一、买的袋装面皮怎么凉拌？
首先你需要烧水，然后将面皮泡软，之后捞出来，然后把调料撒上面拌起来就好了。
二、袋装面皮怎么泡？
泡发凉皮的时候要用温水，这样泡发的效果会好些，而且凉皮也能完全泡发透。
干凉皮做法：主料：干凉皮50g，黄瓜100g。
辅料：香油，适量盐，适量醋。
做法：
1、食材准备好。
2、先把凉皮用温水泡发。
3、泡发好的凉皮，完全泡开。
4、由于凉皮很大块，先用刀切一下。
5、黄瓜切成丝。
6、把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里，放入香油、盐、醋调味。
7、装盘即可。
三、凉拌莜面皮做法？
凉拌攸面皮，把攸面皮切条置容器内，放入黄瓜丝，放入辣酱油，少许香油，熟芝麻，少许生抽，白糖少许，香醋，鸡精，香葱末，蒜茸拌匀即可装盘，口味香辣筋道。
四、袋装红油面皮怎么吃？
袋装红油面皮先把面皮连袋子放热水里加热，加热后将面皮倒入空碗中加入红油包，调料包，醋包，搅均就可以了
五、袋装海蜇凉拌做法？
袋装海蛰用凉水泡海蛰去盐与黄瓜丝一起拌最好。
六、袋装海带凉拌做法？
1.海带泡发，洗净。
2.将泡发好的海带切成丝。
3.锅里烧开一锅水。
4.将海带丝倒入焯水至熟。
5.将海带丝捞出，控水放凉。
6.剥2瓣蒜，切成末。
7.放入蒜末，老干妈，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。
8.拌匀，即可享有。
七、荞麦面皮凉拌做法？
黄瓜蛋皮凉拌荞麦面的做法：
备用食材：荞麦面300克，鸡蛋4个，黄瓜1根，油适量，盐适量，生抽6克，香醋5克，油辣子1勺；
制作过程：第一步，需要的荞麦面条准备出来后，放在水中浸泡一会；
第二步，锅中添上水，待水煮开后，放入泡软的荞麦面条，煮至可以夹断的时候，捞出来；
第三步，电饼铛中加上适量的油，待油微热后，倒上打散的鸡蛋液，摊成蛋皮；
第四步，煎好的蛋皮取出来后，切成丝备用，同时将黄瓜清洗干净切成丝；
第五步，切好的黄瓜丝放在煮软的荞麦面上，倒上碾碎的熟花生米；
第六步，加上生抽、醋、香油、盐和鸡精，搅拌均匀后，淋入油辣子；
第七步，再放入切好的蛋丝，搅拌均匀后，就可以开吃了。
八、怎样做凉拌菠菜面皮？
原料：擀面皮、面筋、菠菜、蒜、油泼辣子、盐、醋、酱油、大料水。
做法步骤：
第1步、擀面皮和面筋备用。
第2步、菠菜洗净控水。
第3步、菠菜入锅焯水。
第4步、面皮和面筋改刀装盘。
第5步、蒜和焯水后的菠菜改刀。
第6步、一同放入碗中。
第7步、放入油泼辣子，盐，醋，酱油，大料水搅拌均匀即可。
九、凉拌擀面皮调料做法？
原材料：凉面一张，生抽一茶匙，老陈醋三勺，白砂糖小勺，郫县豆瓣酱一勺，油辣子一勺，葫箩卜、黄瓜一小截，花生仁一茶匙，蒜头两半。
作法： 1、凉面买回去略微自来水龙头冲一下，切宽条;葫箩卜黄瓜切条;蒜切沫。 2、小盘子添加一茶匙生抽，三勺老陈醋，小勺白砂糖(白砂糖比一般的白砂糖更易化)。 3、锅烧热，放进少量油，添加一勺郫县豆瓣酱，炒成香气，锅起烟后，倒进碗内。 4、凉面添加一茶匙花生仁和一勺油辣子，接着添加调味品汁，翻拌，在电冰箱放一会就可以吃完。
十、徐州擀面皮怎么凉拌？
凉拌擀面皮主要是佐料的做法：
原料：盐，醋，酱油（选），麻酱，蒜泥（选），去皮黄瓜丝或去头绿豆芽（选），油泼辣子，味精（选）。醋入锅，加一二粒草果，兑适量水熬滚放凉。蒜泥加多点水，少许盐稀释。豆芽焯熟放凉水中。辣子需油多。
调法：碗内抓入凉皮，抖开；据口味放入菜及调料。注意有两种（城，乡）调配法：
1.乡村调法:菜用黄瓜丝,调料选盐.,醋,酱油,辣子,蒜泥水,与凉皮工入碗,拌好再分碗.
2.城里调法:菜用豆芽,调料选盐,醋,辣子,麻酱,味精,与凉皮共入碗,自拌自食。