吴桥老豆腐是沧州吴桥的特色小吃,和其他的老豆腐不一样,做法很特别,因为在豆腐的制作上豆腐脑是属于速成的,老豆腐却很有讲究,制作出来的豆腐属于上品;要说他们的关键区别还是在汤里面,豆腐脑一般都是放些酱油水,但是老豆腐的汤那是绝对讲究,放入好几味材料,精心熬制而成。 顶一下 (0) 0% 踩一下 (0) 0% 相关评论 我要评论 马上提交