一、大锅饭干拌西红柿鸡蛋面的做法？
把鸡蛋和西红柿炒好，把面焯好水捞出来，放入鸡蛋和西红柿拌一起就可以了
二、鸡蛋拌榨菜做法？
皮蛋 2个 榨菜 1包 香菜 蒜姜沫 醋 酱油 白糖 盐 香油 皮蛋拌榨菜的做法
皮蛋，榨菜，香菜切碎
准备一个碗，放入葱姜蒜沫，酱油，醋，盐，白糖，香油，淋入皮蛋表面，撒上香菜
三、咸菜拌鸡蛋做法？
大葱和咸菜都洗净，备用。
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大葱切成葱花。
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咸菜切成小丁。
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鸡蛋打散在碗里。
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葱花放入蛋液中，搅拌均匀。
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炒锅放入适量食用油，加热。
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咸菜丁倒入锅中，翻炒一下，倒入葱花蛋液。
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翻炒片刻，待鸡蛋炒熟，出锅即可。
四、拌鸡蛋的做法？
主料
鸡蛋3个
辅料
盐适量
味极鲜酱油适量
香醋适量
白糖适量
芝麻油适量
小米椒适量
拌鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋煮熟后剥壳。
2.用手掰成小块放入碗中。
3.葱、蒜切碎放入小碗里、烧点热油倒入激出香味。
4.加盐、味极鲜、醋(少许)、糖、芝麻油调好味。
5.把汁浇在鸡蛋上、放上小米椒圈点缀。
五、面拌饭做法？
1/6先将猪肉切碎，黄豆粒大小为佳
2/6加入料酒，盐，酱油腌制20分钟
3/6热锅后加入适量油，将腌制后的猪肉下锅
4/6猪肉变白炒熟后，加入豆豉酱及老干妈辣椒酱各一大勺
5/6加入适量清水，没过肉酱为佳，盖锅熬煮至肉酱比较粘稠
6/6最后放上成品，拌面拌饭都很棒
六、拌川面做法？
准备好所有食材
步骤 2
肉丝加生抽、酒、淀粉腌制，蛋液加盐
步骤 3
茭白、豆干切丝，豆干用斜切会更加入味
步骤 4
蛋液小火煎成簿饼状
步骤 5
晾凉后再切成细丝状
步骤 6
油多一些，大火炒肉丝
步骤 7
加茭白、豆干丝炒拌料
步骤 8
水开放面条，加2次凉水
步骤 9
面煮熟后用凉水冲后沥干
步骤 10
把面条和拌料放大碗拌匀
步骤 11
加葱花和几滴生抽，装盘
小贴士
杭州人把湿面叫潮面，我用的是湿湿的手擀面。
七、面拌饵料做法？
备好：面粉、花生麸、白糖、曲酒。
把这些备好的原料掺合到一起进行搅拌，均匀以后，用手揉一下，揉成饼的形状，把揉好的放到大锅里蒸一下，大概半小时就熟了，熟了之后把饼放凉，在把曲酒添加进去，揉搓一下就成钓饵了，这款饵料不光味道浓重，还有甜味。是鱼儿喜欢的味道，效果自然不会差。
八、面拌茄子做法？
主料：长茄子250克，面粉50克。
辅料：盐适量，味精少许，海鲜酱油适量，食用油、葱、姜末、五香粉、半碗高汤。
步骤：
1、茄子洗净切条。
2、将盐撒入茄子中，搅拌均匀，将茄子腌制一段时间。
3、将腌制茄子中的水分控出，撒入面粉， 搅拌均匀。
4、油倒入锅中烧热，将茄子倒入，煎制金黄色盛出。
5、锅中倒入少许油烧热，放入葱姜末、酱油、五香粉炒香，加入高汤，将茄子倒入锅中。
6、茄子中水份烧干时，加入少许味精，出锅装盘即可。
九、拌筒子面的做法？
拌简子面的家常做法：
主料；筒子面200克左右；
调料；香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻
配料；香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
制作方法：
1、汤锅水开，下入面条煮八成熟捞出，趁热拌入少许香油摊开晾凉；
4、芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌匀；
5、芝麻酱里再放入榨菜末拌匀，把调制好的酱料浇在晾凉的面条上拌匀，上面撒少许白芝麻，再放上香菜、香葱、黄瓜丝、豆芽菜等拌匀便可食用。
十、鸡蛋面的做法？
1、第一步，首先把准备好的西红柿切成块，把准备好的油菜切成段。
2、第二步，起锅烧油，把油烧热后放入葱花爆香。
3、第三步，把准备好的西红柿放入锅中并翻炒均匀，加入适量清水，把水烧开。
4、第四步，水烧开后放入准备好的鸡蛋，把鸡蛋煮熟后放入面条。
5、第五步，盖上锅盖等水烧开，水烧开后放适量的酱油、醋和盐，并把准备好的油菜放入锅中，将面条煮两分钟左右，即可出锅。鸡蛋面就可以大功告成。