1. 蒿菜粑粑的做法视频
指抖音作者田爸茼蒿妈。作者经常发布记录一家人生活的视频,为了迎合观众和视频效果,作者曾发布给孩子吃茼蒿,等孩子上学后直播吃大鱼大肉的视频,导致被网友抹黑和误传,甚至传出了“后妈虐待孩子”的谣言。实际上一家人很恩爱,作者也曾表示“台上做戏台下和”,所有的视频段子只是为了流量而已。
2. 怎样做蒿菜粑粑
应该是茼蒿
一般一年可以种植两季，分别在春秋天种植，经过一个半月左右就可以有茼蒿吃了。
具体的播种时间春天在3月中旬下的时候播种，在4月下旬就可以开始采收了，以往吃的茼蒿粑粑也是这个时候采收的茼蒿叶子做的。
秋季种植茼蒿时间都在9月中旬，这个时候气温也刚好合适茼蒿生长，到10月下旬就可以采收茼蒿吃了。
3. 蒿菜粑粑的做法窍门
九，十月份。蒿子是制作蒿子粑粑的主要食材之一，很多地方管这种美食叫蒿子粑粑，清明节前后是吃蒿子粑粑的最佳时期。
蒿子什么时候有：秋茼蒿栽培在8-9月份分期播种,也可在10月上旬播种。春季在4-5月种植。青蒿是一年生草本植物，为菊科艾属植物黄花蒿。大概到了清明左右，就是摘蒿子的最佳时间了~采蒿菜要摘蒿子的嫩叶，刚刚发芽的新叶才够糯嫩，无论是做饭还是做粑，吃起来都细滑无渣。
4. 蒿菜粑怎么做
准备一:准备好地里旋栽的清明菜手里一把足够（也可用蒿菜，芹菜叶都可）
准备二:准备好糯米粉➕面粉比例1:3足够
准备三:清明菜撩水后剁碎，用煮清明菜的水倒入准备好了的糯米粉和面粉里，进行合面，合到可以成型面团了，再将剁碎的清明菜倒入糯米面粉里，在合匀。
准备四:准备清明菜粑粑的肉馅，准备好腊肉和葱子剁细包入。
准备五:蒸锅，将做好的清明菜粑粑成品放蒸锅里蒸，蒸的时间控制在15分钟内。成品如上。
5. 茼蒿菜粑粑的制作方法
清炒茼蒿、茼蒿小豆腐、茼蒿炒肉是三种茼蒿最常见的做法。
秋冬换季家人经常咳嗽就在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿～常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。
茼蒿炒肉的做法如下：
1、加入少许油（动物油味道更好），烧热，快速的加入葱花，猪肉，翻炒，肉成白色加入少许酱油，全程用大火，要勤翻炒。
2、将事先洗好的茼蒿切成茎跟叶两段，尽量沥干水分，先将茎部分下锅炒，稍微变软就把叶的那部分下锅，加入耗油，十三香，盐，蒜末炒匀即可出锅。
清炒茼蒿的做法如下：
1、茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。
2、锅中底油烧热，放入蒜米煸香，加入茼蒿炒软，最后加入其他调味炒匀。出锅淋上香油即可。