1. 艾粑粑怎么做
用料
糯米粉
500克粘米粉 150克细砂糖 100克花生油 30克艾叶浆 350克小苏打 适量芝麻 125克花生 125克黄糖粉 适量。步骤 1
把糯米粉，细砂糖，花生油10克称好
步骤 2
艾叶清洗干净，锅里放点水，把艾叶放进去煮滚出艾香味，加入小苏打，在煮2分钟，倒掉热水，把煮好的艾叶放冷水冲洗降温，捞起待用
步骤 3
把洗好的艾叶放入破壁机，打成艾叶浆待用
步骤 4
粘米粉加适量开水，搅拌成米糊状加入糯米粉中，在把艾叶浆加入，筷子搅拌，在用手混合成光滑的糯米团
步骤 5
把糯米团平铺到比较浅的容器，铺平放锅蒸40分钟
步骤 6
蒸糯米团的同时制作芝麻花生馅，芝麻炒好，花生放烤箱160分烤10分钟，放凉去皮，把芝麻打碎，花生也打粉碎，还有小颗粒状，把芝麻花生，黄糖混合，再加入10克花生油混合均匀
步骤 7
蒸好的糯米团，放温热的状态，加入剩下的10克花生油，用刮刀刮到一起，带手套用手揉均匀，保鲜膜盖上，用多少取多少，分成50克一个团，按扁，放入芝麻花生馅，收口，搓圆，整个过程有点像包包子，在包上保鲜膜
2. 艾粑粑怎么做的
不用,艾草粑粑要发酵吗艾草粑粑的做法步骤
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我是买的艾草，回来又好秧了，我是先把艾叶用水泡一下，发开点在把叶子取下来，梗拿点，这道工序超费时，弄完梗，我可是来回洗了6遍，还焯2次水，因为我第一次没放苏打，说苏打可以固色，做出来颜色会绿些，所以第二天去买了苏打放温水跑了一会，然后又清洗一遍，说实话就这一步搞的我都想放弃了，不过还是坚持下来了
步骤 2
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艾草用搅拌机打碎，里面可以放点水打，不要放太多，打好再倒入面粉里面一起肉，吃甜的可以放白砂糖
步骤 3
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最后这样，就可以搓了
步骤 4
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上蒸锅咯
步骤 5
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这是蒸熟了，味道很不错
3. 艾粑粑怎么做熟了还是绿色的
篱篙叶子有充足的叶绿素，做出来的粑粑是绿色的。
4. 艾粑粑怎么做绿油油的窍门
儿歌1：端午节 端午节，艳阳照， 家家门上插艾蒿。 挂丝线，戴香包， 娃娃乐得蹦又跳。 吃粽子，划龙船， 纪念屈原永记牢。 儿歌2：端午节 五月五，是端午，小朋友们来跳舞。吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。 儿歌3： 棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。 儿歌4： 五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。 （坐下拉手划船） 儿歌5： 五月节，天气热，放下锄头歇一歇；山上清风爽，杨梅红彤彤。 儿歌6： 五月五，是端午，背个竹篓入山谷；溪边百草香，最香是菖蒲。 儿歌7： 五月五，过端午，划龙舟，敲锣鼓，一 二 三四五，你划龙舟我打鼓。 儿歌8： 桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长！ 儿歌9： 五月五，是端阳；龙船双双闹长江。两边坐着划船手，中间坐着打鼓郎。咚咚锵，咚咚锵，咚咚咚咚锵。 儿歌10： 雄黄酒，洒庭户，小孩头上画老虎。一，二，三，四，五，家家户户过端午。 儿歌11： 五月五，过端午，赛龙舟，敲(qiāo)锣(luó)鼓，端午习俗(sú)传千古。 儿歌12： 五月五，是端阳，满树满街包粽忙，粽叶宽，粽梭长，包起四角不四方。大米江米白如雪，艾叶箬（ruò）叶绿油油。
5. 艾粑粑怎么做才绿
绿粑的意思是指绿色的大便。出现绿粑的原因，可能是食物在胃肠道中停留时间过短引起的。因为这种情况下食物不能得到充分的消化和吸收，所以大便颜色可能会比较深，形成绿粑。
另外绿粑还可能是进食了过多富含叶绿素的食物引起的。
6. 艾粑粑怎么做不粘锅
艾草鸡蛋饼的做法主料艾叶50g鸡蛋一个辅料油适量盐适量玉米淀粉适量 步骤1.鸡蛋敲破放入盐搅拌成蛋液2.艾叶用清水浸泡20分钟，再洗净3.洗净的艾叶切碎4.将艾叶的水挤干放入蛋液中，再放入适量的玉米淀粉5.搅拌均匀6.不粘锅刷上油，倒入蛋液小火煎至微微发黄7.转面再煎至微微发黄即可