1. 西红柿鸡蛋青椒拌面的做法
把鸡蛋和西红柿炒好，把面焯好水捞出来，放入鸡蛋和西红柿拌一起就可以了
2. 西红柿鸡蛋青椒拌面的做法窍门
鸡蛋里放葱花，盐少许炒一下出锅备用，西红柿洗净切碎炒熟，加入鸡蛋，水淀粉适量 最后放调料。灌在面条中就可以了
3. 青椒西红柿炒鸡蛋拌面
主料
番茄1个
面条100克
辅料
咸鸭蛋半个
调料
芥花油1勺
葱花少许
食盐少许
白糖1/2小勺
做法步骤
1.番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好。
2.锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。
3.反复翻炒，把番茄汁炒出来。
4.加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。
5.锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。
6.面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。
7.咸鸭蛋剥壳切开。
8.将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可开吃。
小窍门&温馨提示
1、最好选用熟透的番茄，炒出来的番茄汁才好吃，汁浓味甜还不酸。2、番茄皮也是很有营养的，所以我并未去皮；若亲不喜欢，也可先去皮，再熬汁。
4. 菜椒西红柿鸡蛋拌面
烹饪步骤
1准备食材，挂面、鸡蛋、番茄、小葱
2鸡蛋磕入碗中打成蛋液，番茄切丁，葱切葱花
步骤3锅中油烧热，将蛋液倒入锅中
步骤4边缘定型后，用锅铲打散，放入番茄，炒至番茄出汁
步骤5往锅中加少许水，中小火煮至汤汁浓稠
步骤6放入葱花，加少许食盐调味
步骤7锅中水烧开，放入面条煮熟
步骤8捞出
步骤9放入番茄鸡蛋酱，撒上葱花拌匀即可
5. 西红柿鸡蛋青椒拌面的做法大全
步骤一：把红辣椒、青辣椒和蒜瓣都切丁。此次我选用的是大的螺丝椒和煎虎皮辣椒用的青椒，一个调辣一个能带来特殊的鲜辣椒的香味，能让后边的味道更加丰富。
步骤二：炒辣椒，现将青红辣椒以及蒜瓣一股脑儿丢进油锅中翻炒，等到煸出香味即可。
步骤三：在辣椒中加入一勺蚝油以及海鲜酱油，然后倒入两小碗的清水烧锅，待汤汁沸腾后关火并将酱汁倒入汤碗中备用。
步骤四：煮粉，虽然这是一道凉拌菜，但是需要先把米粉泡开。最快捷的方法便是烧开一锅热水，把米粉方进去煮软。米粉很劲道其实不容易煮烂，所以至少要用中火煮上十分钟左右。如果对于米粉生熟度把握时机不准的话，可以用筷子夹起一根米粉，看看它是否能被夹断，如果米粉本身很难被夹断的话就说明火候还不够。
步骤五：将在热锅中的米粉捞出，放在凉开水中冲上一道，一来可以将米粉中残留的米汤去掉，去除粘腻感；另一方面可以让米粉更加劲道，口感更好。
步骤六：拌米粉，用小勺舀出两勺酱汁倒入米粉中，再加上一勺辣椒粉，一勺白芝麻，并充分搅拌均匀即可食用啦。一个字：香！夏天什么都不如这碗凉拌米粉！
6. 西红柿辣椒鸡蛋拌面的做法
步骤 1
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将辣椒切小段，用水洗干净后把水控干
步骤 2
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放入五香粉和盐，在放一个鸡蛋（只放蛋清最好，这里为了不浪费和麻烦，就把整个鸡蛋打进去了）用筷子拌一下，倒入适量面粉，可以稍微倒多一点，面粉要把辣椒全部裹上，然后搅拌均匀。
步骤 3
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锅烧热倒油，油要多放点，因为面粉会吸油的。把拌好的辣椒放进锅里翻炒，中间可以在放一次油。炒至金黄色就可以起锅了。
7. 西红柿鸡蛋青椒炒面的做法
1、青椒、西红柿、冬瓜切块备用。
2、炒锅放油烧热，放入姜炝锅会提香，蒜沫最后放，会保持蒜的香味比较浓。
3、 放入冬瓜，大火翻炒。待冬瓜炒至变色，放入青椒，将青椒炒至断生，再放入西红柿同炒。
4、放入适量生抽、盐、放适量蚝油。最后 翻炒均匀入味，就可以装盘了。
8. 西红柿鸡蛋青椒拌面的做法和配料
鸡蛋打卤面是一款比较简单美味的大众化面食，容易上手，食材易得，易于存放。只要有鸡蛋、黄花菜和木耳，一个月不需要买菜也不是神话，特别适合上班族和懒人一族。
主料
面条500克（3人量）
辅料
鸡蛋3个（每人1个）
黄花菜少许
木耳少许
黄豆少许
调料
盐少许
花椒10余粒
老抽适量
鸡精少许
水淀粉适量
1. 先把面和好，用湿毛巾盖上，10分钟左右揉一次。（冬少麦和春小麦不一样，冬小麦面即和即擀，春小麦必须醒发，多次揉搓。）
2. 一人一个鸡蛋就可以了。一个青椒，一颗葱，几瓣蒜头。
3. 黄花木耳泡好洗净。这两样不是越多越好，因为要用水淀粉，太稠了反而不好。
4. 所有的食材改刀备用。黄豆是临时加入，有无皆可，加一点感觉更美。
5. 鸡蛋煎好，盛出备用。
6. 炒锅再次上火，加油烧热，放花椒爆出香味。喜欢吃花椒的不用捞出。
7. 放入葱花、蒜蓉、青椒爆出香味。
8. 放黄花菜、木耳和黄豆煸炒。
9. 加入老抽和盐。
10. 加入炒好的鸡蛋。
11. 加开水漫过菜，中火炖至黄豆成熟，放味精，淋入水淀粉。
12. 盛入小盆中待用。
13. 煮好的手擀面清爽筋道。
14. 浇上鸡蛋卤，调入油泼辣子。
15. 成品。
温馨小提示
1.黄花菜、木耳和黄豆要提前泡好。
2.花椒爆锅最好，不要放其他调味料。
3.喜欢色重的可多放点老抽。
9. 青椒茄子拌面的做法
我是这样做的，先把两个菜洗净凉干水，半斤猪坐凳肉，肥瘦肉宰细拌上生姜，生抽生蒜压沫蚝油，料洒都适当放上搅拌好放十五分钟，然后呢把青椒两头彻掉装入拌好味的肉沫切上寸茄子的尖能堵住青椒口上放在一边，茄子呢这下切成三角形茄块放在一边，上面装好肉沬的青椒用油炸至8成熟放在一边，这下把茄块也油锅里跑下，立即捞起来，放在一边，然后锅里放上少量油放姜蒜花椒给炒2分钟放半碗水，一碗也可以烧开后。
小火，给点芹菜节，葱节马上勾点欠先放茄子下去，炒一下拌欠水接着青椒条放在面上不铲，锅盖2分钟轻铲出可吃啦，好吃哟不信你试下