1. 香茹拌面条怎么做好吃窍门
做法一
材料:小米、面粉、香葱、盐、黑芝麻
做法:
1、小米洗净晾干,用研磨器打成少米面。
2、加入适量面粉,和成面团,制作成面条。
3、锅中放少许橄榄油,烧热,放入少许香葱炝锅,加入水。
4、烧开后下入面条,煮熟后加入盐调味,出锅后加入少许香葱和黑芝麻即可。
做法二
材料:面粉、小米
配料:适量油、适量盐、适量黄豆、适量花生米、适量核桃仁、适量绿豆、适量大米、适量八角、适量桂皮、适量花椒
做法
1、准备适量的小米大米,小米多点,大米少点,然后把两种米洗干净;
2、在准备各种豆子,花生米黄豆绿豆核桃仁,洗干净;
3、把米和豆子都放到锅里,然后加上适量的调料,加足了水;
4、取适量的面粉,然后加上适量的水,和面;
5、和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好;
6、然后用刀切成面条,切细点好吃;
7、等锅里稀饭熬好了,把面条下进去,煮两次开就好了;
8、最后加上调味料,盐、五香粉少许的鸡精,出锅了。
2. 香菜面条怎么做好吃
食材用料
香菜 30—40g,牛奶 10g,淡奶油 30g,橄榄油 5—10g,大蒜 1—2瓣,洋葱 一整颗的1/6瓣或1/4瓣,意大利面 一人份,盐,黑胡椒 适量,帕玛森芝士粉 适量,培根 几片
香菜意大利面的做法步骤:
步骤 1
平底锅烧热倒入橄榄油,加入压好的蒜蓉和剁碎的洋葱,中火炒香。
步骤 2
香菜和牛奶、淡奶油混合搅拌成泥,倒入锅中中火翻炒稍微收干一些水分。再加入盐和黑胡椒调味。
步骤 3
意大利面事先煮熟,倒入锅中翻拌均匀,出锅。撒上芝士粉,铺上几片煎好的培根,然后吃!
3. 香菇拌面怎么做好吃
用料
香菇 8个
鸡胸肉 一块
油豆腐 4个
小青菜 5颗
生抽 2勺
胡椒粉 些许
盐 适量
鸡粉 些许
葱花 些许
料酒 一勺
香菇鸡丝面的做法
先将鸡胸肉 加入料酒 姜 煮至八成熟 然后捞出手撕成丝
将香菇切片 锅中加入一些植物油 炒香 加水 加油豆腐 煮开后 加入面条 放酱油 鸡粉 盐 胡椒粉调味青菜在面条快好时2分钟前放 鸡丝在好一分钟之前入锅最后撒上葱花 就完成啦
小贴士
油豆腐我是对半切 再对半切 比较容易吸收汤汁面条几个人吃 加几碗水
4. 香菇煮面条的做法大全
原料:面条100手、肉沫50g、丝瓜切片50δ、葱少许、生抽少许、盐少许、开水适量。
做法步骤:
1.锅中倒油,油热后爆香葱花,加入肉沫翻炒变色后加入生抽,盐,酱油,继续翻炒。
2.三分钟后加入丝瓜片炒至丝瓜变软,再加入开水,放入面条,煮大概五六分钟后关火。
3.出锅后撒上葱花,也可滴几滴香油。
5. 香菇拌面的做法窍门
食材用料:
面条1两,豌豆1两,碎肉1两 ,娃娃菜少许,火腿肠一根
方法:
1、将豌豆放水中泡上半天个小时。(这样豆子会更软,煮的时间就会短一些。上班泡着下班就好了。)
2、将泡过的豌豆煮熟,捞起备用。
3、油煎熟,将碎肉和豌豆一起抄,放适量盐、味精。
4、将娃娃菜煮熟捞起和火腿肠一起摆盘。
5、将面条煮熟捞起,根据个人口味放入适量盐、味精、辣椒油、香油、酱油。
6、将抄好的料加上即可。
6. 香菜拌面条的做法大全
用料:
1.猪头肉250克
2.香菜20克
3.大蒜12克
4.生抽一汤勺
5.米醋多半勺
6.芝麻油半勺
7.辣椒油一勺
做法步骤:
1.自家院子里种的香菜,这种食材味道鲜美
2.香菜采摘的都是嫩尖,猪头肉解冰后切片
3.切好的食材准备
4.把食材加入容器内
5.加入适量生抽
6.加入适量米醋
7.加入芝麻油
8.加入辣椒油搅拌
9.用筷子搅拌入味拔出即可
10.装盘整理一下
11.配个小酒也是不错哦
7. 香茹拌面条怎么做好吃窍门图片
准备材料:猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻
洋葱切成小丁待用
生姜切末
准备酱料:黄豆酱,柱候酱,韩国辣酱,
起油锅烧热
倒入腌好的肉丁煸炒
炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀
加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味
再放入一大勺五香粉
兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐
一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠。
8. 香菇配面条怎么做
吃面条北京人配肉丁炸酱,这在北京叫做老北京炸酱面。
四川的朋友喜欢配辣酱,这就要参考担担面。
老北京炸酱的做法是这样的。
第一,三两五花肉切一厘米见方的小丁。
第二,用大料花椒把油炸香,捞出大料花椒。
第三,把肉放入炒熟。加入半斤黄酱小火慢炸,放一小勺白糖,大约十五分钟,火调大,约一分半钟,然后关火。
这样好吃的炸酱出锅,配煮熟的面条,加黄瓜丝,心里美萝卜丝。
9. 香茹拌面条怎么做好吃窍门视频
主料:肉片 (适量) 调料:香菇 (适量)、木耳 (适量)、黄瓜 (适量)、料酒 (适量)、酱油 (适量)、糖 (适量)、盐 (适量)淀粉 (适量) 厨具:炒锅 步骤:
10. 香茹面条的做法大全集
主料:
鸡蛋1只
面团1个
辅料:
白菜叶适量
火腿肠适量
卤水半小碗
配料:
瘦肉适量
卤水煮面条的做法步骤:
1.把所需食材准备好。
2.火腿肠切块。白菜叶。鸡蛋先放水里煮熟,捞起晾凉。
3.锅里放水,下面团煮。
4.用筷子把面团打撒,加入火腿肠和白菜叶,加入卤水。再次煮开。下瘦肉。
5.然后就关火,起锅装碗,加上煮好晾凉的鸡蛋。就可以吃啦...
小窍门&温馨提示
1.卤水是在菜市场跟卖卤货要的。
2.卤水本身就已经调好味了,所以不用放盐巴和鸡精。而且卤水也有点油,所以我也没放油。