拉长，经过醒发是很容易拉长的。
步骤16
汤锅水烧开后转小火，做好的拉条放入汤锅，全部放入后转大火再煮1分钟左右就可以了，不用担心先下入的会煮烂。
步骤17
煮好的面条拌上蔬菜就是好吃的拌面。
烹饪技巧
1、面条全部放入后再煮一分钟，面很劲道，久煮不烂。
2、配菜根据口味变化。
3、菜不要收太干，留一些汤汁拌面
八、兰州菜拌面的做法大全？
主料
面条500g、肉100g、西红柿1个、洋葱1个、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根。
辅料
蒜蓉葱花适量、花生米适量、黄豆酱1勺、油2勺、生抽1勺、米醋半勺、鸡精适量、白糖少许、盐适量。
步骤
做法
1.肉糜用少许盐、生抽、料酒腌制一下，洋葱、西红柿、青椒切成丁备用，炒熟的花生米捣碎；黄瓜擦成丝，蒜头剁成蒜末，小葱切葱花，鸡蛋打散，加点盐和料酒搅匀。
2.鸡蛋炒熟待用，蒜蓉葱头煸出香味，放入黄豆酱，倒入肉糜翻炒至肉糜变色，再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒，加入一小碗开水，撒少许盐、白糖、生抽、料酒，煮沸后调入醋，鸡精拌匀即可。
3.面条煮熟过水，沥干水份，装碗。在面条上面撒一大把黄瓜丝，倒入炒制好的佐料和鸡蛋，撒一把蒜蓉葱花，一把花生米碎末，再浇上一茶匙烧得滚烫的热油，顿时香气四溢，喜欢吃辣的可以加适量的辣酱或剁椒小米辣，搅拌均匀即可食用。
九、万荣芹菜拌面菜的做法？
用料
芹菜
适量面粉 适量盐 适量花椒粉 适量十三香 适量食用油 适量
芹菜拌面菜的做法步骤
步骤 1
嫩香芹菜洗净凉干，连茎带叶一起切成小丁。
步骤 2
加入适量干面粉。
步骤 3
搅拌均匀，使每一根茎叶上均匀的裹上面粉。
步骤 4
水开后上锅蒸12分钟。
步骤 5
蒸好稍稍放凉后，在超过中加食用油，将青椒，葱花，蒸好的芹菜翻炒一下，加入盐，十三香，花椒粉拌匀就可以吃啦。即可当菜也可当饭！
十、芹菜素烩菜做法大全？
主料：
土豆500克
红葱头40克
辅料：
黄油25克
蒜少许
香叶2片
芹菜少许
食盐少许
胡椒粉少许
植物油少许
白葡萄酒少许
步骤1
土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎
步骤2
用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟
步骤3
土豆丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些，但不要太多，约微沸45分钟，要不停地搅拌，勿使其糊底。到土豆熟时
步骤4
再放些植物油和酒，混合好即可，装盘时撒上一些芹菜末