空气炸锅芝士焗青口做法？

一、空气炸锅芝士焗青口做法？

食材明细

青口300克、马苏里拉芝士适量、白酒适量、胡椒粉适量。

做法步骤：

1、首先将青口开壳。

2、取出黑草，反复清洗干净

3、然后用酒和胡椒粉腌一下肉放回壳里。

4、加入马苏里拉芝士

5、空气炸锅预热，220度烤8分钟，待马苏里拉芝士溶化即可出锅开吃了。

二、正宗芝士焗青蟹做法？

原料

蟹盖2个，青蟹肉300克，水100毫升，鲜忌廉100毫升，洋葱少许，干葱少许，芝士粉少许，面包糠少许，芫荽碎少许，牛油少许，白酒及白兰地各1汤匙。

??

制作过程

1、先用牛油将洋葱及干葱炒香，再放入蟹肉略煮。

2、加入白酒、白兰地、鲜忌廉、芫荽碎及水，煮至糊状。

3、将煮好的材料酿入蟹盖内。

4、在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠，放入焗炉焗10-15分钟，呈金黄色即可。

三、青芥芝士焗大虾的做法？

青芥芝士焗大虾是一道美味的菜肴，下面是一种常见的做法：所需材料：大虾 500 克青芥末酱 20 克芝士适量盐适量黑胡椒粉适量柠檬汁适量橄榄油适量步骤：准备大虾：将大虾洗净，去壳去虾线，保留虾尾。制作青芥酱：将青芥末酱、芝士、盐、黑胡椒粉和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。涂抹青芥酱：将制作好的青芥酱均匀地涂抹在大虾上。烤制大虾：将大虾放在预热至 200 摄氏度的烤箱中，烤制 10-15 分钟，直到大虾变色，芝士融化并呈现出金黄色。装盘：将烤好的大虾取出，淋上一些橄榄油，撒上一些葱花作为装饰。这样，一道美味的青芥芝士焗大虾就做好了。你可以根据个人口味调整青芥酱的用量和烤制时间。希望你会喜欢这道菜肴！

四、什么水果焗芝士蛋糕

今天我们要来分享一个美味又健康的甜点食谱，那就是什么水果焗芝士蛋糕。这道甜点融合了新鲜水果的清甜与芝士蛋糕的奶香，口感丰富多样，绝对是您家庭聚会或下午茶的绝佳选择。

所需食材：

• 什么水果（如草莓、蓝莓、奇异果等）
• 奶油芝士
• 鸡蛋
• 砂糖
• 面粉
• 黄油
• 香草精

在准备食材的过程中，确保水果洗净切块备用，芝士软化至室温。预热烤箱至180°C。

制作步骤：

1. 将奶油芝士放入容器中，加入适量砂糖搅拌均匀。
2. 陆续打入鸡蛋，每次打入一个蛋液搅拌均匀。
3. 加入面粉和香草精，搅拌成均匀的芝士糊。
4. 将黄油融化后倒入芝士糊中拌匀。
5. 取一个烤盘，涂抹少量黄油防粘，倒入芝士糊，摊平。
6. 将切好的什么水果均匀地铺在芝士糊上。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟至金黄色即可。

将焗好的芝士蛋糕取出，待稍凉后即可切块享用。这款什么水果焗芝士蛋糕外酥内软，水果的清爽与芝士的浓郁在口中完美融合，绝对能为您带来美妙的味蕾享受。

小贴士：

可以根据个人口味选择不同种类的水果搭配，让这道甜点更具创意和色彩。另外，烘烤时间需根据个人烤箱特性稍作调整，以确保烤出的芝士蛋糕口感最佳。

希望这份什么水果焗芝士蛋糕食谱能为您的美食之旅增添一道亮丽的风景！快动手尝试一下吧，让您的厨房充满甜蜜的香气。

五、芝士焗牛排？

牛排 150g

黄油 一小块

植物油 10g

大蒜 2瓣

马苏里拉芝士 1片

黑椒汁 60g

芝士焗牛排的做法步骤

第1步.牛排自然解冻，倒入植物油和黄油。待油热了放入蒜瓣。然后放入牛排。

第2步.开大火煎牛排2面，为了锁住肉汁。2面翻煎3到5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内，烧热后浇在牛排上。

第3步.将马苏里拉芝士切成条，均匀铺在牛排上（不是酱汁上）。然后放入烤箱，上下火，8至10分钟。取出就可以吃啦。

小贴士

芝士可以根据口味增减。大蒜纯属个人爱好，其实无所谓。

六、芝士焗扇贝？

用料：扇贝，芝士，白胡椒粉，蒜，黄油，盐，白葡萄酒。

做法：

1.扇贝肉洗净沥干备用。

2.扇贝肉加入少许白胡椒粉，盐，白葡萄酒腌制半个钟头。

3.大蒜做成蒜蓉，与黄油入锅爆香，并加入少许盐和白胡椒粉。

4.做好的黄油酱均匀的抹在每一只扇贝肉上。

5.在扇贝上摆放芝士条。

5.烤箱预热220°，将扇贝入烤箱烤13分钟，芝士变色后即可。

七、芝士焗鱼头？

食材：

海鲜酱1勺，叉烧酱1勺，芝士酱2勺，糖半勺，生粉1勺，味精5g，精盐1勺，蒜3个，葱1段，姜，干葱头半个，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，玫瑰酒1勺，白酒1勺。

制法

1.将鱼头洗净，改刀成小片形；将鱼头片加入海鲜酱、叉烧酱、芝士、糖、精盐、味精、老抽、生抽、葱酒、生粉拌匀待用。

2.把煲仔烧热，放入肥肉、葱、姜、干葱头、蒜爆出香味，再把鱼头倒入煲内，盖上锅，烧约2分钟翻一翻，以免粘锅底。

3.再将翻过的煲仔盖上锅，烧至熟，再加入白酒、玫瑰酒，撒上葱末、青红椒盖上锅即可

八、芝士焗带鱼？

食材清单加入采购清单

带鱼 920克 、 芥花油 适量 、 葱姜 少许 、 鸡粉 少许 、 食盐 2小勺 、 料酒 3汤匙 、 日式沙拉汁 50ml、马苏里拉芝士20克

做法步骤

步骤1/11

准备好所有食材

步骤2/11

带鱼洗净切大段，加料酒、食盐和鸡粉腌制2小时

步骤3/11

用厨房纸吸干水份

步骤4/11

双面扑层簿簿的生粉

步骤5/11

锅热倒入芥花油，煸香葱香后盛出

步骤6/11

放入带鱼块开中火

步骤7/11

煎制双面金黄

步骤8/11

倒入葱姜、温水加盖大火

步骤9/11

待卤汁煎干时倒入日式沙拉汁和马苏里拉芝士碎，盖上盖子焗3分钟

步骤10/11

转大火收汁即可

步骤11/11

盛入碗中

九、芝士焗龙虾芝士汁调配？

龙虾1只，奶油汁10g，芝士100g

盐适量，西兰花100g，香菇2个

1/6

奶油汁预先做好，然后冷水加一小调羹盐没过龙虾，水差不多烧开时转小火煮20分钟。

2/6

接着我们把已经煮好的龙虾对半剖开，然后去掉胃袋，脑子不要去掉，很好吃的，要留着。

3/6

脚砍下来，把包括脚里的肉全部取出来粗粗剁一下，壳尽量不要破坏。取肉的过程有点麻烦，但是想想这家伙的价钱你就有动力了。

4/6

再接着我们再把肉用盐和胡椒、干罗勒等喜欢的香料炒一下，再加入奶油汁炒匀。

5/6

紧着着我们再把炒好的肉填回壳里，在填好的肉上面再次铺上碎芝士，要铺的满一些 。

6/6

最后预热195度的烤箱烤约15分钟，看到芝士焦黄就可以了。配菜可以炒一下和龙虾同烤，也可以另做。

十、青芥芝士焗生蚝的配方？

食材配方：生蚝4只，淡奶油100ML，青芥末适量，蒜末2大匙，洋葱末1/2个，柠檬汁1大匙，盐适量，黑胡椒适量，披萨奶酪适量，黄油适量

1、将生蚝壳打开，取下蚝肉冲洗干净，留一半的生蚝壳也洗干净做为容器。

2、锅中加入水煮沸，下入蚝肉烫一下后捞出沥干水分，摆入蚝壳中。

3、锅中加入少许黄油化开，下入蒜末和洋葱末炒香，加入淡奶油煮开。

4、加入适量盐和黑胡椒，煮至浓稠后离火，加入柠檬汁拌匀后浇在蚝肉上。

5、将披萨奶酪切成丝和青芥末撒在生蚝上面，烤箱180度预热，烘烤15分钟即可。

小贴士

海鲜在烘烤过程中容易出水，所以先烫熟后再烤，可以避免在烤制过程中出水。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%