一、灰面粑粑做法介绍？
食材
(主料)鸡蛋 面粉
(主料)韭菜 胡椒粉
(主料)盐 泡打粉
(主料)食用油 水
步骤
1.
倒入适当面粉，放适量水调成固体
2.
打入鸡蛋将面粉发酵，搅拌均匀
3.
搅拌成型的面粉
4.
在少量放入泡打粉发酵
5.
把切好的韭菜和辣椒粉适量倒入，这里可以韭菜替代小葱或肉，根据个人口味
6.
撒上盐，不要一起撒会不均匀
7.
倒入油烧热
8.
将面粉捏成形，厚点薄点都行
9.
倒入锅里大火炸，用筷子来回翻转，防止炸焦
10.
最后就大功告成啦
二、灰面洋芋丝粑粑的做法？
原料：洋芋300克、水300克、灰面200克、盐3克。 做法:
1、 洋芋去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到洋芋丝里入味。
3、 再加入灰年，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。洋芋饼金黄熟透就可以了。
三、灰粑是怎么制作的？
材料：鸡蛋适量 灰面适量 一些水
油，糖适量
做法
1.将适量的灰面倒入碗中
2.再将鸡蛋与糖倒入灰面中
3.碗中倒入少许水搅拌并且搅匀
4.先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的一半位置处
5.将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。
这是重庆灰粑做法。简单又方便
四、灰面粑粑的做法，灰面粑粑怎么做好吃，灰面粑粑的家常？
食材(主料)鸡蛋 面粉(主料)韭菜 胡椒粉(主料)盐 泡打粉(主料)食用油 水步骤1.倒入适当面粉，放适量水调成固体2.打入鸡蛋将面粉发酵，搅拌均匀3.搅拌成型的面粉4.在少量放入泡打粉发酵5.把切好的韭菜和辣椒粉适量倒入，这里可以韭菜替代小葱或肉，根据个人口味6.撒上盐，不要一起撒会不均匀7.倒入油烧热8.将面粉捏成形，厚点薄点都行9.倒入锅里大火炸，用筷子来回翻转，防止炸焦10.最后就大功告成啦
五、软面粑的家常做法？
工具/原料
灰面 (300g)
糖 10g
豆角 20g
方法/步骤
1/9
取灰面适量备用；
2/9
将灰面装入锅中，加入适量水，调匀，稍微稀一点，让它能在锅中流动为宜；
3/9
将平底锅洗净烧热，可以根据自己的喜好不放油，或者少放点油；
4/9
将和好水的的灰面倒入锅中，一次少倒点，每次煎一个软面粑粑；
5/9
一面煎好后，拿起锅把，颠簸锅中的软面粑粑，让它翻面，再煎另外一面，不要用锅铲，避免破坏粑粑的形状；
6/9
两面都煎好后，将其盛起来放在碗上；
7/9
根据自己的口味和喜好，可以加入适量白糖；
8/9
或者喜欢吃咸饼的朋友，可以加入事先炒好的豆角或其它蔬菜；
9/9
将软面粑粑卷起来，就可以享用了。
六、韭菜灰面粑怎么做？
韭菜洗干净切碎，放入适量的灰面加入少许的盐鸡精和均匀做成粑粑，然后锅中放少许油，把粑粑依次放到锅里，小火炕烧，烧一会，用锅铲翻一面，然后再烧一会，加入少许开水，转中火烧2分钟即可。
七、灰面粑粑怎样做才好吃？
材料
鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。
3、些许水倒入碗中搅拌， 搅匀。
4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。