一、最简单的拌面做法?
主料:面条 (260克)。
调料:猪油 (10克) ,黄瓜丝 (50克), 葱 (5克) ,姜 (5克), 盐 (2克) ,鸡精 (2克), 酱油 (20克) ,白糖 (10克) ,料酒 (15克), 桂皮 (3克), 八角 (1枚)。
做法葱、姜切碎,八角、桂皮洗净。锅里放油,放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精。倒入高汤烧开。转小火煮20分钟;将煮好的汤汁倒入碗中。锅里放水烧开,放入面条煮3分钟。捞出沥干水分,放入料汁碗中。搅拌一下。葱切碎,黄瓜切成细丝。撒上黄瓜丝和葱末即可。
二、方便拌面的正确吃法?
.选适合炒制的面条煮熟(我用的广式细面),放入凉水中凉透后捞出沥干水分后拌上香油,这是防止面条粘连。
2.加入生抽,老抽,味淋,蒜粉,绿芥末调成酱汁,放一边备用。
3.锅中热油,加入面条后开中大火,迅速用筷子搅拌均匀,倒入酱汁,不停用筷子搅拌,让酱汁均匀,等待酱汁收干。
4.按照个人口味加入芥末油,不需要太多。然后加入蛋黄酱,加的时候不要一下子加进去,一边搅拌一边少量的加,这样可以让蛋黄酱均匀裹在面条上。
5.关火加入海苔即可出锅。
三、煮拌面最简单的做法?
用料
生抽 1勺
老抽 一点点
蚝油 1勺
白糖 半勺
鸡精 半勺
玉米淀粉 1勺
清水 半碗
姜葱蒜 适量
小米辣 1个
肉沫 适量
做法步骤
步骤 1
先拿个容器调一碗酱汁~下1勺生抽.半勺老抽.1勺蚝油.半勺白糖.半勺鸡精.1勺玉米淀粉.半碗清水 搅拌均匀备用~
步骤 2
锅里热油,爆香葱姜蒜..
步骤 3
下肉沫,用筷子迅速划散.倒入调制好的酱汁.煮3分钟~
步骤 4
面条煮熟后捞出来..
步骤 5
先过一下凉水~
步骤 6
淋上炒好的肉沫..
步骤 7
搅拌均匀即可
四、超简单的懒人拌面酱汁?
酱面拌酱这样做保证好吃
用料:蚝油 2勺生抽 4勺白糖 1勺姜 1小块小米椒 2个梅头肉或者五花肉 一斤左右老抽 1勺花椒油 1勺生粉 2勺白胡椒粉 半勺干辣椒圈 随意葱 1根白芝麻 1勺盐 适量蒜头 几瓣
简单随意万能的懒人超香拌面酱肉酱的做法步骤
步骤 1
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拼命剁猪肉,越细越好,一般建议3肥7瘦,梅头肉五花肉都比较适合,香,口感好,前腿肉也行,我这个是因为有人不吃肥肉,所以基本上是9瘦1肥! 肉剁好了,表上所有的调料除生粉干辣椒圈老抽还有那根葱外,其他全部剁碎扔到肉里面,建议用一个大点的盆装,然后使劲搅拌,搅拌均匀,开火热锅,下点油,温油下肉,中小火散开再转中火煸炒
步骤 2
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会看到出水,继续炒干,这里开始喜欢辣点的可以下干辣椒进去了,不喜欢太辣可以不加,本身有新鲜的小米辣在里面有辣味了
步骤 3
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水炒干后下葱花老抽继续炒(那条葱已经变成葱花了)
步骤 4
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然后下老抽跟芝麻,试一下味,然后加适量盐,最后再把生粉加小半碗水搅拌均匀倒进去,大火煮开就成了!
五、方便拌面过期可以吃吗?
当然不可以吃了呀,因为过期的方便面它里面的作料都有防腐剂的过去了他肯定防腐剂也会变味的,这样人吃了对身体是非常不好的,在我们生活当中,不管什么食物过去了都不要吃,吃了容易不舒服的也会容易拉肚子的,这样就对身体不好了
六、麻辣拌面方便面做法?
将方将锅中加水烧开,之后加入方便面煮1至2分钟,捞起来放入调料拌匀即可
七、方便面拌面怎么泡?
1、干拌面是用水泡后然后把水倒掉在拌上调料吃的,但是不同的品牌最好还是看说明书操作。
2、大体上,拌面的泡发是这样的:
a.从标注着“由此撕开”的地方撕开口子。
b.撕开之后,取出里面的调料包、粉包、蔬菜包等。
c.把面和蔬菜包一起用开水泡上,注意粉包和酱料包不要用水泡。
d.根据说明,到时间之后先从倒汤口把盖子慢慢揭开到切口处,然后将里面的汤水滤干。
e.把预热后的酱料和粉包一起倒入泡好的面中,搅拌均匀就可以吃了。
注意:如果是冬天,在泡的过程中,把酱包放在碗盖子上预热,一会比较容易拌面。
八、意大利拌面方便面热量?
大约200克!面条主要由面粉和一些酱汁制成。一碗面条的重量约为300克,含有超过600卡路里的卡路里!摄入身体可以增加饱腹感,为身体的新陈代谢提供丰富的能量。但是,应该注意的是,过量摄入可能会导致热量积累,容易形成肥胖。因此,建议减肥的人少吃面条
九、方便牛肉拌面如何吃?
拌面先用开水煮面或者泡面,面好后把水倒出去,把酱料搅拌均匀就可以了
十、西红柿方便面拌面做法?
1、锅里加入冷水,烧开后加入面条和洗净的小白菜,大约煮个5分钟,感觉面条差不多熟了,就捞起来,放在事先准备好的碗里(碗里先装一半冷水,冷却面条用的),小葱切碎备用。
2、锅里剩余的热水别倒了,直接把洗干净的番茄放入热锅中,大火煮个2分钟,目测番茄表面起皮裂开了,就把番茄捞起来,锅里的水这时候可以倒了,然后洗干净备用。
3、再把之前捞起来的番茄,去皮,然后切碎(煮过的番茄好去皮,而且容易切碎)。热锅上油,再把番茄碎末倒入锅中,大火翻炒一会儿,这时候番茄碎末几乎全部变成番茄酱了,然后加入小葱,胡椒粉和盐,不用给味精,胡椒和盐稍微多一点点,这样番茄酱的味道才好。
4、把面条碗里的水倒掉,然后把炒好的番茄酱倒在面条上,搅拌均匀后就可以开吃啦!很开胃的!