芝士做法有哪些,家常类的。?

215 2024-10-14 15:42

一、芝士做法有哪些,家常类的。?

焗饭、焗面、炒饭、炒面、煮汤面、芝士牛奶、芝士牛奶(布丁、蛋糕)、芝士炸肉、拌蔬果沙拉、搭配寿司(比如芝士芒果寿司、芝士+肉寿司),芝士烤肉、烤蔬菜,基本上都能放,多了去了。

教你一个我最近做的,超级好吃的炒面:

1、沸水煮面捞起备用;

2、香肠片煎出油捞起备用;

3、胡萝卜丝加少量盐稍微翻炒一下加入面、香肠片酱油、胡椒粉少量翻拌均匀;

4、加入鸡蛋、芝士片/芝士碎,盖锅盖焖一小会儿待鸡蛋熟芝士融化;

5、撒胡椒粉点缀即可开吃。

上图!

二、芝士家常做法?

所用食材:鸡蛋两颗、玉米一根、火腿肠两根、洋葱一个、面粉500g、马苏里拉芝士一袋、食盐两勺、番茄酱适量、食用油适量。

制作步骤

第一步:500g的面粉盛入碗中,打入两颗鸡蛋,加入两勺食盐。

第二步:少量多次加入水,顺时针搅拌至面糊无颗粒,能黏到筷子上即可,放一旁发酵备用。这里要提醒下大家,搅拌面糊是制作披萨中最累的一步,通常要搅拌半小时后才能达到面糊无颗粒。

第三步:处理所需配料,玉米剥成玉米粒,洋葱切碎,火腿肠切成片备用。

第四步:预热电饼铛后倒入食用油,用刷子将油涂抹均匀,倒入发酵好的面糊,用铲子像摊鸡蛋饼一样均匀的摊在电饼铛里。

第五步:用叉子在面饼上整齐地戳多个透气孔,这样可以有效防止面饼受热膨胀。成型后将面饼翻个面。

第六步:挤上番茄酱抹匀,依次加入芝士、洋葱碎、玉米粒,将火腿肠片整齐地摆在披萨上,撒上厚厚一层芝士。

第七步:最后将电饼铛调到馅饼档位,盖上锅盖等待20分钟,家庭自制披萨就做好啦。

三、芝士煎饼家常做法?

食材与做法

煎饼2片,鸡蛋3个,牛奶20g,蟹柳3个,芝士2片

鸡蛋加牛奶打散,加入盐和黑胡椒调味,蟹柳撕开加入鸡蛋液里拌匀倒入锅中炒至7分熟煎饼上放一片芝士,放上蟹柳滑蛋,将饼叠起来包好

放入锅中小火加热煎至表面金黄就好啦!

四、芝士炒饭家常做法?

主料:

米饭300克

 鸡蛋1个

番茄罐头(整个)1个

 柿子椒1个

马苏里拉奶酪50克

辅料:

植物油35毫升

 精盐1小勺

胡椒粉0.5小勺 

小葱3颗

蒜2瓣

 香辣豆豉酱2小勺

芝士炒饭家常做法:

步骤1、备好食材:剩米饭,鸡蛋,番茄,青椒,马苏里拉芝士,小葱

步骤2、青椒、番茄洗净切丁;葱白、大蒜切碎;葱绿切葱花;

步骤3、鸡蛋磕入碗里,调入适量盐,胡椒粉搅拌均匀

步骤4、电饼铛刷油,倒入蛋液;启动“煎蛋/薄饼”程序; 观察蛋皮煎熟后,关闭电源

步骤5、将蛋皮切丝备用;

步骤6、炒锅烧热,调入适量植物油

步骤7、放入葱白,蒜末炒香

步骤8、放入青椒翻炒

步骤9、放入番茄丁翻炒;

步骤10、放入提前打散的剩米饭,继续翻炒

步骤11、调入适量香辣豆豉酱、盐翻炒均匀

步骤12、放入马苏里拉芝士,快速炒匀,关火;

步骤13、将炒好的米饭装入碗里,撒上蛋皮丝,葱花即可

五、芝士饭家常做法?

主料:1人份

米饭100克

辅料:

培根20克腊肠20克玉米粒20

胡萝卜20克豌豆20克芝士50克

香菇20克精盐5克鸡精5克

白砂糖5克食用油适量

步骤1

准备好所有食材:胡萝卜切丁、香菇切几刀,都用水煮一下,培根腊肠都切小块,芝士刨丝

步骤2

锅底放底油,放入腊肠小火煸炒

步骤3

腊肠炒出油加入培根

步骤4

放入米饭,把米饭都炒开,一粒粒的哦

步骤5

加入煮好的菜丁,加入少许精盐、鸡精和白砂糖,这个要以个人口味放了

步骤6

把炒好的饭盛入碗中,铺上芝士丝,放入微波炉烤箱光波炉均可。

六、芝士番茄家常做法?

食材准备:

西红柿1个、洋葱半个、香肠半根、芝士100g、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁以及食用盐、油、生抽、白胡椒粉、番茄酱。

制作步骤:

1. 将洋葱切丁备用;

2. 西红柿划十字刀,用开水烫过去皮,切丁备用;

3. 将洋葱丁倒入油锅小火翻炒, 加入西红柿丁继续翻炒,然后加入食用盐、番茄酱、白胡椒粉;

4. 将玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁倒入凉水,水开之后捞出备用;

5. 香肠切成小块备用;

6. 将米饭均匀铺在烤盘上,再把炒好的洋葱和西红柿均匀铺在米饭上;

7. 依次撒上芝士碎、青豆粒、玉米粒、胡萝卜丁和香肠块;

8. 放入烤箱,200度烤16分钟即可。

七、芝士的家常菜做法

芝士的家常菜做法

芝士是一种非常受欢迎的食材,它的浓郁奶香和丝滑口感总是能让人垂涎三尺。无论是在西方烹饪还是东方料理中,芝士都扮演着重要的角色。在家中,我们也可以利用芝士制作各种美味的家常菜。下面,我将为大家介绍一些简单又好吃的芝士家常菜做法。

1. 芝士培根焗至尊面包

这是一道非常简单却又美味的早餐或下午茶菜品。首先,将面包对切开,用搅拌机将芝士和培根碎混合均匀,然后在切开的面包片上均匀地抹上这个混合物。接着,将面包片放入预热的烤箱中,以180℃烘烤15分钟,直到芝士溶化并呈金黄色。最后,取出焗好的面包片,撒上一些新鲜的葱花或香草作为装饰,即可食用。

2. 芝士烤鸡胸

芝士烤鸡胸是一道营养丰富又美味的主菜。首先,将鸡胸肉切成薄片,用盐和胡椒调味。然后,将芝士切成小块,撒在鸡胸肉上。接下来,将鸡胸肉卷起来,用牙签固定。将卷好的鸡胸肉放入预热的烤箱中,以200℃烘烤25分钟,或直到鸡肉熟透。烤好的芝士烤鸡胸可以搭配一些新鲜的蔬菜沙拉,营养搭配更合理哦。

3. 芝士蘑菇意面

这是一道简单又美味的素食意面菜品。首先,将蘑菇洗净切片,青椒去籽切丝。然后,在锅中加入橄榄油,放入蘑菇片和青椒丝翻炒至软。接着,加入煮好的意面,撒上芝士丝并盖上锅盖,使芝士可以溶化。最后,撒上一些盐和黑胡椒粉进行调味即可。这道芝士蘑菇意面是一道简单又美味的素食主食,即使是对于喜欢肉类的人来说也难以抗拒呢。

4. 芝士蔬菜煎饼

这是一道适合早餐或下午茶的美味小吃。首先,将胡萝卜和洋葱切成细丝,绿色蔬菜洗净切碎。然后,在一个碗中混合面粉、鸡蛋、牛奶和盐,搅拌均匀成糊状。接着,加入切好的蔬菜和芝士丝,再次搅拌均匀。在平底锅中倒入适量的油,将糊状的蔬菜芝士混合物倒入锅中,用铲子将混合物压扁,稍微煎至两面金黄即可。这道芝士蔬菜煎饼外酥里嫩,口感丰富,营养均衡。

5. 芝士烤蔬菜

芝士烤蔬菜是一道非常健康又美味的菜品。首先,将洋葱、红椒、黄瓜和茄子等蔬菜切成块状。然后,在烤盘上均匀排放蔬菜块,在上面撒上一些橄榄油、盐和胡椒进行调味。接着,将切成小块的芝士均匀撒在蔬菜上。将烤盘放入预热的烤箱中,以200℃烘烤25分钟,或直到芝士溶化并呈金黄色。烤好的芝士烤蔬菜可以作为美味的配菜或素食主食。

以上就是几道简单又好吃的芝士家常菜做法。芝士的浓郁香味和丝滑口感能够为任何菜品增添美味和风味。尝试一下这些芝士菜品,让您的家常菜更加精彩!

八、芝士玉米的家常做法?

我是从冰箱冷冻拿出来的玉米粒,其实可以买罐头玉米粒,那样更方便一些,我简单泡了一会,然后用水煮了一下,为了玉米粒更饱满

用牛奶再煮一下玉米粒,主要是我没有黄油,正规是用黄油垫底,加炼乳什么的,我只有牛奶还放了一点沙拉酱,自己喜欢就好

除了放了点沙拉酱我还放了一点盐。俗话说要想甜,加点盐。我是想收汁儿来着,无奈,没收成,我就把玉米粒捞出来了

铺上一层芝士碎,看起来就很带劲了,是吧

烤箱预热一会就行。我把玉米粒先放进去热了热,主要是之前太湿了。后来才铺上芝士的。放进去上下火20分钟,度数180-200都行。后来听朋友说这个上火焗就行,不用上下火。反正我之前是没吃过这个的。第一次做,就好吃哭了

九、芝士甜品的家常做法?

步骤1

首先制作饼干底,黄油、黑巧克力一起隔水融化,加入奥利奥碎一起混匀;

步骤 2

拌匀之后铺入底部包好保鲜膜的模具中,用擀面杖压实;

步骤 3

再制作奶酪馅,奶油芝士用微波炉10秒一打慢慢打软,用刮刀拌匀;(或者隔水化软)

步骤 4

稀奶油、细砂糖一起加入盆中,用电动打蛋器搅打至6分发;

步骤 5

先少量将奶油加入软化好的奶油芝士中,用手动打蛋器搅拌均匀,奶油芝士拌匀到细腻时,再大量加入剩余奶油拌匀;

步骤 6

拌匀之后加入碾碎的奥利奥粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋挤入模具中;

步骤 7

将巧克力蛋糕胚用模具提前压出的形状,铺在奶酪馅上压紧,放入冰箱冷冻一小时,冻至定型即可,倒扣脱模;

步骤 8

制作可以说是非常简单了,味道也很浓郁,小饼干一样的特别造型,三层都是不相同的口感。如果嫌麻烦不想提前准备巧克力蛋糕胚,可以也用饼干底材料替代,奶酪馅冻硬之后再铺奥利奥饼干就可以了。

十、芝士焖面的家常做法?

材料:番茄 2个,芝士片 2片,番茄酱 1勺,火腿肠 1根,现磨黑胡椒 适量,白洋葱 1/3个

做法步骤

1、番茄去皮

2、切丁

3、洋葱切丁,火腿肠切片

4、锅中倒入橄榄油

5、放入蕃茄丁洋葱丁炒出水分

6、挤入番茄酱

7、放入方便面料包

8、倒入少许清水

9、水沸后下入方便面,火腿肠焖3分钟

10、翻面,放入芝士片,继续焖3分钟

11、芝士融化后拌均

12、出锅啦,撒上现磨黑胡椒

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