一、油煎粑粑最正宗的做法？
食材
主料面粉200g 辅料油适量盐适量黑胡椒粉适量
步骤
油煎粑粑的做法步骤11.在盆里倒面粉，要找个大点的碗
油煎粑粑的做法步骤22.加适量水调成面糊，我的这个比小时候记忆的稀，更软些
油煎粑粑的做法步骤33.加适量盐
油煎粑粑的做法步骤44.胡椒粉，这个是我自创的，可以不加
油煎粑粑的做法步骤55.下油锅小火煎
油煎粑粑的做法步骤66.翻面再煎
油煎粑粑的做法步骤77.好吃
二、煎面粉粑粑做法？
1、首先取一个饭碗放入4勺面粉
2、然后打入一个鸡蛋
3、再加入一勺白糖。
4、把碗中的全部搅打均匀
5、搅打过程中加入2勺凉开水，搅成糊状
6、放油热锅后改成小火，倒入面粉糊。
7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅
8、面粉糊变色成型时翻面，然后用小火煎
9、两边都煎成型时继续把颜色煎得金黄一点。
10、煎到两面金黄就可以出锅
三、煎粑做法教程？
主料：
糯米粉200克
粘米粉70克
小麦淀粉70克
辅料：
艾草汁适量
红豆馅适量
食用油适量
步骤：
1. 糯米粉、粘米粉，小麦淀粉备好。准备好艾草，开水锅中加入少许小苏打焯水后，加入清水搅打成汁，将艾草汁再次烧开，加入到盆中搅拌后揉搓成团。
2. 准备好豆沙馅，将豆沙馅分成每个相匀的豆沙团，这样更容易包制。
3. 准备好的艾草糯米团，取一个剂子，包入豆沙馅，收口之后轻轻压扁，就是艾草豆沙饼了。
4. 制作好的艾草青团绿色养眼，是不是很诱人呢？可以冷冻保存，随吃随时煎制即可。
5. 如何将艾草粑粑煎得好看又好吃呢，锅中放点油，放入艾草粑粑，加入适量清水，然后中小火烧开。大约9分钟。
6. 待煎煮约5分钟后可以翻面，再煮一煮另一面。
7. 水分煮干之后，两面煎一煎至微黄即可出锅了
四、面粉粑粑怎么煎？
面粉适量 鸡蛋2个辅料 油适量 白糖适量面粉粑粑的做法步骤1. 盆中倒入适量面粉；鸡蛋磕入碗中，打散；白糖倒入碗中，加入适量水等糖溶解2. 将蛋液和白糖水倒入装有面粉的盆中，用筷子朝一个方向搅匀3. 锅中下油（多一点），烧热4. 依次用筷子蘸面粉放入锅中，一面煎熟后，再用锅铲翻边煎另一面；所有的都煎熟后即可出锅
五、云南油煎粑粑做法？
主料:
植物油
适量
辅料:
水磨糯米粉
适量
红糖
适量
— 烹饪步骤 —
1· 取一大碗加入糯米粉（超市就能买到现成的）
2· 慢慢加入冷水调至面团汗湿程度始终，揉成光滑面团。
3· 依次分为50克左右小剂子，搓圆压扁。
4· 锅中放油，至油温7成热放入做好的粑粑生坯，转中火煎至两面微黄（油不要太多，火不宜太大以免粑粑会爆裂）。
5· 锅中剩余一点油加入红糖、水小火熬制橘红色（记住一定要小火，不然糖容易糊）
6· 将粑粑倒入熬制好的糖浆中，直至两面挂糖。
7· 起锅，享用。
六、煎粑粑做法？
主料：
糯米粉200克
粘米粉70克
小麦淀粉70克
辅料：
艾草汁适量
红豆馅适量
食用油适量
步骤：
1. 糯米粉、粘米粉，小麦淀粉备好。准备好艾草，开水锅中加入少许小苏打焯水后，加入清水搅打成汁，将艾草汁再次烧开，加入到盆中搅拌后揉搓成团。
2. 准备好豆沙馅，将豆沙馅分成每个相匀的豆沙团，这样更容易包制。
3. 准备好的艾草糯米团，取一个剂子，包入豆沙馅，收口之后轻轻压扁，就是艾草豆沙饼了。
4. 制作好的艾草青团绿色养眼，是不是很诱人呢？可以冷冻保存，随吃随时煎制即可。
5. 如何将艾草粑粑煎得好看又好吃呢，锅中放点油，放入艾草粑粑，加入适量清水，然后中小火烧开。大约9分钟。
6. 待煎煮约5分钟后可以翻面，再煮一煮另一面。
7. 水分煮干之后，两面煎一煎至微黄即可出锅了
七、怎样煎粑粑？
先裹面粉，再裹蛋液，再裹面粉，最后一次蛋液，裹面包糠。
放油，煎。
八、煎肉粑粑做法？
工具/原料
腊肉 (300g)
灰面 200g
姜 5g
葱 5g
取灰面适量放入碗中，将姜、葱洗净切好后放在灰面中
加入适量食盐
加入适量水
用筷子将灰面搅拌均匀
将腊肉洗净切成片，放入调好的灰面中
两面煎黄，熟透后起锅，香喷喷的腊肉粑粑就做好了
九、水煎粑做法？
1、糍粑3块，红糖用开水调好备用。
2、平底锅倒入适量食用油，烧到7成热，将糍粑放入锅里，中火煎。
3、中火煎到微黄，转小火煎。
4、小火继续煎，煎到两面焦黄。
5、煎到两面焦黄后，倒入红糖水，转中火，直到糖水收干，就可以出锅啦。