芝士烤榴莲芝士和榴莲的比例？

用料

冻榴莲

300克

马苏里拉芝士

100克

发酵黄油（可选）

10克

步骤 1

首先冷冻榴莲稍稍解冻。

马苏里拉芝士稍稍解冻。

步骤 2

准备一个6寸披萨烤盘。

步骤 3

然后将软化后的榴莲中的核去掉，将果肉用手捏碎，平铺在烤盘中。（不建议打成果泥）

步骤 4

发酵黄油隔热水融化，然后刷在榴莲碎上面。（如果没有发酵黄油，建议不要放）

步骤 5

然后将稍解冻的马苏里拉芝士撒在刷过黄油的榴莲碎上面。

步骤 6

烤箱上下200预热。中层15-20分钟。

每个烤箱的温差不同，注意不要烤焦啦～

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