青柠芝士蛋糕?

158 2024-10-12 14:25

一、青柠芝士蛋糕?

做法

1.将饼干屑或全麦饼干屑与黄油或人造黄油拌匀后,压平到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底部,一部分往上贴在锅的内壁上。冷藏备用。

2.在大碗里,用电动搅拌器把奶油芝士、糖、青柠皮和玉米淀粉打散到浓稠蓬松。然后一个一个加鸡蛋,每加一个就搅拌,直到完全融合。接着用低速档将西印度青柠汁搅拌进去。最后用手充分揉匀。注意不要过于打散,否则烤的过程中蛋糕容易垮。把调和好的蛋糕胚倒在预备好的饼干屑那个锅里。

3.在摄氏150度下烤55-65分钟或烤到凝固为止。要尽量防止烤干裂,应该在烤箱底层架子上放一个装一半热水的浅烤盘,然后再开始烤。

4.关闭烤箱电源,让蛋糕继续在烤箱里放30分钟,烤箱门打开到至少10厘米宽。从烤箱中取出,放冰箱里冷藏一整夜即可,最长可以冷藏3天。

二、森永芝士小方做法?

准备好这些食材,胡萝卜和西葫芦提前去皮。

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淖水

起锅烧水,水开后倒入西葫芦和胡萝卜,大火焯水3分钟。

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切丝

焯水后的胡萝卜和西葫芦切丝。

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打鸡蛋

碗中磕入鸡蛋,搅打均匀。

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放入丝

鸡蛋液中倒入胡萝卜丝和西葫芦丝,搅拌均匀。

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吐司切块

吐司切掉四边,再切“十字”,把吐司切成均匀的四小块。

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奶酪切块

奶酪片也切成均匀的四小块。

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盖上吐司

把切好的奶酪片放在吐司上,再盖上一片吐司块。

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裹上鸡蛋液和蔬菜丝

把夹有奶酪片的吐司块放入鸡蛋液中,均匀地裹上鸡蛋液和蔬菜丝。

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平底锅刷油,热油后将吐司块放入锅中,中火煎3分钟。

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翻面

翻过另一面,继续煎3分钟,六面煎熟即可。

三、霸气芝士青提热量?

每100毫升热量(大卡)13.18,碳水化合物(克)1.04,脂肪(克)0.63,蛋白质(克)0.92,纤维素(克)0.05。奈雪的茶打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知,通过专注提供优质食材现制的创意茶饮,选址城市高端商业中心核心位置,以及提供富有设计感的体验空间,奈雪的茶走出了一条高端现制茶饮的发展路线。

这既是品牌创新的成功,也是茶饮品牌高端化的成功。

四、肯德基芝士青团做法?

步骤 1

准备所有需要的食材,奶油奶酪室温软化备用

步骤 2

制作芝士豆乳馅:软化后的奶油奶酪放入搅拌桶,厨师机安装K字桨

步骤 3

速度5将奶油奶酪搅拌至顺滑无颗粒状态,奶锅中加入无糖豆奶,玉米淀粉,细砂糖

步骤 4

小火加入并不停搅拌,直至豆乳馅呈搅动时有浅浅纹路状态关火

步骤 5

将煮好的豆乳倒入搅拌桶,厨师机速度3将豆乳馅和奶油奶酪混合至均匀无颗粒状态

步骤 6

芝士豆乳馅混合完毕,称25g芝士豆乳馅用保鲜膜扎好冷冻3小时以上待用

步骤 7

搅拌用中加入澄粉,厨师机速度mini边搅拌边快速加入开水,加完开水后提速至1揉成澄粉团

步骤 8

取出澄粉面团,搅拌桶清洗并用厨房纸拭干,搅拌桶中放入糯米粉,大麦青汁,玉米油,水饴

步骤 9

厨师机速度1将面团搅拌均匀,加入澄粉面团

步骤 10

厨师机速度2将两种面团搅拌到不沾盆壁的三光状态

步骤 11

揉好的面团颜色均匀,软硬适中,整形:将面团分割成38g每个约15个面团,将每个面团搓圆

步骤 12

将面团略压扁,借助擀面杖擀开成中间厚四周薄的面皮,中间放入冻好的馅料,将面皮四周包住馅料

步骤 13

利用虎口将四周面团向上推并收口,包好后将收口处朝下摆放。将所有青团整形完毕,垫好油纸,放入蒸笼

步骤 14

热水上汽后蒸8-10分钟即可,出炉后趁热薄刷一层热油防止干燥

五、芝士青提好喝吗?

1. 芝士青提好喝。

2. 芝士青提是一种以青提茶为基础,加入了奶盖芝士的饮品,口感丰富,茶香和奶盖芝士的味道相互融合,非常受欢迎。

六、青喜葡萄芝士热量?

一杯葡萄芝士奶茶2000千焦左右。奶茶中的主要成分为牛奶、茶叶、果糖等,对于一杯只用普通全脂牛奶、茶叶、果糖制作的500毫升奶茶来说,其热量就大约为200-300大卡左右,如果在里面加入奶盖、芝士、布丁、珍珠等配料的话,那么热量就会更高了。

七、古茗芝士青提和芝士葡萄的区别?

古茗芝士青提和芝士葡萄在原料、口感、制作工艺和营养成分等方面存在一些区别。

首先,从原料上看,古茗芝士青提的青提部分选用了云南阳光玫瑰青提,并采用了HPP技术以保留其鲜感。而芝士葡萄采用的是夏黑葡萄,其甜度高、果香浓郁,是制作水果茶和冰沙的绝佳选择。

在口感上,古茗芝士青提以诱人的芝士搭配绵密的青提冰沙,顶部再注入灵魂芝士,香甜馥郁,醇香交融,是味蕾的高光时刻。而芝士葡萄则是将夏黑葡萄的果香与茉莉绿茶的甘爽混合在一起,口感丰富,最后加入芝士奶盖,成为标准的夏日果茶。

从制作工艺来看,古茗芝士青提是将青提果汁与茉莉花茶茶底搅打成绵密冰沙,再加入灵魂芝士。而芝士葡萄则是将夏黑葡萄和茉莉绿茶混合在一起,制成冰沙,最后加入芝士奶盖。

从营养成分上看,古茗芝士青提中主要含有奶香、果香与茶香,而芝士葡萄中主要含有夏黑葡萄的果香和茉莉绿茶的茶香。

总的来说,古茗芝士青提和芝士葡萄各有特色,可根据个人口味进行选择。

八、帕玛森芝士与安佳芝士有什么分别?

帕玛森芝士和安家芝士相比,口感偏咸一点,质地也更加浓厚一点,多用来做披萨

九、帕玛森芝士怎么吃?

帕玛森奶酪吃之前应该熟化,放在微波炉或者是烤箱中加热,当固态的奶酪变成液体后就可以食用了,这时候奶酪会散发出香味,再涂抹在面包上或者是加在水果萨拉中食用。帕玛森奶酪是种硬质的干酪, 制造过程中有煮过但是没有挤压。 该干酪是依出产地区意大利艾米利亚-罗马涅的帕尔马 以及艾米利亚命名的。 很多喜好奶酪者称该干酪为奶酪之王

十、帕玛森芝士和马苏里拉芝士的区别?

这两种芝士的区别有以下几种

第一种区别,帕玛森芝士整体颜色外观更加偏黄,呈现明亮的黄色,马苏里拉芝士整体颜色呈现黄白色,整体发暗

第二种区别,帕玛森芝士通常用于制作菜肴,比如披萨,有非常好的拉丝效果,马苏里拉芝士通常用于制作甜品较多

第三种区别,帕玛森芝士价格会比马苏里拉芝士贵上一些,而且在日常想要购买需要去进口超市才能买到

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