一、四川芽菜直接可以吃吗？
不宜直接吃，芽菜是鲜菜经晾晒失去水份后用盐再腌制一段时间，然后再次晾晒切配而成，为了保质一般不熟化处理直接打包出售。所以芽菜还是生的，而且盐份重，晾晒过程中难免有些污染，所以要洗后沥干水再炒了或者蒸后吃。
二、即食拌面能直接吃吗？
即食拌面是不需要用热水烫就可以食用的
即食拌面是一种免泡速食面，只需要把包装打开，而后再把各种调味料打开放入面内，搅拌均匀就可以立即食用了，当然了也可以用热水烫一下再食用，包装盒的盖子上有几个小孔，可以把热水滤掉。
即食拌面是新出的一种更加快捷方便的速食品，其实与市面上卖的做焖面的面条比较相似，面条多为黄色且圆状细长，即食拌面是一种煮熟后再沥干水份再加一层油的做法，面条本身这时就已经是熟的了。与常见的方便面一样，即食拌面也有多种口味可供选择。
三、蚝油可以直接拌面吃吗？
蚝油可以直接拌面 主料：挂面100克 调料：黄瓜丝40克、生抽7克、陈醋10克、盐2克、白砂糖0.5克、花椒油5克、辣椒油5克、蒜末5克、葱末8克、香油5克、耗油适量 做法步骤： 1、黄瓜切丝 2、碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，耗油，搅拌均匀 3、锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟 4、将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀 5、倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝
四、上海葱油拌面直接吃吗？
上海的葱油拌面是一种最传统的吃法，东西比较简单，就是把面条煮好，以后放上葱和猪油进行搅拌，也可以加点生抽，用面条搅拌均匀，以后就可以直接吃了，虽然方法简单，但是做工精细，尤其是面条，需要用手工作法做出来，否则，这种面条吃上去就不好吃
五、吃拌面配什么菜？
黄瓜，胡萝卜和番茄。
拌面是非常好吃的一种食物，拌面的味道非常鲜美，而且做法非常简单，拌面里面可以加黄瓜丝和胡萝卜也可以加入西红柿。
首先把面放到锅里加入清水煮熟捞出来，然后放到冷水里过一下捞出来控干水，加入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，再加入切好的西红柿和麻汁，然后加入调料和酱汁搅拌均匀，这样美味好吃的拌面就可以做好了，直接吃就可以了，还可以搭配多种炒菜一起来吃 ，可以大大增强饱腹感。
六、黄豆酱能直接拌面吃吗？
黄豆酱当然可以用来拌面啦，而且用黄豆酱制作的炸酱面简直好吃到能够秒杀所有的面条，黄豆酱是一种非常常用的调料，本身还带有盐味，面条都不用再加盐了，稍微和面条搅拌一下就可以享用啦，如果再配点爱吃的蔬菜，那就更加的完美啦
七、芽菜怎么吃？
原料:
鸭300克，芽菜100克，襄荷30克、大葱50克、盐3克、泡椒30克、料酒10克、胡椒粉3克、味精1克、花椒5克、江米酒10克、糖色10克、猪油（炼制）20克
操作:
1.仔鸭治净，斩成长约8厘米、宽约2厘米的条；
2.芽菜切细；
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八、四川芽菜拌面的做法？
食材
芽菜炒肉末 2大匙 、 面条 1把 、 青菜 少许 、 炸花生 2匙 、 盐 少许 、 糖 2匙 、 香油 数滴 、 花椒油 1匙 、 生抽 2匙 、 醋 2匙 、 胡椒粉 适量 、 红油 2匙
步骤
1.面条煮熟，不要煮得太软，同时烫熟青菜。
2.将所有调料除红油外，放入两只碗中，略加高汤或面汤调匀。
3.将煮好的面条和青菜加入调好的调味汁中，分别放上一匙芽菜肉末和红油，撒上花生米即可食用。
九、蚝油能直接拌面吃么？
蚝油可以拌面吃。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面条（生）300克、蒜 适量、小葱 适量、八角 适量、花椒 适量、生抽 适量、蚝油 适量、胡椒粉 适量、芝麻油 适量、小芹菜 适量、线椒 适量。
1、第一步把线椒，小芹菜，葱蒜切好，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入八角和花椒，翻炒几下。
3、锅内再放入蒜末、线椒和小芹菜，快速翻炒。
4、然后锅内放入蒜蓉辣椒酱，生抽，胡椒粉，翻炒均匀后盛入碗中。
5、另起锅，将面条煮熟。
6、面条熟后捞出，放入芝麻油、蚝油和刚才炒好的酱料，撒葱花，想吃时拌匀即可。
十、苦芽菜怎么吃？
1、芽菜捡弃豆芽皮，洗净沥水。
2、烧开一锅沸水，加入少许油和盐，把芽菜放入沸水中汆烫，盛起摆碟。
3、锅内放少许麻油，放入蒜茸炒香，再倒入蚝油和生抽。
4、加少许水和味精调味，淋于芽菜上，然后撒些胡椒粉，放上葱花即可。