滨州什么特色小吃最好吃？

一、滨州什么特色小吃最好吃？

咸粘粥。家家户户喝，人人都喜欢。少时喝老时还喝，宴席上喝，在家也喝。喝媳妇吵架就喝不上了。加油放葱炒香，放泡好的花生加水烧开，放面糊加菜叶，放点豆腐开锅即食。

二、重庆好吃街有什么好吃的特色小吃啊？

重庆地方特色的名小吃比较多，各个区都有，能集中吃到名小吃的最集中地方是渝中区学田湾3号附4号预计今年底11月底开街的大礼堂好吃街，汇聚重庆38个区县的特色小吃，这里都有，附近还有大礼堂和三峡博物馆可有游玩，很值得一去，边吃边玩。

三、珠海有什么好吃的特色小吃？

在“百岛之市”珠海，有一个“世外桃源”莲洲镇。莲洲有四种民间传统美食，并称为莲洲“四大美食”，如今已成为去珠海旅游不容错过的美味，它们就是横山鸭扎包、上横黄沙蚬、粉洲禾虫和横山粉葛。

横山鸭扎包

横山鸭扎包是斗门区莲洲镇一种民间传统美食，如今位列珠海市非物质文化遗产之一，包括鸭脚包、鸭下巴包(俗称鸭下铲包)、鸭翅膀包几个种类。鸭脚包是用腌制好的腊鸭脚、腊鸭肝、腊鸭肠和肥腊肉捆扎在一起；鸭下铲包、鸭翼包则是把腊鸭脚提传承腊鸭下铲和腊鸭翼。

横山鸭扎包是广东省省级非物质文化遗产，源于清朝光绪年间。百余年来，在横山鸭扎包中，鸭脚包最为流行，逐渐成为鸭扎包的代表。呈琥珀色的鸭扎包，晶莹剔透散发着香气，经过蒸煮，鸭扎包的香味更加浓郁，扑鼻而来的香让人垂涎三尺。

横山鸭扎包的制作过程包括选材、配料、腌制和包扎几个步骤：选用莲洲镇本地天然饲料喂养的麻鸭，鸭脚、鸭下铲和鸭翼的形状大小都要均匀，除掉杂质，用粗盐和淀粉反复搓洗，还要选用本地饲养的猪选取背部的肥肉或是肚子上的五花切条；准备适量的盐、生抽、老抽、白糖、五香粉和60度以上高度白酒，加上适量的水搅拌均匀；准备适量陶瓷缸，把晾干水的食材按类别放进缸内，把调好的酱料放到缸里均匀搅拌，每隔1小时把食材搅拌一下，一直腌制5-6个小时后拿出；放在纱布中晾干，晾干后的食材放在竹席上生晒，每天反转食材两次，晒到八成干，就是半成品了，晒3-4天；包扎的时候，要把鸭肝腊肉切小块，腊鸭肠切成10-13厘米的小段，再把鸭肝和腊肉放进鸭脚的掌心，用腊鸭肠把它们捆起来扎紧，扎好再进行晾晒。就这样，美味的横山鸭扎包就做好了！

上横黄沙蚬

上横黄沙蚬是珠海斗门的传统美食，非物质文化遗产之一，也是一种天然美食。蚬，俗称沙蜊，是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物，在沙中生活的一般是黄绿色的，黄沙蚬的名字就是因此而来的。700多年前，大宋皇室行宫安扎于斗门周边，却不知道蚬是什么。当时的黄沙蚬很多，但是还没有进入到人们的餐桌上。700多年后，上横黄沙蚬已经成为了当地的代表美食。

上横黄沙蚬的捕捞有一套独特的方法，捕蚬方式有摸蚬、撑蚬、钩蚬和拖蚬四种，当地人已经熟练掌握了，这样才能捕捞到上好的黄沙蚬。上横黄沙蚬富含蛋白质和钴等微量元素，对护肝、明目等有一定的效果。

黄沙蚬最佳的品尝季节，是每年开春之后到清明前后，烹饪方法以蒸、炒、煮最为常见，其中蒸是最美味的方式。用黄沙蚬作为主要食材，加上蒜泥、椒丝、盐和油一起蒸熟，味道十分鲜美，蒸出来的黄沙蚬原汁原味，肉质饱满鲜嫩，十分受欢迎。

粉洲禾虫

禾虫，属环节动物，形长似蜈蚣，是水生动物。每年中秋前后是禾虫的繁殖季节，此时的禾虫已经成熟，肥美异常。禾虫蛋白质含量丰富，还含有维生素B和多种微量元素，产量少价格高，有“江中的冬虫夏草”之称。每年农历八月之后，粉洲禾虫大量上市，新鲜的禾虫每斤价格差不多要80到100元，等到重阳节到深秋时期，禾虫成熟，粉洲禾虫肥美之时，价格会大幅飙升。

早在清代，就有关于禾虫的记载，在《广东新语》中有这样的描述：“节节有口，生青，熟红黄，霜降前禾熟则虫亦然”。捕捞和吃禾虫的历史可以回溯到宋末元初，当时人们大多习惯吃鱼虾蟹等海鲜，对禾虫不屑一顾，捕捞到的禾虫都用来喂鸭子了，后来发现为了禾虫的鸭子特别鲜美，于是有胆大的人试着把禾虫做成菜，结果发现异常美味。此后，捕捞禾虫吃禾虫逐渐成了民间习俗。

横山粉葛

粉葛是珠海市斗门区的土特产之一，每年11月到次年1月收获。粉葛如今在很多地方都有种植，但莲洲镇横山产的粉葛最好吃，松化、无渣，口感极佳。

粉葛属味甘，辛性平，可生津止渴，消暑退热，有“工郁散火”的功效。粉葛的吃法很多，煲糖水、煲猪肉汤，还可以做成糖葛。粉葛扣肉更是让人吃了赞不绝口，入口即化，别有一番风味。

珠海的“世外桃源”莲洲，这四大美食很适合游客当手信带回家，与亲友共同品尝这来自远方的好味道。

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四、北京有什么好吃的特色小吃？

北京好吃的特色小吃有：老北京炸酱面、炒肝、卤煮、爆肚、北京烤鸭、灌肠、焦圈、蜜麻花、艾窝窝、豌豆黄等。

1、老北京炸酱面

老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

2、炒肝

北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠，猪肝等制作而成。根据记载，炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，已经问世百余年了。

3、卤煮

卤煮是北京一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食，副食和热汤都有了。

4、爆肚

爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。它早在清乾隆年代就有记载。一般是用羊或者牛的百叶和肚领制成。老北京都喜欢吃爆肚，特别是农历立秋之后，北京人讲究“吃秋”，就有“要吃秋，有爆肚”之说。

5、北京烤鸭

北京烤鸭是一道世界闻名的北京美食，据记载，烤鸭起源于南北朝时期，在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭，用果木炭火烤制，这样烤出来的烤鸭，色泽红润，肥而不腻，外酥里嫩，带有一股果木的香气。吃的时候，烤鸭会片成薄片，夹几片烤鸭，几根大葱丝，几根黄瓜丝，蘸点甜面酱，用荷叶饼卷起来，美味无比。

6、灌肠

灌肠是北京地区特色传统名吃之一，是北京人喜爱的一种大众街头小吃。它在明朝开始流传，分大灌肠和小灌肠，含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成份。因为好吃不贵，所以尤为广大群众所喜爱。

7、焦圈

焦圈是一种古老的食品。其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。在老北京，男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。

8、蜜麻花

蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。它颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口，有人形容说“嚼着惊动十里人”。

9、艾窝窝

艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃，颇受大众喜爱。制作时的主要食材包括，糯米粉（江米）和面粉制成的外皮。其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀，美观、喜庆。因其皮外糁薄粉，上作一凹，故名艾窝窝。

10、豌豆黄

豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。

五、河北有什么好吃的特色小吃？

河北特色小吃有河间驴肉火烧好吃。

河北特色小吃有香河肉饼好吃，

河北特色小吃有唐山棋子烧饼好吃，

河北特色小吃有保定白运章包子好吃

六、涿州有什么好吃的特色小吃？

1，沙记月饼

沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。

2，焖酥鱼

焖酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。

3，焦烙炸

焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。材料有醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁。

4，督亢面

督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区，所以才有督亢面这一叫法。督亢面的外形酷似“猫耳面”。涿州市西何各庄就是著名的涿州八景之一“督亢秋成”所在地，此地至今仍有吃督亢面的习惯。

七、大同有什么好吃的特色小吃？

　　到三晋古国游玩，观赏 山西大同九龙壁 ，听九龙壁的来历 的有趣传说，在 云冈石窟旅游 　　和山西的其它地方相似，大同的饮食特色仍以各种面食为主，这里饭菜质量非常不错，而且价格低廉。

八、长沙有什么好吃的特色小吃？

一、黑色经典臭豆腐

去长沙第一件事当然是吃臭豆腐啊~纯黑色的外表，中间又一个孔，里面有剁椒，味道超级棒，香辣不辣嘴，咬一口，汤汁四溢，满嘴留香，特别推荐大家去哦！

推荐星级：★★★★★

地址：跛子街和黄兴南路的都可以

二、文和友长沙大香肠

大香肠里面的肉都是紧实的，是满满的肉的味道口感，这不是我们吃的淀粉肠，香肠的真材实料让人感动。

13元一根，甜甜、脆脆、辣辣的，口感炒鸡棒，细嚼回味无穷。而且大香肠分量十足，一定让你吃到爽。

地址：太平街弥敦道贾宜故居北侧

三、帅哥烧饼

说实话，味道挺好的，尤其是刷的酱，有一点点辣，配合其他食材味道真的很适宜！

先从面饼说起，柔软有嚼劲，里面有半片生菜、一根香肠、一片煎蛋、2块里脊肉。分量十足，味道超棒。

地址：湖南大学附近

四、茶颜悦色

吃了这么多，怎能少得了喝的？茶颜悦色是连锁店，遍布长沙的大街小巷，闹区走五十米就有一家，还是看到好多队伍长如龙。

按推荐点了声声乌龙和幽兰拿铁，味道清爽，茶香纯正，赞！幽兰拿铁颜值很高，奶香比较浓郁。

地址：湖南省长沙市黄兴南路

五、老头子糖油粑粑

这个就是长沙有名的糖油粑粑，口感软糯，味道香甜，入口滑滑的，不过越嚼越香，不过要小心烫哦。价格不贵，推荐大家去尝尝！

地址：长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)

六、文和友老龙虾馆

文和友长沙口味虾是最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。餐厅位置极佳，毗邻湘江，装修充满老长沙气息，八仙桌、老旧长方凳、搪瓷杯。

口味虾是这里最经典的美味，虾肉紧实，味道更是一绝。猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能；虾尾、臭豆腐也非常好吃。

地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁)

九、漯河最好吃特色小吃撒什么？

1、北舞渡胡辣汤

河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为清真食品。

2、杠子馍

产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬。

3、油旋馍

漯河特产油旋馍，是烙馍的一种。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种人人喜爱的特色食品。

4、吴城回锅肉

河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁，香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香。

5、吴城热豆腐

吴城热豆腐俗称“白马肉”，河南特色小吃。刚做好的热豆腐，色泽白嫩如脂，韧而不硬。用豆腐刀切成不规则的四方块，淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻。

6、吴城锅盔

吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。

十、京山有什么好吃的特色小吃？

京山市位于鄂中，因城东“京源山”而得名，地处大洪山南麓，江汉平原北端，山川秀丽，物产丰富。宋河麻糖制作技艺沿袭百余年的历史，用料讲究，配方传统以精选晚稻糯米，芝麻，白糖，蜂蜜，花生等为主要原料，经熬糖，炒米，化糖，搅拌，出锅五大工序纯手工制作而成，是纯天然绿色食品，以香，甜，薄，脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷的特点。

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