1. 面粉粑粑怎么做
1、首先取一个饭碗放入4勺面粉
2、然后打入一个鸡蛋
3、再加入一勺白糖。
4、把碗中的全部搅打均匀
5、搅打过程中加入2勺凉开水,搅成糊状
6、放油热锅后改成小火,倒入面粉糊。
7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅
8、面粉糊变色成型时翻面,然后用小火煎
9、两边都煎成型时继续把颜色煎得金黄一点。
10、煎到两面金黄就可以出锅
2. 面粉粑粑怎么做吃起来是脆的
面粉粑粑小时候家里经常做,是一道简单快捷美味的早餐。看完你就会啦
用料:面粉、鸡蛋、糖、水
步骤1取一个碗加入四勺面粉
步骤2在面粉中打入一个鸡蛋
步骤3加入一勺白糖,甜度按自己口味加
步骤4搅拌均匀
步骤5搅拌过程中加入两勺水,搅打到图片中的程度(有点粘稠,但不会很快往下滴)
步骤6锅里放油,油烧热后转小火,。倒入面粉糊
步骤7在煎的过程中轻轻晃动锅,防止沾锅
步骤8面糊变色成型时,翻面小火继续煎
步骤9两面成型时,转大火把面糊煎的更加金黄。
步骤10煎到你满意为止,注意不要糊了哦
相当简单快捷,当早餐非常合适。我个人觉得加点生菜或者火腿肠肉松,在来点番茄酱或沙拉酱会更加好吃。你会了吗
3. 面粉粑粑怎么做才会泡
用冷水和面。
做法如下:
步骤 1
碗里加入面粉、盐
步骤 2
分三次加入冷水。边搅边加,直至面糊无颗粒
步骤 3
打入鸡蛋搅匀
步骤 4
加入切好的香葱
步骤 5
最后面糊是酱紫的状态
步骤 6
热锅冷油(不粘锅也可不放油),开小火倒入面糊。晃动平底锅,使面糊平铺在锅面。
步骤 7
小火慢煎,大火会焦滴
步骤 8
待面糊定型时晃动平底锅,使其受热均匀
步骤 9
煎至一面金黄翻面
步骤 10
两面煎熟至金黄
步骤 11
切块装盘
步骤 12
可挤上一点沙拉酱
步骤 13
或者是番茄酱
步骤 14
香软的面粉粑粑把隔壁小孩给馋哭了
4. 面粉粑粑怎么做圆
制作方法:一、制锅巴原料:一级豌豆面1千克。辣椒粉、小茴香粉各50克,精盐10克,熟菜籽油100克。制作:1.豌豆面入盆,加水(1000克)和匀,再用水(600克)释开,下茴香粉、辣椒粉、盐调匀。2.铁锅上小火,用毛刷蘸油抹锅,舀入豆浆糊,用木勺均匀地摊开,至呈黄色有香味时,用竹片刀在锅巴的边沿划一下,取出放在阴凉处。共做30张。
二、制粑粑原料:精大米6千克,菜籽油100克。制作:1.将米用清水泡2-3小时,然后煮成饭,在磨浆机中磨成坯料,分成小圆块,入笼蒸12分钟,取出再磨1次。2.在案板上抹上油,放上坯料,揉成长条圆状,擀成厚6毫米的薄片,再切成长15厘米、宽8厘米的平形四边形。
三、制稀豆粉原料:豌豆面130克,小茴香粉2克,精盐、辣椒粉各5克。制作:1.豌豆面入盆,加小茴香、盐、辣椒、水调成糊状。2.锅上火,加入开水(600克),慢慢地淋入豆糊,不停地搅拌锅底,沸后熟时入碗。将锅巴,粑粑,稀豆粉放在一起即可食用。
5. 面粉粑粑怎么做好吃水煮
主料:
面粉适量
辅料:
糖适量
配料:
油适量
做法:
1. 面粉少许加糖和清水揉成面团。
2. 揉至光滑,压成面皮。
3. 放进不粘锅小火油煎。
4. 稍微煎一会。
5. 翻面。
6. 两面煎黄即可。
7. 切块装盘
6. 面粉粑粑怎么做好吃窍门
用料:面蒿100克;鸡蛋1个;面粉100克;盐5克
面蒿粑粑的做法
1、面蒿洗净,焯水。
2、挤干水分
3、加少许水打碎
4、打碎以后,加入面粉和鸡蛋,再放入少许盐,进行搅拌。
5、搅拌成这样
6、放入不粘锅里面小火慢焙,不用放油。
7、烙饼的时候记得封边
8、OK出炉了
7. 面粉粑粑怎么做才软
工具/原料
灰面 (300g)
糖 10g
豆角 20g
方法/步骤
1/9
取灰面适量备用;
2/9
将灰面装入锅中,加入适量水,调匀,稍微稀一点,让它能在锅中流动为宜;
3/9
将平底锅洗净烧热,可以根据自己的喜好不放油,或者少放点油;
4/9
将和好水的的灰面倒入锅中,一次少倒点,每次煎一个软面粑粑;
5/9
一面煎好后,拿起锅把,颠簸锅中的软面粑粑,让它翻面,再煎另外一面,不要用锅铲,避免破坏粑粑的形状;
6/9
两面都煎好后,将其盛起来放在碗上;
7/9
根据自己的口味和喜好,可以加入适量白糖;
8/9
或者喜欢吃咸饼的朋友,可以加入事先炒好的豆角或其它蔬菜;
9/9
将软面粑粑卷起来,就可以享用了。
8. 面粉粑粑怎么做视频
一、准备好材料:苦荞自发粉、牛奶、鸡蛋、糖。 二、具体做法: 1.首先准备材料。 2.把所有材料混起来搅拌均匀,尽量搅拌到粗颗粒。 3.中火,锅底刷一层薄油,如果是不粘锅就可以不用油了。轻轻地把面糊倒进锅里,一勺刚好一个饼。 4.大约1分钟左右,荞饼就变成了这样,面糊全部凝固已经完成了。