一、鸡屎藤剪刀粿条做法？
步骤1
杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟
步骤2
切一些姜丝
步骤3
煮一锅清水，在里面下入姜丝
步骤4
下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团
步骤5
把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色
步骤6
全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可
二、广东的鸡屎饼是什么？
鸡屎饼是非常有地方特色的一种小吃，受到大众的普遍欢迎。但鸡屎饼并不是用鸡屎做出来的。鸡屎饼又叫鸡屎藤饼，是我国广东地区非常有名的地方小吃。鸡屎饼主要是根据它的原料来命名的，鸡屎饼是以鸡屎藤的叶子为原料制作而成的，因为鸡屎藤的叶子揉搓时会有臭气散发出来，这种臭气闻起来非常像鸡屎，所以人们给这种植物命名为鸡屎藤，给用鸡屎藤做出来的食物叫做鸡屎饼。这种饼入口清香，非常好吃。
三、鸡屎藤在广东叫什么名？
在我们广东地区叫鸡屎藤，又名“臭屁藤”。广东人大多拿来做饼吃。是一种野生植物，这种野生植物生命力非常很顽强，它们不需要管理，却能生长的很好。还有一定的药用价值，具有祛风利湿、消食化积、止咳、解毒、补血等功效。特别是在春天，这些野菜都是人们餐桌上的美食。
四、广东湛江鸡屎饼的做法？
湛江鸡屎饼的做法:1 把鸡屎藤洗干净，放锅里加水烧开，煮成浓缩汁，2 盆里放入糯米粉，用鸡屎藤汁淋到糯米粉里，一边倒一边搅拌，3 把烫过的粉放凉了加入生糯米粉，揉成面团，4 把面团分成剂子，包上花生馅料，放到菠萝叶子上，5 都做好了放入蒸锅，大火蒸二十分钟就可以了。
五、广东鸡屎藤饼的做法详解，鸡屎藤饼怎么做才好吃？
鸡屎藤饼的做法 1、五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净。
2、用石磨（可改用其他工具）把叶片磨成细碎状。3、晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉。4、然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团。5、煮至熟，加入糯米干粉。6、再用传统饼格压制成鱼、福字等寓意吉祥美满的不同形状的饼。7、制成后，再用蒸笼猛火蒸10分钟后即可出炉。据说其有散雾毒、清热气、去滞等功效。广东众多地区都有不同方法制作，大同小异，一般只在清明节前后制作并充当早餐，副餐。六、鸡屎藤粿子的做法？
份鸡屎藤(粉)适量
调料，姜适量、水适量、红糖2勺
鸡屎藤粑仔做法：
步骤1，一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟。
步骤2，切一些姜丝。
步骤3，煮一锅清水，在里面下入姜丝
步骤4，下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团。
步骤5，把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。
步骤6，全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。
七、鸡屎藤粄的做法？
主料 2人份鸡屎藤(粉)适量调料姜适量、水适量、红糖2勺鸡屎藤粑仔步骤1杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟步骤2切一些姜丝步骤3煮一锅清水，在里面下入姜丝步骤4下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团步骤5把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色步骤6全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可
八、鸡屎藤粑粑正宗做法？
开水煮沸，加鸡屎藤加鸡蛋红枣枸杞一起煮