一、隆回水密花粑粑的做法？
所需食材：水密花，糯米粉，白糖，清水。
步骤：
1、先将采摘好的水密花清洗干净，一般都是要清洗5遍以上才算干净了。如果没有时间去田间采摘的，市场也有卖这个花的，贵的时候，10块钱一斤，现在基本已经接近这种花的尾期了，价格也就四五块钱一斤
2、以前做这个水密花粑粑很麻烦，需要先焯水，再剁成末，然后再加糯米粉和成面团，所以做这个粑粑的人也不多。不过现在省事多了，有专门将水密花和糯米粉加工的机器，直接把它们打碎并融合了，稍微揉一下就能做粑粑，所以现在家乡的人，一做这个粑粑就是做一大盆，10斤以上的量。把洗好的水密花带到加工的地方，一斤水密花配上一斤半到两斤的糯米粉，依据个人口味加上适量的白糖就可以了。
3、加工好的面团稍微揉成光滑的面团就可以了。
4、揪下来一个面团，先揉成圆球形状，然后按扁，变成一个一个的饼，看我这次做的就有这么多，这还算是比较少的一次了。
5、锅内倒油，插入筷子，周边开始冒小气泡就放入小饼，不用着急翻动，等定型了之后再翻动，一定要开小火哦，不然可能糊了，还没有熟。直到两面都煎的微黄了就可以出锅，熟的时候，按压饼，会变得有弹性，有些甚至会膨胀裂开。
二、隆回水密花粑做法？
第一:采摘清明菜。把采摘回来的新鲜清明菜用清水洗涤干净、用刀切碎、蒸熟、榨干汁，待用。
第二，馅的制作。最喜爱吃的馅饭豆子伴姜丝辣椒，制作方法是用高压锅把饭豆子煮熟透沥干，用适量植物油爆炸姜丝辣椒入味，再把煮熟透的豆子入锅压了碎，加入适量盐，炒拌均匀，待用。
第三，水蜜花粑的制作。把糯米粉和粘米粉（或面粉）按2：1比例入料，加入适量白糖、水攪拌，再加入水蜜花捉拌均勻，再揉成鵝卵石大小的粑
团，再把粑团团成小碗状，把馅放入其中团成椭圆形，用广竹叶包裹。
第四，用锅把粑蒸熟即可吃。
三、水印花粑粑的营养价值？
水印花粑粑的营养价值非常高，具有祛湿,暖胃,清肠的功能。
水印花粑粑的具体做法:
将采摘回来的新鲜的水银花，除去杂物，用水洗净，仔细清洗，毕竟是野外的！
将水银花捣碎成绿色的糊，再按比例放糯米和白砂糖，反复的捏、挤、压，用手揉捏成一个个圆圆的、小小的粑粑。
放进锅里蒸熟即可食用，最好在蒸熟后冷却后再吃更有嚼头，这时的水银花粑粑又香又甜又粘，口感清爽的香，微甜，绵而软糯，也可以煎,特别香，别有一番滋味在心头。
四、水面花粑怎么做？
制作的步骤是，先用清水洗净水密花后，放入石欍中碾碎成糊状，,按1:1的比例加入糯米粉混合，再适量放些白糖，捏成鸡蛋大小的丸子，上锅蒸10分钟左右，那香喷喷的水密花粑粑就可以食用了。