1. 辣椒粑的做法家常做法
1.取一个较大的容器，把糯米面倒入。
2.用勺子加入适量的酸辣椒，特别是辣椒汤。怕辣就少放一点。加入适量的盐。用筷子搅动。然后用手和面，看情况加水，一点点的加，揉成团。
3.准备油锅烧热。这时可以取一小团揉好的面，在手心肉圆，压扁圆饼状，下油锅，小火慢慢炸。两面金黄，稍有起泡鼓起的样子，就可以夹起来了。一边炸，又可以做第二个饼了，一边下过，一边起锅，节约时间，又节约火力。
2. 家常辣椒粑怎样做
糯米渣辣子制作方法
糯米杂辣子的原料是用三分之二的粳米伴三分之一的糯米，用石磨磨成米粉，或用粉碎机碎成米粉 ,混合放入锅中炒熟。然后一斤米粉拌上一、二两剁辣椒，放适量的盐,拌匀之后装入瓦坛中，盖上坛盖，坛沿灌上水，让其密封发酵十天左右
包谷渣辣子制作方法
挑选优质新鲜的辣椒和一些生姜，将辣椒和生姜洗净沥干后剁碎。根据量的多少放入玉米面（大概一斤辣椒放一斤玉米面）、盐、味精，搅拌均匀后装坛。
3. 辣椒粑的做法家常做法窍门
辣椒粑的食材和调料:红辣椒 1个、青辣椒 5个、蒜瓣 2瓣、面粉 4勺、糯米粉 2勺、鸡蛋 2个、盐 适量
辣椒粑的做法步骤
第1步.辣椒粑的做法步骤 第1步青红椒去蒂去籽洗净，擦干。
第2步.辣椒粑的做法步骤 第2步4勺面粉，2勺糯米粉拌匀。
第3步.辣椒粑的做法步骤 第3步辣椒剁碎，蒜拍碎。
第4步.辣椒粑的做法步骤 第4步辣椒，蒜，面粉，盐（量比平时炒菜略多一点）混合在一起，用手抓匀。
第5步.辣椒粑的做法步骤 第5步拌好的辣椒粉团入冰箱腌制5天。
第6步.辣椒粑的做法步骤 第6步腌好的辣椒粉团加2个鸡蛋。
第7步.辣椒粑的做法步骤 第7步顺时针搅拌，充分混合均匀。
第8步.辣椒粑的做法步骤 第8步油锅烧热，倒入混合面浆，用铲子推开。
第9步.辣椒粑的做法步骤 第9步中火煎好一面后，翻面。用铲子割开面饼，煎至焦黄即可。
小贴士:喜欢薄脆口感的可以在面浆里加一点点清水。油多放点。
腌制时间久一点，口感更好
4. 粑粑椒的做法大全
用料:
嫩南瓜 1个
无筋四季豆 1把
茄子 3个
蒜 5瓣
红油辣子 2勺
生抽 2勺
醋 1勺
香油 几滴
藤椒油 适量(看喜不喜欢吃麻)
葱花 一点点
四川耙耙菜(水煮菜)的做法步骤:
步骤 1 四季豆去两头，茄子洗净，南瓜洗净
步骤 2 切块，切段备用
步骤 3 水开，下四季豆和嫩南瓜，它们煮的久一点
步骤 4 开盖煮，我煮四季豆没盖过盖子，保持绿色
步骤 5 煮了15分钟后就下茄子，茄子几分钟就好了
步骤 6 蘸料就是蒜泥，葱花，生抽，醋，芝麻油，藤椒油，红油辣子，拌匀蘸着吃，超级下饭。吃完饭喝口菜汤，甜丝丝的。
5. 辣椒粑的做法家常做法大全
粑粑切成片用油煎，加入炒好的鸡蛋
6. 辣椒粑的做法大全
辣椒粑的食材和调料
红辣椒 1个，青辣椒 5个，蒜瓣 2瓣，面粉 4勺，糯米粉 2勺，鸡蛋 2个，盐 适量
辣椒粑的做法步骤
第1步青红椒去蒂去籽洗净，擦干。
第2步4勺面粉，2勺糯米粉拌匀。
第3步辣椒剁碎，蒜拍碎。
第4步辣椒，蒜，面粉，盐（量比平时炒菜略多一点）混合在一起，用手抓匀。
第5步拌好的辣椒粉团入冰箱腌制5天。
第6步腌好的辣椒粉团加2个鸡蛋。
第7步顺时针搅拌，充分混合均匀。
第8步油锅烧热，倒入混合面浆，用铲子推开。
第9步中火煎好一面后，翻面。用铲子割开面饼，煎至焦黄即可。