面粉粑粑这么做(面粉粑粑怎么做)

淘菜谱 2023-01-03 03:30 编辑:admin 181阅读

1. 面粉粑粑怎么做

1、首先取一个饭碗放入4勺面粉

2、然后打入一个鸡蛋

3、再加入一勺白糖。

4、把碗中的全部搅打均匀

5、搅打过程中加入2勺凉开水,搅成糊状

6、放油热锅后改成小火,倒入面粉糊。

7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅

8、面粉糊变色成型时翻面,然后用小火煎

9、两边都煎成型时继续把颜色煎得金黄一点。

10、煎到两面金黄就可以出锅

2. 面粉粑粑怎么做吃起来是脆的

面粉粑粑小时候家里经常做,是一道简单快捷美味的早餐。看完你就会啦

用料:面粉、鸡蛋、糖、水

步骤1取一个碗加入四勺面粉

步骤2在面粉中打入一个鸡蛋

步骤3加入一勺白糖,甜度按自己口味加

步骤4搅拌均匀

步骤5搅拌过程中加入两勺水,搅打到图片中的程度(有点粘稠,但不会很快往下滴)

步骤6锅里放油,油烧热后转小火,。倒入面粉糊

步骤7在煎的过程中轻轻晃动锅,防止沾锅

步骤8面糊变色成型时,翻面小火继续煎

步骤9两面成型时,转大火把面糊煎的更加金黄。

步骤10煎到你满意为止,注意不要糊了哦

相当简单快捷,当早餐非常合适。我个人觉得加点生菜或者火腿肠肉松,在来点番茄酱或沙拉酱会更加好吃。你会了吗

3. 面粉粑粑怎么做才会泡

用冷水和面。

做法如下:

步骤 1

碗里加入面粉、盐

步骤 2

分三次加入冷水。边搅边加,直至面糊无颗粒

步骤 3

打入鸡蛋搅匀

步骤 4

加入切好的香葱

步骤 5

最后面糊是酱紫的状态

步骤 6

热锅冷油(不粘锅也可不放油),开小火倒入面糊。晃动平底锅,使面糊平铺在锅面。

步骤 7

小火慢煎,大火会焦滴

步骤 8

待面糊定型时晃动平底锅,使其受热均匀

步骤 9

煎至一面金黄翻面

步骤 10

两面煎熟至金黄

步骤 11

切块装盘

步骤 12

可挤上一点沙拉酱

步骤 13

或者是番茄酱

步骤 14

香软的面粉粑粑把隔壁小孩给馋哭了

4. 面粉粑粑怎么做圆

制作方法:一、制锅巴原料:一级豌豆面1千克。辣椒粉、小茴香粉各50克,精盐10克,熟菜籽油100克。制作:1.豌豆面入盆,加水(1000克)和匀,再用水(600克)释开,下茴香粉、辣椒粉、盐调匀。2.铁锅上小火,用毛刷蘸油抹锅,舀入豆浆糊,用木勺均匀地摊开,至呈黄色有香味时,用竹片刀在锅巴的边沿划一下,取出放在阴凉处。共做30张。

二、制粑粑原料:精大米6千克,菜籽油100克。制作:1.将米用清水泡2-3小时,然后煮成饭,在磨浆机中磨成坯料,分成小圆块,入笼蒸12分钟,取出再磨1次。2.在案板上抹上油,放上坯料,揉成长条圆状,擀成厚6毫米的薄片,再切成长15厘米、宽8厘米的平形四边形。

三、制稀豆粉原料:豌豆面130克,小茴香粉2克,精盐、辣椒粉各5克。制作:1.豌豆面入盆,加小茴香、盐、辣椒、水调成糊状。2.锅上火,加入开水(600克),慢慢地淋入豆糊,不停地搅拌锅底,沸后熟时入碗。将锅巴,粑粑,稀豆粉放在一起即可食用。

5. 面粉粑粑怎么做好吃水煮

主料:

面粉适量

辅料:

糖适量

配料:

油适量

做法:

1. 面粉少许加糖和清水揉成面团。

2. 揉至光滑,压成面皮。

3. 放进不粘锅小火油煎。

4. 稍微煎一会。

5. 翻面。

6. 两面煎黄即可。

7. 切块装盘

6. 面粉粑粑怎么做好吃窍门

用料:面蒿100克;鸡蛋1个;面粉100克;盐5克

面蒿粑粑的做法

1、面蒿洗净,焯水。

2、挤干水分

3、加少许水打碎

4、打碎以后,加入面粉和鸡蛋,再放入少许盐,进行搅拌。

5、搅拌成这样

6、放入不粘锅里面小火慢焙,不用放油。

7、烙饼的时候记得封边

8、OK出炉了

7. 面粉粑粑怎么做才软

工具/原料

灰面 (300g)

糖 10g

豆角 20g

方法/步骤

1/9

取灰面适量备用;

2/9

将灰面装入锅中,加入适量水,调匀,稍微稀一点,让它能在锅中流动为宜;

3/9

将平底锅洗净烧热,可以根据自己的喜好不放油,或者少放点油;

4/9

将和好水的的灰面倒入锅中,一次少倒点,每次煎一个软面粑粑;

5/9

一面煎好后,拿起锅把,颠簸锅中的软面粑粑,让它翻面,再煎另外一面,不要用锅铲,避免破坏粑粑的形状;

6/9

两面都煎好后,将其盛起来放在碗上;

7/9

根据自己的口味和喜好,可以加入适量白糖;

8/9

或者喜欢吃咸饼的朋友,可以加入事先炒好的豆角或其它蔬菜;

9/9

将软面粑粑卷起来,就可以享用了。

8. 面粉粑粑怎么做视频

一、准备好材料:苦荞自发粉、牛奶、鸡蛋、糖。 二、具体做法:   1.首先准备材料。   2.把所有材料混起来搅拌均匀,尽量搅拌到粗颗粒。   3.中火,锅底刷一层薄油,如果是不粘锅就可以不用油了。轻轻地把面糊倒进锅里,一勺刚好一个饼。   4.大约1分钟左右,荞饼就变成了这样,面糊全部凝固已经完成了。