一、泡方便面的正确步骤？
做泡面的正确步骤
1、锅中倒入清水，烧开。
2、带水开后将方便面里的料包到进去。
3、当水再次烧开后，将鸡蛋和火腿肠放进去，鸡蛋就像打荷包蛋一样，火腿肠切成小块就可以了。
4、煮大概十分钟左右，待鸡蛋熟透就可以把面饼放进去了。
5、等到面煮软了就可以出锅了
二、拌豆腐步骤？
主料 豆腐3块
辅料 蒜末适量 葱适量 辣椒1个
调料 自然粉少许 蚝油1匙 酱油1匙 香油少许 食用油适量 食盐少许
拌豆腐的做法步骤
1.准备的食材。
2.豆腐切小块，其他配料备齐。
3.水沸腾后放入豆腐焯水，捞起来备用。
4.热油爆香蒜末，加入葱段、辣椒、孜然粉、蚝油、酱油、食盐、香油。
5.料汁淋入豆腐，搅拌均匀即可。
三、双拌步骤
凉拌双花步骤如下：
首先准备食材：西兰花200g、菜花200g、木耳100克、盐少许、生抽少许、醋30ml、白糖少许、香油少许，大蒜适量、红椒适量。
凉拌双花的做法：将西兰花和菜花洗干净，掰成块儿，在盐水里浸泡10分钟，清洗干净。备用。胡萝卜切片，备用。锅里烧好开水，放入油和盐，将西兰花和菜花放入开水中快速悼烫，捞起，放在凉开水盆里过凉，捞起，控干水分装盘。取一个小碗，倒入醋、生抽、盐、糖和香油，搅拌均匀。将搅拌均匀的料汁倒入菜中，适当搅拌，红椒切成圈，放在菜花上面做点缀，这样凉拌双花就做好了，最起来是非常简单的。
综上所述，凉拌双花的做法是比较简单的，把食材都准备好，按照步骤要求就可以把凉拌双花制作好。不过在制作过程中要把西兰花和菜花在盐水里浸泡，这样才可以把它们清洗干净。
四、拌筒子面的做法？
拌简子面的家常做法：
主料；筒子面200克左右；
调料；香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻
配料；香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
制作方法：
1、汤锅水开，下入面条煮八成熟捞出，趁热拌入少许香油摊开晾凉；
4、芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌匀；
5、芝麻酱里再放入榨菜末拌匀，把调制好的酱料浇在晾凉的面条上拌匀，上面撒少许白芝麻，再放上香菜、香葱、黄瓜丝、豆芽菜等拌匀便可食用。
五、肉末拌饭怎么泡？
肉沫加入老抽调料炖半个小时，淋在米饭上
六、搭膳拌饭步骤？
主料
米饭350
胡萝卜适量
青菜适量
腰花肠三个
鸡排一块
荷包蛋一个
香菇适量
辅料
秘制酱料适量
盐适量
搭膳拌饭的做法步骤
1.蔬菜洗净，加入一小勺盐放入炒锅煸炒，炒好放入盘中。
2.腌制好的鸡排放入烤箱，等待十几分钟，拿出后剪成条状。
3.米饭盛出放入碗中，利用煎蛋器再煎一个溏心蛋，把炒好的菜分别码在饭上，放上烤好的鸡排，中间放入煎蛋。
4.淋上我们的秘制酱汁，把菜和饭拌均匀，就可以开吃了。
七、虾拌菜做法步骤？
食材：虾仁350g，小青椒2个，小米辣4个，洋葱适量，柠檬少许，香菜适量，葱适量，姜适量，生抽3勺，蚝油1勺，陈醋2勺，蒸鱼鼓油2勺，花椒油1勺，白糖1勺
做法：
1.虾去须去脚。
2.准备以上食材，把虾线去掉
3.蒸锅放入姜片和料酒，把水烧开，根据虾的大小煮1-2分钟，焖一分钟捞出，再放放入冰水中冰镇5-10分钟。
4.碗里放入葱花，洋葱，小米辣，青椒，姜泥，
5.白糖，陈醋，蚝油，蒸鱼鼓油，生抽，花椒油
6.香菜，柠檬片，锅里烧热油，把热油淋上，非常香
7.把虾剥壳去头，最后倒入调料汁中搅拌均匀
8.腌制一下半个小时后即可食用。
八、拌粉丝凉菜做法步骤？
步骤/方式1
细粉丝一小把用开水浸泡
步骤/方式2
泡软的细粉丝捞出沥水，放入黄瓜丝和胡萝卜丝。
步骤/方式3
再放入一点豆腐丝，香菜还有小米辣。
步骤/方式4
再倒入蒜末。
步骤/方式5
加入盐，鸡精，生抽，陈醋，姜汁（没有可不放），香油搅拌均匀。
步骤/方式6
特别的爽口
步骤/方式7
感觉夏天的菜，一定要有一盘这个才满足啊。
九、拌热干面的料汁怎么拌？
热干面主要就是吃芝麻酱的，芝麻酱要多一点，酱汁要调的稀稠正好。混合各种调料，并慢慢的搅拌，你会发现芝麻酱等酱料慢慢的由粗糙变细腻的神奇过程，最终酱汁稀稠适当，连绵不断。再码上豆芽、葱、香菜、酸豆角、榨菜、萝卜条喜欢什么放什么吧。
十、泡芙预拌粉做泡芙？
准备材料: 泡芙预拌粉50克 水50克 鸡蛋75克 黄油35克 淡奶油200克 香草糖20克
步骤1 泡芙皮：泡芙预拌粉50克，水50克，鸡蛋75克，黄油35克 奶油馅：淡奶油200克，香草糖20克
步骤2 将黄油隔水融化，加入水，搅拌均匀。
步骤3 用打蛋器快速打两分钟， 再分次加入蛋液，慢速搅打，成为均匀面糊，再快速搅打5分钟，成光滑细腻，能流淌下坠的面糊。
步骤4 装入裱花袋 在烤盘上挤出花型
步骤5 放入烤箱，中层，上下火160度，烤约25分钟，泡芙鼓起，颜色金黄，出炉。
步骤6 淡奶油加糖，搅打成能保持花纹的状态，用圆口花嘴，将奶油挤入泡芙中。
步骤7 泡芙就做好了