1. 什么小麦粉不能做粑粑吃
0到6个月的婴儿，最好不要给孩子吃馒头，否则就有可能导致孩子出现噎着，不消化的情况。六个月以上的婴儿可以少量的吃一些馒头，而且也不能给孩子吃太多。当孩子生长到一周岁以上时，就可以根据孩子的食量，给孩子正常吃馒头了。
馒头，是用面粉做成的一种食品，尤其是在山东，河北等比较干旱的地区，一直都是以馒头作为主食。像小麦馒头，山芋馒头，藕粉馒头等等，不同类型的馒头，吃起来口感也不一样。但是对于很多家里有婴儿的家长来说，想了解：婴儿几个月可以吃馒头呢?
首先，六个月以下的婴儿不建议吃馒头。因为馒头虽说有一定的营养，但是口感比较干硬。由于六个月以下的婴儿，胃肠功能尚不完善，因此在吃馒头以后，就会出现积食，不消化，胃胀，大便干燥的情况。所以六个月以下的婴儿家长，不要给孩子吃馒头。
其次，6到12个月的婴儿，可以少量的吃一些馒头。因为当孩子生长到六个月以后，胃肠功能就已经初步完善，这个时候就可以给孩子吃一些辅食了。而很多小婴儿由于长期吃母乳或者牛奶，体质都有些偏差，馒头当中含有大量的钙质，所以这个时候给孩子少量的吃一些馒头，有助于帮助补钙。但是仍然不能一次性吃太多的馒头，否则也容易出现上文中说的噎着，不消化的情况。
最后，一周岁以上的孩子，几乎就可以根据食量正常吃馒头。馒头的做法有很多种，给婴儿吃的时候，最好不要加糖，食盐这类的。因此家长可以用馒头和鸡蛋在一起做成鸡蛋馒头羹，同时撒上少许麻油，这样不但口感比较好，而且不容易导致孩子噎着。
以上就是针对于婴儿几个月可以吃馒头”的介绍。通过上文介绍可以看出，婴儿在一周岁以上的时候，就可以正常吃馒头。婴儿成长总需要一个时间过程，很多家长着急给孩子辅食，希望孩子快速成长，这种想法是错误的。因此，对于6个月以下的婴儿来说，最好不要吃包括馒头，米饭，饺子在内的辅食。
2. 小麦粉可以做粑粑吃吗
豇豆切丁
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豆干切丁……还可以自己选择馅料，比如笋干、南瓜丝等等
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面粉加水，和面团。这个在我看来是技术活啊…完全掌握不好面粉和水的比例……面团揉好以后放盆里省十分钟，最好上面盖一块湿布，让空气充分跑出来
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趁着醒面的时间，可以炒一下馅料。建议：馅料最好提前炒好，放置一会儿，冷下来了才好包粑粑先放豇豆炒熟，再放入豆干煸炒，加入适量盐，根据自己的口味加入少许辣椒酱调味。炒熟后放置冷却即可。
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取揉好的面团用擀面杖摊成饼
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先放肉，平铺开来，再把炒好的馅料扑上去，然后可以再铺一层肉
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将馅料像包包子一样包起来，然后用擀面杖擀平，如果喜欢吃皮薄的就摊大一点
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锅里放油，多放一点，不然容易糊。两面煎制金黄即可
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当当当当！出锅！美味又好吃的宁国粑粑就做好啦！
3. 糯米粉跟小麦粉可以一起做粑粑吃吗
1、食材：土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。
2、将准备好的新鲜的土豆去皮洗净，青葱切碎备用。
3、把去好皮的土豆放入锅里煮熟。
4、把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状，在放入少量糯米粉和水一起搅拌均匀。
5、在放入适量的鸡精、盐、葱花继续搅拌直到均匀
6、最后在平底锅里放入适量油，吧土豆泥捏成饼状放入平底锅中小火慢慢煎炸，配上麻辣面。
7、一份简单美味的洋芋粑粑就完成了。
4. 什么小麦粉不能做粑粑吃呢
麦麸子和麦皮其实是没有什么区别的，麦皮一般指麦麸。麦麸的别名有麦皮、麸子，这是一种小麦加工的副产品，该产品有粉状、片状的，颜色上呈现麦黄色，由于含有比较丰富的膳食纤维，所以可以起到改善大便秘结的作用，还含有丰富的维生素B类，营养价值还是比较高的。
5. 小麦粉能做粑粑吗
重庆的粑粑太多了，下面我就给你介绍几种！ 包谷粑粑（实心粑）：将玉米泡胀，用石磨或粉碎机加工成浆糊状，放点白糖，然后装在盆里发酵，十几个小时后，就可以做成粑粑了。一般都是用桐子树叶或粽子叶包住，放在蒸笼上蒸，一个多小时就可以吃了。
包谷粑粑（菜心粑）：材料准备与上面实心粑粑一样，不同的是该粑粑中包有馅，一般都是土豆丝、南瓜丝、青菜和腊肉加些佐料炒熟包在里面，这种粑粑特别好吃。包谷粑粑（锅贴粑）：这种粑粑材料准备也与上面一样，只不过既不蒸，也不包馅在里面，发酵好后抓一砣直接放在开了火的铁锅里压扁，翻来覆去炕几遍，就可以吃了。
麦子粑粑：外形跟馒头差不多，做法也差不多，只是在面粉中加入了麦面，使得其口感比馒头粗糙，颜色也更深。发酵好后，一般也是用桐子树叶包好放在蒸笼里蒸。
洋玉丝粑粑：也叫土豆丝饼，将土豆削干净皮切成丝或用专门的擦子擦成丝，取土豆粉或红薯粉调成浆糊状，倒进土豆丝中搅拌，也可放一些佐料进去，然后放进锅里用油煎，一边煎一边用锅铲压扁，并翻来覆去地煎，煎好后就可以吃了。
洋玉粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝"字，多了一个“泥”字，因此是看不到土豆丝的" data-target-sentence="<span data-src="洋玉" data-words="洋芋" data-origin-sentence="洋芋粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝" 字，多了一个“泥”字，因此是看不到土豆丝的"="" data-target-sentence="洋芋粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝">洋芋粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝"字，多了一个“泥”字，因此是看不到土豆丝的">洋玉粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝" 字，多了一个“泥”字，因此是看不到土豆丝的"="" data-target-sentence="洋芋粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝">洋玉粑粑（蒸粑）：也叫土豆泥粑，比上面那种少了一个“丝"字，多了一个“泥”字，因此是看不到土豆丝的" data-target-sentence="<span data-src="洋玉" data-words="洋芋" data-origin-sentence="洋芋粑
太多了，说也说不完！有机会自己去视频尝一尝！感受一下吧！
6. 小麦粉怎么做粑粑
主料：
糯米粉200克
粘米粉70克
小麦淀粉70克
辅料：
艾草汁适量
红豆馅适量
食用油适量
步骤：
1. 糯米粉、粘米粉，小麦淀粉备好。准备好艾草，开水锅中加入少许小苏打焯水后，加入清水搅打成汁，将艾草汁再次烧开，加入到盆中搅拌后揉搓成团。
2. 准备好豆沙馅，将豆沙馅分成每个相匀的豆沙团，这样更容易包制。
3. 准备好的艾草糯米团，取一个剂子，包入豆沙馅，收口之后轻轻压扁，就是艾草豆沙饼了。
4. 制作好的艾草青团绿色养眼，是不是很诱人呢？可以冷冻保存，随吃随时煎制即可。
5. 如何将艾草粑粑煎得好看又好吃呢，锅中放点油，放入艾草粑粑，加入适量清水，然后中小火烧开。大约9分钟。
6. 待煎煮约5分钟后可以翻面，再煮一煮另一面。
7. 水分煮干之后，两面煎一煎至微黄即可出锅了
7. 小麦粉粑粑的做法
要想吃到美味可口的洋芋粑粑当然要用糯米粉了，糯米粉做出来的洋芋粑粑又美味又好吃，也可以用面粉和小麦粉，但是做出来的洋芋粑粑没有糯米粉做出来的好吃，糯米粉做出来的洋芋粑粑细粒不粘锅，在加上一点辣椒面在洋芋粑粑上面更好吃
8. 洋芋粑粑可以用小麦粉吗
可以，但是使用淀粉口感会更好。
因为淀粉更容易吸附在炸薯条上，在油炸的过程中可以减少薯条对于油脂的吸收，使薯条的口感更加的香脆，增加食用口感。
制作过程中需要先将土豆去皮备用，切成条状后放置清水中浸泡半个小时的时间。 在锅中加入清水烧开后放入薯条，稍微变色后捞出，放置一旁晾干，之后裹上一层淀粉。
在锅中倒入食用油至6成热后放入薯条进行油炸，稍微变色后捞出，之后再等油温8成热的时候再次炸一遍，直至金黄颜色捞出。 将炸好的薯条放置在盘子中，撒上少量的食盐之后便可食用，口感香脆。
炸薯条不用淀粉的做法
1、在做炸薯条之前，我们应该先将土豆进行处理，将土豆清洗干净之后把外皮刮掉，然后切成粗细均匀的条状。
2、将切好的土豆放入一个干净的碗里，加入适量的清水和食盐浸泡10分钟左右。这样做的目的是为了将土豆中的部分淀粉去除，使薯条吃起来更加香脆。
3、将浸泡好的土豆捞出沥干水分放在一旁备用。锅里倒入适量的清水，水开之后将提前处理好的土豆条倒入进行焯水，一分钟左右之后将土豆条捞出沥干水分并放入保鲜袋里。然后，再放到冰箱冷冻2个小时左右。这样，能够使土豆炸出来更加酥脆,，口感也会更好。
4、将土豆条冻好之后拿出放入干净的碗里，锅里倒入适量的食用油，等油温达到五成热的时候，将处理好的土豆条倒入。用中火将土豆条炸成微黄色后捞出，大火将油继续烧热，接下来将土豆条放入锅里进行复炸，等土豆条变成金黄色的时候就可以捞出来了。