一、灰面粑粑做法介绍？
1，准备材料
2，把水加入面粉中，边加边搅拌。分次加入，根据面粉不同，水量会细微差别。
3，搅拌至无颗粒，超稍有粘稠的面糊状。
4，鸡蛋打散。
5，鸡蛋加入面糊中。
6，搅拌均匀加入一小勺盐。
7，锅中加入适量食用油。
8，倒入面糊，煎至成型，最好在煎的时候把锅拿起来晃一晃，以免煎糊。
9，一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可出锅。
10，100g面粉大概能做四个粑粑，一般用中筋面粉，做包子馒头的那种，用低筋也可以。配上榨菜吃更美味！
二、灰面粑粑炒肉的做法？
材料
用量
蕨粉 适量
青红椒 适量
大蒜瓣 几颗
五花肉 适量
生抽 适量
盐，鸡精 适量
做法
1. 蕨粉先用冷开水稀释。搅拌成均匀糊状，锅烧热，刷层薄薄的油，粉浆倒入，小火煎好。
2. 快好时在粉粑周围倒点油。
3. 冷却出锅切小块，肉炒香，加蒜瓣，倒粉粑，加生抽，盐，青红椒。炒至入味，盖盖子闷一会儿…
4. 香糯的不行啊…
三、软面粑的家常做法？
1用料: 面粉5勺，鸡蛋2个，水适量
2做法:（1） 把面粉和鸡蛋加入水搅拌成面糊状态（稍微稀一点）
（2）把锅预热，在锅底刷一点油，加入面糊，转动锅子以防粘锅
（3）翻面至两面金黄，再炒点辣椒火腿，配上韩国辣酱，卷着吃就行了，（简单方便适合做早饭，即营养又好吃）
四、煎肉粑粑做法？
材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。
5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。
五、灰面饼的各种做法？
灰面饼做法及所需材料如下：
原料：
灰面 (400g)、鸡蛋 50g
做法有六步，如下：
1.取灰面400g装在碗中，加入一个鸡蛋；
2.加入适量水，用筷子将灰面搅拌均匀；
3.将搅拌好的灰面用勺子取一部分倒入锅中；
4.煎至边缘起壳，与锅面分离；
5.将锅颠簸一下，让灰面软饼翻面，煎另外一面；
6.两面煮煎好后，起锅，香软好吃的灰面软饼就煎好了。
六、面粉粑粑怎么煎？
面粉适量 鸡蛋2个辅料 油适量 白糖适量面粉粑粑的做法步骤1. 盆中倒入适量面粉；鸡蛋磕入碗中，打散；白糖倒入碗中，加入适量水等糖溶解2. 将蛋液和白糖水倒入装有面粉的盆中，用筷子朝一个方向搅匀3. 锅中下油（多一点），烧热4. 依次用筷子蘸面粉放入锅中，一面煎熟后，再用锅铲翻边煎另一面；所有的都煎熟后即可出锅
七、灰粑是怎么制作的？
材料：鸡蛋适量 灰面适量 一些水
油，糖适量
做法
1.将适量的灰面倒入碗中
2.再将鸡蛋与糖倒入灰面中
3.碗中倒入少许水搅拌并且搅匀
4.先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的一半位置处
5.将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。
这是重庆灰粑做法。简单又方便
八、灰面粑粑怎样做才好吃？
材料
鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。
3、些许水倒入碗中搅拌， 搅匀。
4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。