芝士葡萄奶盖做法？

用料

奶油奶酪cream cheese 30克

whipping cream淡奶油 140克

牛奶 30克

炼奶 8克

糖 15克

海盐 1克

葡萄干适量

提前备好的茶冷藏，（可以是乌龙、绿茶...自己喜欢喝的茶） 适量

芝士奶盖的做法步骤

步骤 1

讲奶油奶酪cream cheese放在室温下软化，讲所有称量好的配料，混合在一起，用手持电动搅拌器搅拌均匀到有黏稠度就停，千万不要过度打发。

步骤 2

搅拌好后，奶盖完成，将冷藏的茶水或是咖啡或是你喜欢的饮品，倒入杯中，然后用勺子一勺勺的将奶盖放入在杯中，千万不要一下倒进去，不然奶盖就会沉底了。

步骤 3

奶盖按照自己想要的高度添加，然后再上面轻轻洒一点葡萄。自制的奶盖乌龙做好了。

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