一、花面粑粑怎么做？
主料：清明草花适量，面粉300g，盐适量。
辅料：白砂糖适量，水适量。
步骤：
1.、将清明草花洗干净，加适量盐将清明草花掉水，煮大约2分钟。
2、掉水后用冷水冲洗两遍，捏干水份，将花切碎。
3、 加入适量白砂糖搅拌均匀（多加一点白砂糖，花略带苦味）。
4、加入面粉和成光滑的面团，花花带有水份，所以先不要加水和面，如果太干再加水。
5、 揪成小个面团，搓成小圆球，压成薄饼炸至两面金黄即可。
二、春眠草粑粑做法？
采摘嫩绿的清明草
步骤2
用清水反复洗净
步骤3
用盐水浸泡15分钟
步骤4
锅里烧开水，把浸泡后的清明草放进水里烫熟
步骤5
烫熟之后捞出来捣烂
步骤6
准备糯米
步骤7
再加入大米
步骤8
两种米混一起磨成米粉
步骤9
将熟花生米倒入干净的布中
步骤10
把花生米敲碎
步骤11
敲碎的花生米倒入碗中
步骤12
再加入黑芝麻
步骤13
加入白糖
步骤14
然后把捣烂的清明草倒入磨好的米粉中
步骤15
揉成面团
步骤16
拿一小团搓圆然后压扁
步骤17
放入花生芝麻馅
步骤18
包好捏紧
步骤19
包好之后放入蒸笼
步骤20
大火蒸20分钟
三、清明粑蒸多长时间最好？
20分钟即可。
清明粑粑的做法步骤
步骤 1
采摘新鲜嫩绿的清明草
步骤 2
加清水清洗几遍
步骤 3
用刀剁得足够细碎
步骤 4
再煮熟备用
步骤 5
把粘米粉倒入盆中
步骤 6
再加入面粉
步骤 7
糯米粉
步骤 8
倒入煮好的清明草
步骤 9
加入白糖
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
和成面团
步骤 12
煮好的红豆放一小勺白糖拌匀做馅
步骤 13
取面团搓圆再压扁
步骤 14
中间放入红豆馅
步骤 15
包成饺子状
步骤 16
放入蒸笼蒸制
步骤 17
蒸20分钟左右就可以了