1. 扬州干拌面怎么吃才好吃
高邮的一家面店，一天能买上300碗！~~人很多！~~是在高邮医药公司附近！~~但是，扬州的面也不错！~~除了陈氏那家之外还有2家1.彩衣街中段一家，名字不记得了！~搭棚子的那家！
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~2.扬州制药厂对面一家，叫什么经济饭店啊（以前叫千香的）？？
我说的那两家，连面条都是自己做的，很有特色！~
2. 扬州好吃的干拌面
晚上逛古城或者江滨网红桥，第二天可以去东南花都，傍晚回来去动车站。 那家炸鸡店就甭去了，还假装在韩国，这就是在漳州！漳州！漳州！重要的地方说两遍！！！就像那条回答里说的那样，漳州特色的是各种小吃，豆花粉丝，锅边糊，面煎粿，趁着天气还热吃下四果汤。卤面鸭面干拌面炒牛肉面，等等等等一想到就吧嗒吧嗒流口水
3. 扬州干拌面怎么做好吃窍门
胡椒粉1小半匙，猪油，细香葱，虾籽酱油，首先配调料，虾籽酱油适量，可是家里熬酱油还真不太容易实现，所以我偷懒买了现在的虾籽酱油，猪油适量，胡椒粉小半匙，细香葱，锅中烧热水，水要稍多一些，待水沸开后，将面条丢进水锅里，水沸腾后，加少许凉水，再次沸腾后即可，配好的调料碗，拌匀即可
4. 扬州哪里干拌面好吃
操作方法：1.熬制酱油，以一袋 350ML三和四美黄豆酱油为标准， 海天草菇老抽60ML需要加入 180ML的水，40克的白糖，生 姜小片2片，洋葱半个小葱1 把，桂皮少量(大拇指指甲大小)，八角一个香叶 2-3片。小火8-10分钟左右既可 出锅待凉透捞出残渣备用。
2调料配比：碗里放25ML左右 的熬制酱油，鸡精和味精1比1调 拌成之后放一小勺，（胡椒粉 是白胡椒粉和黑胡椒粉混掺在 一起1斤白胡椒粉掺3量黑胡椒 粉，）加入拌好的胡椒粉适 量，猪油，加入蒜泥和香菜既 可。干拌面需要猪油多一点要 不会很干，一碗面的酱油25ML 面条165克
5. 扬州干拌面用什么酱油
准备材料：线椒、葱、蒜、小芹菜、胡椒粉、蒜蓉辣椒酱、生抽、花椒、八角。第1步：首先我们要取出线椒、葱、蒜、小芹菜这几样食材并将它们分别切成末状备用，然后起锅烧油，将花椒、八角放入油锅中翻炒出香味，再捞出花椒、八角并放入蒜末、线椒、小芹菜翻炒。第2步：往锅中倒入胡椒粉、蒜蓉辣椒酱、生抽翻炒均匀，这里我们要根据自己的口味来调整调味料的用量，这样我们就完成了拌面酱料的制作。最后只需要将酱料倒入煮好的面条中并撒上葱花即可食用。
6. 干拌面怎么做才好吃?
统一的酱拌面还不错，统一的面口碑都挺好的。对了，统一的酱拌面还有四种口味可以选择，而且各有特色：老坛酸菜牛肉味，卤香牛肉味，贵州风味豆鼓，XO海鲜风味。你可以尝试下，就知道自己比较好哪一口。
7. 扬州干拌面条哪家好吃
扬州体育广场附近刘老头烧饼好吃。刘老头在体育广场附近卖烧饼15年，其烧饼口感爽脆，深得大家的喜欢。
8. 扬州干拌面怎么吃才好吃图片
加鸡蛋盐和出的面做成拉条子可以干拌 加碱面手擀出来的手工面可以干拌 机器压出来的面也可以干拌 刀削面可以干拌 甘肃人搓出来的搓鱼子也可以干拌
干拌的最关键要素是在 上述这些面要宽厚一些 煮得捞起来 煮得捞起来对光看中间有一条针粗细的芯线时就赶紧捞出并过凉开水激一下 面条更筋道 用来拌的菜不要炒得太干 要带一些汤汁最好
9. 扬州干拌面怎么吃才好吃呢
1.将西红柿，洋葱切丁备用。然后要将康师傅红烧牛肉面煮好。
2.平底锅内放黄油融化，然后下肉末，将肉末炒至变色，然后下洋葱炒软后加番茄块，继续翻炒，直至炒出汁来，倒入番茄酱继续翻炒入味
3.接下来将煮好的康师傅红烧牛肉面放入锅中一起炒，使其均匀入味，最后加入少许黑胡椒，就可以出锅了。