小吃汤做法？

一、小吃汤做法？

主料：猪心、红枣。

配料：莲子、虫草花、陈皮、枸杞、姜。

做法：1.洗干净猪心里面的血块。

2、将猪心切片，用清水浸泡半小时。

3、准备辅料，红枣去核，莲子去心，虫草花、红枣用水泡十分钟，莲子泡半个小时备用。

4、泡好的猪心和所有辅料放入炖盅，然后加适量清水，除枸杞不放。

5、炖盅加上盖，放入高压锅隔水炖一个小时。

二、沙县小吃汤热量？

鸡腿141大卡

鸭腿319大卡

包心鱼丸323大卡

清蒸韭菜饺子240大卡（6个）

爆汁牛肉丸312大卡

热狗116大卡

黑椒烤肠163大卡

炸饺子624大卡

煎蛋150大卡

蒸饺1个49大卡 一笼784大卡

卤蛋66大卡

香脆汤云吞364大卡

柳叶蒸饺326大卡

卤香烤肠280大卡

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