一、芝士鸡排的做法?
用料
鸡胸肉 2块
料酒 少许
黑胡椒 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
生抽 生抽
姜片 姜片
奶酪片 奶酪片
蛋液 1份
【芝士爆浆鸡排】的做法步骤
步骤 1
整块鸡胸肉从厚度的中间横着剖开,剖到底部不切断,把鸡肉展开,拍打至松软。
步骤 2
加生抽、料酒、姜片、适量盐和黑胡椒腌制鸡肉,盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
步骤 3
鸡胸肉片中夹入奶酪片。
步骤 4
将鸡胸肉合好,依次蘸淀粉、蛋液、最后裹上面包糠。
步骤 5
油滚后,下锅炸至表面金黄捞出,油温稍降一点再复炸一次。上色更明显,口感更酥脆!
步骤 6
爆浆鸡排完成,按口味撒调味料,切开。
二、芝士鸡排什么味好吃?
芝士鸡排烤鸡味的比较好吃,当然个人的口味不一样
三、select芝士鸡排怎么加热?
一、油炸将要炸的鸡排用冷开水冲湿,静置三五分钟,然后再下八成热油锅炸黄即可!二、烤箱用保鲜膜或保鲜袋将鸡排包好,中高火一分钟就可以了!
三、微波炉冷冻去除鸡排水分,然后微波炉加热。
四、普通加热把鸡排放在普通烧锅上面,不用油,微火常翻动加热。
四、鸡排用芝士片还是芝士碎哪个好点?
鸡排用芝士片和芝士碎用起来都差不多,非要说哪个好用,芝士片可能好些,容郁些
五、正新鸡排芝士棒热量?
正新鸡排芝士棒的热量大约在三百千卡左右,正新鸡排芝士棒的热量算是比较高的因为里面含有芝士以及一些面粉都是经过油炸之后的热量比较高.
六、爆浆芝士鸡排什么梗?
爆浆吉士排是2019年一个饭店那个梗就是把鸡排裹上芝士
七、芝士焗鸡排的正宗做法?
材料
食材:鸡胸肉3块、芝士片3片、鸡蛋一个、面包糠适量、盐适量、油适量、糖适量、黑胡椒适量、姜片适量
做法
1、鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味,封上保鲜膜腌制一小时。
2、取出腌制好的鸡胸肉,从侧面平切鸡胸肉,一分为二。
3、在鸡胸肉上铺上芝士片,另一块则盖上。
4、鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液。
5、表层裹上满满的面包糠。
6、烤盘上铺上油纸,把鸡排排放好。
7、烤箱上下火190度预热10分钟,放置于中层,烘烤15-20分钟。
八、芝士年糕石锅
芝士年糕石锅:韩式美食的经典之作
亲爱的读者们,大家好!今天我要为大家介绍的是一道来自韩国的经典美食——芝士年糕石锅。
芝士年糕石锅,顾名思义就是将年糕和芝士融合在一起,通过在石锅中加热融化芝士,使得年糕变得更加咸香、浓郁。这道美食以其独特的口味和独特的制作方式,在全球范围内都受到了广泛的喜爱。
制作原料:
- 新鲜年糕
- 芝士丝
- 韩式辣椒酱
- 泡菜
- 大葱
- 胡萝卜
- 火腿肠
- 鸡蛋
制作步骤:
1. 准备好所有的材料。
2. 将泡菜、大葱、胡萝卜和火腿肠切成适当的大小。
3. 在石锅中倒入适量的水,加热至沸腾。
4. 将新鲜年糕加入石锅中,用铲子搅拌,直至年糕变得柔软。
5. 加入切好的蔬菜和火腿肠,继续搅拌均匀。
6. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
7. 撒入芝士丝,继续搅拌至芝士融化。
8. 加入适量的韩式辣椒酱,根据个人口味调整辣度。
9. 将石锅放在火上,继续煮熟,直至年糕和蔬菜完全熟透。
10. 将熟成的芝士年糕石锅装盘,撒上适量的芝士丝和切碎的大葱做装饰。
品尝芝士年糕石锅的美妙享受
芝士年糕石锅以其丰富的口味和香气,让每个人都能尽情享受美食的乐趣。当鲜嫩的年糕与融化的芝士相遇,口感犹如丝般顺滑,香味四溢。
配料中的火腿肠和蔬菜为这道美食增添了更多的层次感和口感。火腿肠的咸香味与蔬菜的清爽口感相得益彰,让整体味道更加丰富多样。
而韩式辣椒酱则为芝士年糕石锅增添了一份辣味,让整道菜更加有活力和味道,增加了食欲的刺激。
不仅如此,芝士年糕石锅的外观也非常吸引人。在黑色的石锅上,铺满金黄色的芝士丝,再加上鲜艳的蔬菜,让这道菜肴既有味觉上的享受,也有视觉上的享受。
总结
芝士年糕石锅是一道美味又有趣的韩式料理,它融合了年糕和芝士的口感和味道,为我们带来了一份别样的美食体验。
如果您对韩国美食抱有浓厚的兴趣,那么芝士年糕石锅绝对值得一试。您可以在家自己动手制作,也可以选择去韩式料理餐厅品尝。不管是哪种方式,相信您都会被芝士年糕石锅的美味所征服。
希望今天的文章能给您带来一些启发和帮助。谢谢您的阅读,我们下次再见!
九、芝士鸡排的做法无面包糠?
可以用烘干的面包碎代替面包糠,或者直接裹面粉代替
十、芝士锅做法?
1、海鲜、蔬菜洗净,切适当大小,分别烫熟,沥干。Gruyere芝士、烟熏芝士切碎。
锅中放入奶油加热,爆香蒜末、红葱头末、葛缕子,加入面粉以小火炒匀,倒入鲜奶、白酒稍煮片刻,最后加入芝士煮至融化,移至芝士锅中继续以小火加热保温。
2、将面包、海鲜、蔬菜等食材蘸3中之芝士酱食用。注意事项,搭配食品:享用浓醇芝士火锅的同时,若能搭配微甜的白酒,可说是人生一大享受。
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